Настал сезон тихой охоты

Цитата (Sadlygrov @ 7.09.2017 - 23:23)

Цитата (Yanssen @ 7.09.2017 - 23:19) Свинушки просто два раза варить надо и на засолку. В суп и на жарку нельзя. Но в солёном виде они шикарны.) Про суп нельзя, а вот на жарку почему нет-то о_О Про засолку тоже согласен.

Сейчас полез гуглить. Пишут что есть там зараза какая-то, но она от температуры не страдает и накапливается постепенно. А потом на почки действует. То есть, может и про два раза варить - суеверия.
Может их просто можно редко есть и пофиг как готовить.
=
Ещё пишут, что там изотопы цезия накапливаются. Может от них помогает два раза варить и процеживать..
==
Фиг знает.) Бабушка их два раза варила, потом на засолку.) Я раньше не думал почему так. Просто отложилось в памяти.)

Всё нормально! В некоторых странах "Лисички" считаются ядовитыми! Сайтов много, автор этого контента придерживается такого мнения!

зовите Пашкета. он вам все обьяснит и песню споет!

Это сообщение отредактировал gogo - 7 сен. 2017 г. в 23:33

Фи по картиночкам грибы определять.
Я когда пиздюком был сходил раз в лес с одной маминой подругой из города, у нее был очень своеобразный способ определять съедобный ли гриб, она откусывала от каждого ей неизвестного гриба (а таких было большиснтво, как выяснилось) кусочек и если он горчил, то не брала.

Напрасно я пытался уговорить ее не экспериментировать с ложными опятами и бледной поганкой.
Помимо этого у меня был отобран пакет белых груздей и растоптан. Было охуительно обидно.

Итог - две недели в инфекционке с острым отравлением.
За грибами она больше не ходила.

Мы с женой как-то опят ведро насобирали. Червивые не брали, потом дома еще раз все пересмотрели: червей нет! Поставили варить, а в кастрюле белым ободком они самые повылезали. С тех пор-только лисичка. Там хоть червяки крупные и их сразу видно.

Цитата (ApueH @ 7.09.2017 - 23:25)

Цитата Йошкин кот - свинушки! Я что пол жизни ел ядовитые грибы?! ...Ха, аналогично...Вот, забавно. но свинушки, действительно, как свиные ушки. растут по-парно и шляпка. не замкнута...Ну точно. как ушки из земли торчат...Есть ещё, ложные лисички...

Блять, это фетишизм! Не похоже...

Цитата (бАрАдА @ 7.09.2017 - 23:21)

Цитата (CherryBone @ 7.09.2017 - 22:20) помню в детстве с бабулей и дедулей моими собирали свинушек ведрами в лесу рядом с дачей, а потом бабуля их очень вкусно солила, ели все с удовольствием с маслицем подсолнечным пахучим и лучком... и вполне они съедобные были))) До 1986 года.

даже до 1976... когда не стало ни бабули, ни дедули...
мама грибы солить не умела( я тоже не научилась(((

Цитата (Yanssen @ 7.09.2017 - 23:29)

Цитата (Sadlygrov @ 7.09.2017 - 23:23) Цитата (Yanssen @ 7.09.2017 - 23:19) Свинушки просто два раза варить надо и на засолку. В суп и на жарку нельзя. Но в солёном виде они шикарны.) Про суп нельзя, а вот на жарку почему нет-то о_О Про засолку тоже согласен. Сейчас полез гуглить. Пишут что есть там зараза какая-то, но она от температуры не страдает и накапливается постепенно. А потом на почки действует. То есть, может и про два раза варить - суеверия. Может их просто можно редко есть и пофиг как готовить. = Ещё пишут, что там изотопы цезия накапливаются. Может от них помогает два раза варить и процеживать.. == Фиг знает.) Бабушка их два раза варила, потом на засолку.) Я раньше не думал почему так. Просто отложилось в памяти.)

