Забытый советский напиток: почему ацидофилин не был так популярен в СССР

Насколько помню вкус был специфический, хотя конечно же не противный, но всяко хуже кефира и даже ряженки. Раз попробовали и больше не стали покупать

пил я в детстве ацидофилин, но редко. А еще снежок был.

Биолакт простокыашинский беру - очень хорош и по вкусу и по эффекту. Ацидофилин беру слаыянские кружева обычно.
А вот пасту не пробовал ,надо заценить будет.

Еще во вкусвиле есть ахуительный бифилайф - тоже годнота при прроблемах с кишечником, но биолакта на повседневку мне лично хватает.

Для тех кто не в теме - ацидофильные палочки это такие очень живучие, устойчивые к антибиотикам и всей хуйне, конкурентные бактерии здорово поддерживающие раьоту ЖКТ. Продуктом их жизнедеятельности в том числе является перекись водорода, которая даже в очень маоой концентрации выпмливает успешно патогенную микрофлору.

Цитата (qOp @ 10.04.2024 - 14:47)

назвалиб вязанка, дугушка, баварушка и дела попёрли бы!

самая вкусная - это простокваша! и комками чтобы! с сахаром!

Цитата (west747 @ 10.04.2024 - 15:39)

Почему ж забытый? Вот, покупаю в шестёрочке, местное, псковское.

Это не наше Псковское ,это ваше,Великолукское.
Наше Псковское вот :

Цитата (ZmeyUA @ 10.04.2024 - 16:24)

Тан и Айран примерно то же самое.

Айран с варенньем тема
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Может и не благозвучно, а просто по названию бактерии, зато пользительно. Реклама была, а мартетинг, как идея, только зарождался. Почему не был популярен? Был и с сахаром и без. Это теперь все молочные комбинаты, пивные заводы т.д. покупают штаммы бактерий и дрожжей, а раньше сами делали. Так вот, в зависимости от наличия заквасок и продукты делали. Кстати, упущен ещё один забытый сладкий продукт - Снежок. Не уливлюсь, если это было благозчучное название ацидофилина с сахаром.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я про ацидофилин только из этой старой книжки знаю.
Никогда не пробовала.. Надо это исправить! Вдруг понравится.

Был ацидофилин, в банке с зеленой такой фольгой, фкусный, но сцука редкий
А как меченный развернулся вообще нихуя не стало, за хлебом перед школой очередь занимал
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Kisk @ 10.04.2024 - 16:43)

Цитата (west747 @ 10.04.2024 - 15:39) Почему ж забытый? Вот, покупаю в шестёрочке, местное, псковское. Это не наше Псковское ,это ваше,Великолукское. Наше Псковское вот :

Чо уж, давай еще по волостям поделимся. Я покупаю во Пскове, сделано в Псковской области. все)

Цитата (DocDick @ 10.04.2024 - 18:55)

Может и не благозвучно, а просто по названию бактерии, зато пользительно. Реклама была, а мартетинг, как идея, только зарождался. Почему не был популярен? Был и с сахаром и без. Это теперь все молочные комбинаты, пивные заводы т.д. покупают штаммы бактерий и дрожжей, а раньше сами делали. Так вот, в зависимости от наличия заквасок и продукты делали. Кстати, упущен ещё один забытый сладкий продукт - Снежок. Не уливлюсь, если это было благозчучное название ацидофилина с сахаром.

Ну, как бы и не сильно-то пользительно, на самом деле. Хуй знает, что с ним так нежно. Очень и очень аккуратно с етим делом надо. Молочная кислота в кишечнике - такое себе, если вы здоровы. Зооглея эта опять же. Есть шанс либо опоноситься, либо в запор впасть.

