Необычные советские консервы - от китовых стейков до воды в жестянках

Страницы: 1 2 3  ... 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
madbig64 13 ноя 2024 в 14:22
Хохмач  •  На сайте 3 года
-1
Цитата (jimgreen @ 13.11.2024 - 14:16)
Цитата (Shapaim @ 13.11.2024 - 18:09)
Криль клевый был, и стоил копейки

Почему был?

Выловили весь. Разве не ясно? lol.gif
VitekG 13 ноя 2024 в 14:22
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (PycLAN @ 13.11.2024 - 14:07)
Березовый сок на вкус был просто как подслащённая водичка.

Вот тоже никогда не понимал. Вообще не тот вкус, что свежий.
Мартыыын 13 ноя 2024 в 14:23
Хохмач  •  На сайте 5 лет
1
Кроме "китового мяса" все и сейчас есть в продаже.
Даже вода, но ушла больше в сувенирку.
И тара изменилась.
Любую консерву предпочитаю покупать в полимерной таре. Там хоть сразу видно что внутри

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Мартыыын 13 ноя 2024 в 14:29
Хохмач  •  На сайте 5 лет
7
Цитата
Выловили весь. Разве не ясно?

Сократили промысел из-за сложности добычи и сравнительно малой экономической целесообразности, но не прекратили совсем.

В марте 2024 года российское судно «Командор» (АО «АКРОС») вышло на промысел криля в Антарктической части Атлантики (АчА) в составе флотилии из 11 судов стран-членов АНТКОМ.

https://morvesti.ru/news/1679/109121/

Добывает наше камчатское АО "Акрос". Не знал.
На прилавках не видел, но думаю найти можно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
MaSHinA 13 ноя 2024 в 14:30
Юморист  •  На сайте 14 лет
10
Цитата (PycLAN @ 13.11.2024 - 14:07)
Березовый сок на вкус был просто как подслащённая водичка.

В этом и была его прелесть. Минимум сахара и привкус "березы с нотками хвойного леса"))) Жажду утоляло хорошо и не особо хотелось потом пить (плюсом шло обилие макро и микроэлементов, необходимых организму).
В современный березовый сок (который в магазинах) сахара добавляют, наверно, больше чем в Колу. Приторный очень и неестественно насыщенный.
Для меня самый лучший березовый сок это вообще без сахара с добавлением лимона или кожуры цитрусовых.

Это сообщение отредактировал MaSHinA - 13 ноя 2024 в 14:45
Persusha 13 ноя 2024 в 14:32
Весельчак  •  На сайте 6 лет
18
я не застал, но говорят еще такие были)

Необычные советские консервы - от китовых стейков до воды в жестянках
captNemo 13 ноя 2024 в 14:33
Ярила  •  На сайте 3 года
11
Цитата (PycLAN @ 13.11.2024 - 15:07)
Березовый сок на вкус был просто как подслащённая водичка.

А что ты хочешь от берёзового сока? Апельсинового фреша?
Underrail 13 ноя 2024 в 14:35
Приколист  •  На сайте 7 лет
8
Консервированные макароны с мясом и сейчас были бы более час актуальны. Консервированная вода окончательно ушла из аварийных пайков в нулевые, сейчас только в пакетах специальных поставляется.

Необычные советские консервы - от китовых стейков до воды в жестянках

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Datigoonish 13 ноя 2024 в 14:35
Ёкарный Бабай  •  На сайте 8 лет
8
Цитата (Патриккей @ 13.11.2024 - 14:18)
Цитата (Datigoonish @ 13.11.2024 - 14:16)
А пробовал ли кто законсервированную сушёную рыбку в 3-х литровых жестяных банках? Крутая штука, правда её в продаже вроде как не было.

Ты про воблу?..Довелось,это конечно экстра вобла была,разумеется банки шли не на простые прилавки

Это у подводников было... типа сухпай что ли... нам зять с Дальнего Востока передавал.
GuAn 13 ноя 2024 в 14:36
Балагур  •  На сайте 14 лет
5
Помню пацанятами в начале 80-х, на Чукотке в Провидения эти консервированные банки с водой в костёр кидали, вот это бахало...
Такая вода на Чукотке раньше на всех кораблях была, как НЗ
ШмяГ 13 ноя 2024 в 14:38
Ярила  •  На сайте 11 лет
10
Недалеко от дома есть ларёк местного мясокомбината. Увидел там "завтрак туриста" в стекле. По деньгам- не помню сколько, но чёт не дёшево. Взял баночку, вспомнить вкус детских походов. Такая хуерга оказалась!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Nyenskans 13 ноя 2024 в 14:38
Весельчак  •  На сайте 3 года
2
Цитата (Jus @ 13.11.2024 - 13:58)
Китовое мясо: доступный заменитель традиционного мяса

С конца 1930-х годов в Советском Союзе начали активно развивать китобойный промысел. В 1940-х годах к СССР присоединилась китобойная флотилия «Слава», которая значительно увеличила объёмы добычи китов. Первоначально китов ловили ради жира и спермацета, необходимых для фармацевтики и косметической промышленности. Но в условиях дефицита мясных продуктов руководство СССР решило использовать китовое мясо в пищу.

