А у меня обратная ситуэйшн была.Коллега дала рецепт офигенного вина из черноплодки,с вишневыми листьями,на вкус как вишневое,цветом рубин.Все сделала точно по инструкции,пропорции и т.п.ну стоит бутыль себе и стоит.Долго стоит,а пузырьков все нет.Я коллеге предъявляю -че ты мне не так сказала?Стали сверять, да нет,все правильно.В чем же дело? Кароч,дело оказалось в том,что сахар какой-то неправильный был, недостаточно сладкий.Вскрыла это дело подруга,у нее впервые в жизни вздулись банки с огурцами.Никому ж в голову не придет пробовать сахар на вкус отдельно,или просто так кладут по мерке,а в чае если не сладко,тупо еще добавят. В общем,осталась я без вина в тот год
бражку ставил в 90-е,сахара не было а сгущенку ведрами продавали,и на флягу(40л) как и положено полпачки дрожжей(500г) и 7 л сгущенки-вот это смесь получалось,проволкой завязывал,из всех щелей лезло ну и одну флягу так вырвало.
Бля, вспомнил из детства случай. Матушка делала аджику, закатывала в банки все дела. Несколько бутылок пластиковых тоже заполняли аджикой на быстрое употребление. Короче достал как-то батя бутылку из подполья, начал крышку вертеть - не поддается. Взял полотенце обмотал крышку и над бутылкой склонился. Пизданула пробка знатно. Струя жгучей аджики ударила не только в лицо и глаза, аж в потолок ебнула, забрызгав всю кухню. Аджику меньше любить не стал, но закатывают родители теперь только в банки стеклянные.
А вообще никогда не стоит задавать вопросы и пускаться в дискуссии с винодельщиками и самогонщиками в интернетах. Такой хуйни насоветуют дебилы блядь, я раз послушал...
у меня такое было с тушенкой лет в 13-15. поставил макароны варить и поставил банку на конфорку,а сам в зал пошел в телик втыкать... пиздануло знатно,а когда увидел последствия,сразу жопа вспомнила боль от ремня. все что было можно собрать,я собрал на тарелку и поставил в холодильник. помыл плитку и шкафы и никто меня не спалил :)))
Это сообщение отредактировал VladPetrov82 - 18 авг. 2018 г. в 13:02
)) Было дело, с первым опытом виноделия. Размятый виноград в банку, а банку под завертывающую крышку. Хорошо под столом стояло. Крышка в стол снизу долбанула, весь удар с жижей принял на себя стол... Оттирать немного пришлось.
В Вашем случае помог бы гидрозатвор. У меня сливовое вино так готовится ибо слив на участке много.
Когда я был молодым, начинающим самогонщиком и не имел ещё нормальной бочки для браги, заливал смесь в бутыли для кулера (ну эти- по 19 литров). Однажды, шкодливою рукой вместо сахара залил старое варенье. Привычно добавил ингредиенты, воткнул гидрозатвор и пошёл на работу. Хорошо умв хватило в ванную поставить бутыль. Ягоды из варенья наглухо закупорили газоотводную трубку, давление поднялось... БАААБАХ! Подвесной потолок пришлось снимать и разбирать, что- бы отмыть засохший продукт. Ну про стены и так понятно. Бельё сушилось- еле отстирали. В общем- как граната рванула.
Помню, как-то на даче приготовил я шашлычок, ну и решил запить это дело бутылочкой винца. Конечно же, у меня не оказалось штопора. Тогда я вспомнил лайфхак с ютуба, где бутылку вина открывают бутановой горелкой. Прогревают бутылку в районе пробки, от чего пробка выскакивает. И вот сижу я и выковыриваю из ноги осколки стекла. Бутылка просто взорвалась. Осторожнее надо с лайфхаками.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com