Свинухи во времена моего детства только для деревенских алкашей собирали на закуску, в лесу их было немеряно, заходишь в лес и идешь пинаешь их.
Опять же наша местность считалась как пострадавшая от аварии на ЧАЭС (типа выпадение осадков было) и про то,что они какую-то хуйню активно набирают я тоже слышал.

Цитата (Yanssen @ 7.09.2017 - 23:29)

Цитата (Sadlygrov @ 7.09.2017 - 23:23) Цитата (Yanssen @ 7.09.2017 - 23:19) Свинушки просто два раза варить надо и на засолку. В суп и на жарку нельзя. Но в солёном виде они шикарны.) Про суп нельзя, а вот на жарку почему нет-то о_О Про засолку тоже согласен. Сейчас полез гуглить. Пишут что есть там зараза какая-то, но она от температуры не страдает и накапливается постепенно. А потом на почки действует. То есть, может и про два раза варить - суеверия. Может их просто можно редко есть и пофиг как готовить. = Ещё пишут, что там изотопы цезия накапливаются. Может от них помогает два раза варить и процеживать.. == Фиг знает.) Бабушка их два раза варила, потом на засолку.) Я раньше не думал почему так. Просто отложилось в памяти.)

Ну как говориться на вкус и цвет всем фломастеры разные.
Как по мне для жарки да в сметане одни из лучших грибов.

Чего-чего? Изотопы какие-то? Радиация? Так под водочку.
Вообще у каждого свои тараканы в голове мне вот один доказывал что от строчков можно кони двинуть. Частично согласен, если их не варить то проблеваться можно знатно.

В прошлом году был вброс по зомбоящику про сыроежки красные. Так в этот сезон их овердохуя, потому как все прошлогодние нормально выросли и споры понакидали.
Поэтому предупреждаю!!! Белый гриб, подберёзовик, подосиновик, это яд!!!! Не собирайте, в них плохая космическая энергия скапливается.

Насчет вредности свинушек, разговоры очень давно ходят. Хотя раньше ели и не травились. Но лучше не рисковать, а сходить в лес за чем нибудь более интересным. Фото вчерашнее, пошли наконец мои любимые.

Цитата

Но лучше не рисковать, а сходить в лес за чем нибудь более интересным.

Да ну тебя. Детей по лесам собирать ещё опасней.

Yanssen
Кто не рискует, тот не пьет шампанское (под белые грибочки)

А эти грибы можно есть? Все грибы можно есть, но некоторые - только один раз ©

Цитата (burjuin33 @ 7.09.2017 - 23:39)

В прошлом году был вброс по зомбоящику про сыроежки красные. Так в этот сезон их овердохуя, потому как все прошлогодние нормально выросли и споры понакидали. Поэтому предупреждаю!!! Белый гриб, подберёзовик, подосиновик, это яд!!!! Не собирайте, в них плохая космическая энергия скапливается.

И кстати да - в южных жарких регионах России народ травился белыми и другими неусловно съедобными грибами ... в жару они вырабатывают какой то токсин.

Под Питером для соленья сыроежки и грузди.
Белые, подосиновики, и подберёзовики мариновать или на сушку.
Это до Чернобыля...
Как то вышли по утру из грибной электрички на карельском перешейке... вокруг заросли моховиков (у нас подо Мгой они редкость и диковинка)... набрали по пол корзины... идут местные и говорят: чё вы ерунды набрали... идите туда... там белые растут...
на слово не поверили... пошли... реально белые растут... высыпали моховики... а вот с сыроежками у местных там проблемы были... то есть их там не было...

Цитата

Ещё пишут, что там изотопы цезия накапливаются. Может от них помогает два раза варить и процеживать.

Цезий вываривается (как и стронций кстати). Наши белорусские ученые проверяли, им не верить смысла нет. Опыта у них, к сожалению, навалом.

