Пробовал я эти хот-доги рядом с Центральным Парком, не в закусочной, а с тележки. Дерьмо редкостное - булка сопливая, сосиска недоваренная. Может мне продавец негр-русофоб попался и потому мне гадость подсунул? А в кафешках-ресторанах да, еда очень вкусная!
В 300.000 аренды как-то не верится. 800 долларов в день или 80 долларов в час при десятичасовом рабочем дне. Больше доллара в минуту налогов. Это сколько же должна точка продавать хотдогов? 5-6 в минуту, все 10 часов в день, не снижая оборотов? Не думаю, что это реально и не думаю, что у уличной точки может быть такой поток клиентов. Учитывая, что можно смело добавить 70 тысяч на зарплаты (продавцов-то минимум двое, не один же с утра до ночи без выходных стоит), можно считать, что для выхода в ноль нужно тысячу в день прибыли. Даже не выручки, я подчеркиваю, а прибыли!
Даже если считать, что себестоимость хот-дога равна ну скажем пол доллара (все-таки мясо, соусы там), для выручки в три тысячи долларов требуется продавать 1500 штук. То есть точка должна работать 15 часов в день и продавать по 100 штук в час, или по хот-догу каждые 36 секунд беспрерывно, без единой паузы.
В 300.000 аренды как-то не верится. 800 долларов в день или 80 долларов в час при десятичасовом рабочем дне. Больше доллара в минуту налогов. Это сколько же должна точка продавать хотдогов? 5-6 в минуту, все 10 часов в день, не снижая оборотов? Не думаю, что это реально и не думаю, что у уличной точки может быть такой поток клиентов. Учитывая, что можно смело добавить 70 тысяч на зарплаты (продавцов-то минимум двое, не один же с утра до ночи без выходных стоит), можно считать, что для выхода в ноль нужно тысячу в день прибыли. Даже не выручки, я подчеркиваю, а прибыли!
В 300.000 аренды как-то не верится. 800 долларов в день или 80 долларов в час при десятичасовом рабочем дне. Больше доллара в минуту налогов. Это сколько же должна точка продавать хотдогов? 5-6 в минуту, все 10 часов в день, не снижая оборотов? Не думаю, что это реально и не думаю, что у уличной точки может быть такой поток клиентов. Учитывая, что можно смело добавить 70 тысяч на зарплаты (продавцов-то минимум двое, не один же с утра до ночи без выходных стоит), можно считать, что для выхода в ноль нужно тысячу в день прибыли. Даже не выручки, я подчеркиваю, а прибыли!
Скорей инфа притянута за уши. Там наверняка суммарно со всех тележек годовое разрешение стоит 300к. Ну или тупо опечатка в несколько нулей.
Это не еда, это подножный корм. Эх где те термобочонки с беляшами на улице. Вот где перекус был толковый
Это сообщение отредактировал PoM4Er - 16 июн. 2017 г. в 08:46
в америках не бывал, самые пиздатые хот доги, которые на данный момент пробовал, в Праге ...в Новосибиске есть хот дог мастер, тоже збс, особенно мастерский с тремя сосисками)))
В 300.000 аренды как-то не верится. 800 долларов в день или 80 долларов в час при десятичасовом рабочем дне. Больше доллара в минуту налогов. Это сколько же должна точка продавать хотдогов? 5-6 в минуту, все 10 часов в день, не снижая оборотов? Не думаю, что это реально и не думаю, что у уличной точки может быть такой поток клиентов. Учитывая, что можно смело добавить 70 тысяч на зарплаты (продавцов-то минимум двое, не один же с утра до ночи без выходных стоит), можно считать, что для выхода в ноль нужно тысячу в день прибыли. Даже не выручки, я подчеркиваю, а прибыли!
скорее всего это за все тележки. Своего рода сеть-тележек. может за 50-60 шт 300 000$
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com