На выходных брал в маните прочитал на всех банках состав ценник был от рублей 80 за банку естественно самые дешевые и не скрывали состав, там херня средние по стоимости писали печень рыб тресковых пород и перечень треска, минтай и еще что-то за 280 была банка где печень трески только не цельная а не помню короче не стал и ее брать хотел порадовать жену, (дети у бабушки, мы 0.5 взяли, очень просила хотела) скажу честно. остался доволен, целая банка без пустот с большими кусками натуральной печенки, правда 350 рублей сука
ТС,спасибо большое за инфу.Так-то сейчас не покупаем,не готовим из печёнки,но мне стало интересно,оказывается в тырнете существует мнение что молоки по сути нихуя не хуже натуральной тресковой.
"Рыбьи молоки на пару или «Фальшивая печень трески»
Отличный рецепт. Приготовьте по нему молоки и вы получите практически идентичный вкус знакомых консервов. Консистенция молок, конечно, будет гораздо плотней, но ничуть не менее вкусной. С такими молоками можно готовить всеми любимый салат с яйцом и огурцом. Или просто выложить кусочки молок на ржаной хлебушек, припорошить эту красоту зеленым лучком и украсить ломтиком соленого огурца.
Аккуратно разморозьте молоки в холодильнике. Снимите с молок пленки и если есть места соприкосновения с желчным пузырем, обязательно их срежьте. Нарежьте молоки на куски длиной по 3-4 см. Сложите молоки в кастрюлю, добавьте соль и специи и влейте масло. Подставьте кастрюлю с молоками на водяную баню и накройте крышкой. Варите молоки на водяной бане около 1 часа. Периодически аккуратно молоки перемешивайте. Через час попробуйте молоки на вкус и если потребуется досолите.
Переложите молоки в банку или в контейнер, плотно укупорьте и остудите до комнатной температуры. Уберите баночку с молоками в холодильник и через 12 часов можете наслаждаться их вкусом в полной мере.
Хранятся такие молоки в холодильнике трое суток. Их конечно можно заморозить, но качество размороженных молок будет уже не таким, они потеряют упругость и могут приобрести более резкий запах."
В любом случае спасибо,напомнил что сейчас нужно быть внимательным при покупке всего.
Кстати, в молоках сельдевых рыб не содержится никаких нематод, которые в печени. Но за обман потребителя нужно: 1.Повесить 2. Хлестать палками 3.Пожурить 4. Наградить. Сейчас идёт импортозамещение, поэтому аплодируем находке.
Вместо печени рыбью сперму подсунули. Ну, как говорится, лососни тунца, уважаемый покупатель!
Ну так надо смотреть, что покупаешь. Тем более, состав честно написан.
Состав должен соответствовать названию! Написано ПЕЧЕНЬ - должна быть печень. В данном случае, выбор названия продукта никак нельзя оправдать, кроме как попыткой наебать покупателя.
Там же написано: "кырылган балык" - чо ты хотел-то? ))) А вообще, если печень трески - только исландская. Остальные идут все лесом - даже наши проебалты.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com