О! Окрошку на ацидофилине кто делал?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

не думаю что дело в названии)скорее всего не нравилось консистенция напитка- как он тянулся и напоминал слизь... но польза от него просто удивительная,кефир и рядом не стоял

если есть ацидофилин до должна быть и ацидосова

Цитата

Как и другие кисломолочные продукты, ацидофилин усваивается организмом человека гораздо лучше, чем обычное молоко, за счёт ферментации лактозы. Поэтому этот продукт используют в лечебном и диетическом питании, в том числе детском. Ацидофилин нормализует пищеварительную деятельность желудочно-кишечного тракта, улучшает обменные процессы организма, способствует восстановлению естественного иммунитета. Ацидофильная палочка, входящая в состав закваски для ацидофилина, обладает высокой антагонистической активностью по отношению к широкому спектру патогенных и условно-патогенных бактерий, включая стафилококки (в том числе Золотистый стафилококк). Попав в кишечник человека, ацидофильная палочка выделяет аминокислоты (низин, лизин, лакталин, никозин), вытесняет вредные микробы и подавляет процессы гниения. Ацидофильная палочка отличается от болгарской палочки тем, что может некоторое время развиваться в кишечнике, возбуждая секреторную работу желудка и поджелудочной железы.

Это сообщение отредактировал похернахер - 10 апр 2024 в 18:34

Цитата

Этот напиток не пользовался огромной популярностью, и советские граждане покупали его очень редко.

Ага... не покупали... Пи@ежь чистоводный...
1. Ацидофилин - дорог в производстве, и срок хранения в часах измеряется. (то, что сейчас за него выдают: Ацибифилин - туфта и на других бактериях сделан ).
2. Купить его было не всегда просто. После привоза в магазин - обычно раскупался в течении часа. Сам за ним бегал в 15-30 в гастроном, ибо машина с молочкой в 15-00 приходила... и к 16 - его уже не было.
Это сообщение отредактировал VIPSPB - 10 апр 2024 в 18:32

Acidophil - любитель кислоты.

Цитата (DocDick @ 10.04.2024 - 23:55)

Может и не благозвучно, а просто по названию бактерии, зато пользительно. Реклама была, а мартетинг, как идея, только зарождался. Почему не был популярен? Был и с сахаром и без. Это теперь все молочные комбинаты, пивные заводы т.д. покупают штаммы бактерий и дрожжей, а раньше сами делали. Так вот, в зависимости от наличия заквасок и продукты делали. Кстати, упущен ещё один забытый сладкий продукт - Снежок. Не уливлюсь, если это было благозчучное название ацидофилина с сахаром.

да хорош там с благозвучностью, в жопе слона тоже фермент, а копи-лювак пьют и не морщатся.

вообще я считаю нехуй выёбываться, вся продающаяся кисломолочная флора полезна и приятна, а кому неприятна- дураки.

пейте, товарищи, кисломолочку всегда, любую.
а с бодуна- особенно, ибо кишечной флоре птзда и надо ее оживлять

У меня бабушка работала на гормолоказаводе, поэтому я пробовал, что только собираются выпускать, был ещё ВАРЕНЕЦ.Сейчас вроде не встречал.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ацидофилам- ацидофильное молоко!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (CutPaste @ 10.04.2024 - 15:38)

Потому что название дурацкое. Толи дело Простокваша, Кефир, Ряженка. Но блин Ацидофилин - это прям удачный маркетинговый ход.

Согласен, название как у антибиотика, не умели в СССР в маркетинг.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Kisk @ 10.04.2024 - 16:43)

Это не наше Псковское ,это ваше,Великолукское. Наше Псковское вот :

Псковский сладкий, красное знамя густой, а вот гдовский самое то
Размещено через приложение ЯПлакалъ

никогда не видела и не пробовала. не было такого( с 6ти лет за хлебом и молоком с авоськой бегала, даже аерин иногда привозили, а такую фиговину ни разу

Цитата

Потому что название дурацкое. Толи дело Простокваша, Кефир, Ряженка. Но блин Ацидофилин - это прям удачный маркетинговый ход.

Зато "Гематоген" прям звучит как "райское наслаждение". И ничего , влёт разбирали , несмотря на то что продавали в аптеках. А сам ацидофилин ( и другие молочные продукты для детей)брал в молочной кухне для грудного ребенка ещё в начале 90х годов . В магазинах не было его.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Землю крестьянам, фабрики рабочим, ацидофильное молоко - ацидофилам!!!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Землю - крестьянам! Фабрики - рабочим ! А ацидофильное молоко - ацидофилам!
Бля обогнали...
Это сообщение отредактировал AlexJew - 10 апр 2024 в 20:42