Сморчки--оне вкуууусные,ога... Строчки никогда попробовать не удавалось, но вид у них впечатляющий... ochag7, есть разница во вкусе? И тоже жду рецептик , а то все только в ресторанах ... Чем накормят--то и ешь: никакого простору для полета кулинарной фантазии. А хоцца самой приготовить.
сдается мне, что кулинарного продолжения уже не будет.... это как при приеме некоторых продуктов. Сначала пишут "принял"- по приходу об ощущениях, но по приходу уже молчок...
сдается мне, что кулинарного продолжения уже не будет.... это как при приеме некоторых продуктов. Сначала пишут "принял"- по приходу об ощущениях, но по приходу уже молчок...
?????????????????????????????????
Грибы помыли от песка и сложили в миску. Червивых практически не бывает, червяки ещё не заматерели. Задача – приготовить 4 кг грибов.
12-00 !!! Вот что значит здоровый сон после леса. Значит, грибы шинкуем и обжариваем в сковороде на подсолнечном масле 20 мин. Это без комментариев. Потом складываем в кастрюлю, добавляем шинкованный репчатый лук, немного чеснока и банку сметаны (0.2). Тушим 10 минут.
Я всегда старался найти грибы, которые игнорируются местными. Так я попробовал дождевик шиповатый, белый навозник, печеночницу, горькушку, свинушку, гриб-зонт. Когда тащил грибы-зонты, меня человек пять предупредили, что это мухомор. Гриб очень вкусный и тремя грибами можно накормить четверых. Хочу еще ежовика, их полно, но они у нас ни под какие описания не подходят (шляпка темно-коричневая), не рискнул. И еще. Ранние грибы растут совсем не в тех местах, где привык их видеть в обычное время. Спасибо автору, всколыхнул... +
ochag7 Спасибо за рецепт!! Слышать-то слышала, что нужно их вымачивать и вываривать, но вот деталей не хватало. Еще раз спасибо и приятного апетита если еще что-то осталось!!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
это как при приеме некоторых продуктов. Сначала пишут "принял"- по приходу об ощущениях, но по приходу уже молчок...
yaplakal.com
нафик10 мая 2010 в 09:14