Цитата

Чего-чего? Изотопы какие-то? Радиация? Так под водочку.

Жаль, что ты такой умный в 86 году еще не родился. А то никто и не знал, чем людей от лучевой болезни и от рака щитовидки лечить.

Цитата (stas1981 @ 7.09.2017 - 23:20)

Цитата но кто знает, тот понимает хочу попробовать настоять красные на спирту...но что то боязно как то ...

у меня друг пробовал... только на водке-месяц настаивал....
три дня ничего не помнил , хотя каждый день ходил на работу

Цитата (phelina @ 7.09.2017 - 23:52)

Цитата Чего-чего? Изотопы какие-то? Радиация? Так под водочку. Жаль, что ты такой умный в 86 году еще не родился. А то никто и не знал, чем людей от лучевой болезни и от рака щитовидки лечить.

Ну вообще-то я как помню видел репортаж те кто в Чернобыле и окрестностях остались жить даже бабки по 80 лет обязательно выпивают стакан водки в день.
Честно не знаю миф это или реальность на самом деле. Гуглить лень.
Но то что грибы вкусны под водку это не оспорить У нас было несколько сезонов когда свинушки солили немного, но прилично, давно бы уже все знакомые да и сами мы в каких-нибудь персонажей игры Сталкер превратились.

Что ещё за бред в грибах радиация, изотопы? Что ещё нельзя? "Огласите весь список, пожалуйста!" ©

Это сообщение отредактировал Sadlygrov - 8 сен. 2017 г. в 00:07

я каждый год по 5 банок трехлитровок закатываю свинушек!! И мне похрену кто там что говорит!! Я их люблю, ел и буду есть!!! Хрустящие моииииии с чесночком гвоздичкой и маслицем ммммммммммммммммммммм

ПЫСЫ
Про рюмочку студёную забыл(но все поняли при прочтении "мммммммммммммм")

Это сообщение отредактировал badboyne - 8 сен. 2017 г. в 00:08

Цитата (михаил78 @ 7.09.2017 - 23:31)

Мы с женой как-то опят ведро насобирали. Червивые не брали, потом дома еще раз все пересмотрели: червей нет! Поставили варить, а в кастрюле белым ободком они самые повылезали. С тех пор-только лисичка. Там хоть червяки крупные и их сразу видно.

Червяки в лисичках? Да еще и крупные?

У меня знакомая объелась грибоф, потом, по её воспоминаниям сняли клип, вот он:
(не ешьте грибы!!!)


а есть у кого чо, А!?
не мне нада, знакомой...

Грибов очень много, но и пауков, что пиздец!!! С моей арахнофобией, я в лес хуй сунусь этой осенью! Буду рыбалкой заниматься.

Есть еще такой момент интересный.
Я с детства был уверен,что все грибы знаю, по краиней мере,которые у нас растут, а тут пошли со знакомым в один из подмосковных лесов, блядь! Чуть ли не каждый гриб осматриваю - нихуя не понятно, вроде оно, вроде не оно.
Сорвал, показываю ему - грю чо за хуйня?
Он смеется, - ты чего, рядовку лиловую не видел никогда?
Видел я рядовку и собирал их постоянно, но тут и форма другая и цвет другой, хотя конечно сходства есть, примерно как у мухомора с сыроежкой.

В разных лесах грибы ооочень по разному выглядят.

Свинухи в холодном варианте вообще нормальные. Но последнее время их никто не собирает.

Цитата (badboyne @ 8.09.2017 - 01:06)

я каждый год по 5 банок трехлитровок закатываю свинушек!! И мне похрену кто там что говорит!! Я их люблю, ел и буду есть!!! Хрустящие моииииии с чесночком гвоздичкой и маслицем ммммммммммммммммммммм ПЫСЫ Про рюмочку студёную забыл(но все поняли при прочтении "мммммммммммммм")

Не поверишь, но всем тоже похрену