Драники? С кабачками? Какая нафиг смертная - только четвертование!
Супруга делала на пробу ( кабачков в прошлом году просто дохрена было ), прикольно, совершенно другой вкус, но принцип драников.
Всю жизнь это были оладьи из кабачков. Драники то тут при чем? Драники это драники, картошка, мука, яйцо. Все.
Название "драники" (белор. дранiкi) берет свое начало из старорусского языка и происходит оно от слова "драть", то есть тереть Поэтому драниками можно назвать и оладьи из тертого кабачка. Кстати довольно вкусно,но без муки проблематично пожарить. Или как вариант может она смешала натертый картофель с натертым кабачком и пожарила без муки?
Это сообщение отредактировал CarTonka - 16 июл 2024 в 08:24
Драники - это словами не описАть! Драники надо попробовать, и лучше в самой Беларуси. Отдыхали в небольшом санатории "Свитанок" под Минском. И высказала жена желание драников попробовать, а официантка услыхала и передала поварам. И вот через день или два для всех на ужин драники! Там отдыхающих не больше сотни, повара на всех и налепили драников. Это был праздник!!!! И не только желудка.
Кабачковые оладьи - вкусно, но это кабачковые оладьи. Я в них добавляю совсем немного тертого сыра. Кабачок, мука, яйцо, тертый сыр, соль, перец. Получается сытно, в жару хорошо идут в холодном виде.
А драники - это драники. Это картоооошка!!! :)) И без муки.
не люблю драники, мне картошку в падлу тереть, да еще чистить, одно это уже останавливает)))
Это сообщение отредактировал Picachu - 16 июл 2024 в 11:02
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com