Этот продукт оказался значительно дешевле традиционного мяса: килограмм китового мяса стоил всего 80 копеек — в два раза меньше говядины и свинины. Китовые стейки завоевали популярность у советских граждан и стали доступной альтернативой дорогому мясу. Мясо из китов активно продавалось на протяжении почти тридцати лет, но в 1970-х годах китобойный промысел был ограничен из-за угрозы исчезновения китов.

Mentha 13 ноя 2024 в 14:40
Шутник  •  На сайте 3 года
10
Вкусное

Необычные советские консервы - от китовых стейков до воды в жестянках

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Терик 13 ноя 2024 в 14:41
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Jus @ 12.11.2024 - 22:57)
Консервированные макароны: быстрое решение для советских домохозяек

Мерзость неимоверная dont.gif
lifesaver 13 ноя 2024 в 14:41
Старый кот-валерьянщик  •  На сайте 11 лет
11
Цитата (Shapaim @ 13.11.2024 - 14:09)
Криль клевый был, и стоил копейки

Баночку напополам с кошкой ели, кошка за него готова была продать свою кошачью душу.
уставший 13 ноя 2024 в 14:43
Ярила  •  На сайте 11 лет
6
Китовое мясо видел в продаже, но родители его не покупали. Берёзовый и томатный сок, как по мне самый лучший. Одно время ездили заготавливать с друзьями берёзовый сок. Только после сбора он без дополнительной обработки не хранится толком.
MaSHinA 13 ноя 2024 в 14:44
Юморист  •  На сайте 14 лет
6
Цитата (ШмяГ @ 13.11.2024 - 14:38)
Недалеко от дома есть ларёк местного мясокомбината. Увидел там "завтрак туриста" в стекле. По деньгам- не помню сколько, но чёт не дёшево. Взял баночку, вспомнить вкус детских походов. Такая хуерга оказалась!

С мясными консервами сейчас фигня полная. Есть важное правило: банка тушенки (250гр.) по определению не может стоить дешевле 250гр. мяса на развес. Я обычно беру белорусскую с указанием массовой доли сырья при закладке не менее - 97%. Вкусно, но дорого.
В сторону "Завтрак туриста" и каш с мясом давно уже не смотрю, т.к. нет стандартов - нет качества. Наверно уже и не будет, а жаль - идея то классная.
Zoldus73 13 ноя 2024 в 14:44
Весельчак  •  На сайте 5 лет
6
Цитата (Datigoonish @ 13.11.2024 - 14:35)
Цитата (Патриккей @ 13.11.2024 - 14:18)
Цитата (Datigoonish @ 13.11.2024 - 14:16)
А пробовал ли кто законсервированную сушёную рыбку в 3-х литровых жестяных банках? Крутая штука, правда её в продаже вроде как не было.

Ты про воблу?..Довелось,это конечно экстра вобла была,разумеется банки шли не на простые прилавки

Это у подводников было... типа сухпай что ли... нам зять с Дальнего Востока передавал.

Ты прав, сушенная рыба в рацион подводников входила, как компенсация соли и других микроэлементов в организме, который вымывались при употреблении опреснённой воды, также сухое вино в рационе было.
tursun33 13 ноя 2024 в 14:45
я часть той силы что вечно хочет зла  •  На сайте 16 лет
8
Помню времена, когда в гастрономе на прилавках пустота полнейшая, и чтобы хоть как то создать видимость наличия продуктов, все полки были заставлены консервами из китового мяса, мяса криля, морской капустой, которые особой популярностью не пользовались. Сейчас китовое мясо не встретить, криль есть в любом магазине, но ценник зашкаливает. А морскую капусту советского производства надо было промыть кипятком на дуршлаге, таким образом смывалось масло, которое напитывало запах моря, затем добавить варёное яйцо и майонез, получалось очень неплохо. Один раз из Ленинграда привезли консервы из кальмара, жёстковатое мясо, но довольно вкусное.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
americano 13 ноя 2024 в 14:46
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Китовые консервы как сейчас помню, такая гадость... А жрать приходилось, потому что особо выбора не было
1норд1 13 ноя 2024 в 14:47
мизантроп-интроверт  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (Jus @ 13.11.2024 - 13:57)
Консервированные макароны: быстрое решение для советских домохозяек

Консервы с макаронами начали появляться на полках советских магазинов в конце 1950-х годов и сразу привлекли внимание покупателей. В отличие от привычных сегодня сухих макарон, советские консервы с макаронами представляли собой готовое блюдо, включающее макароны, мясо, куриный паштет или рагу. Достаточно было открыть банку, выложить её содержимое на сковородку и разогреть, чтобы получить полноценный обед или ужин.

Консервированные макароны были частью программы улучшения условий жизни женщин. Руководство СССР стремилось облегчить домашний труд, предлагая более удобные решения для повседневного быта. Такой подход позволял женщинам экономить время на готовке, что было особенно актуально в эпоху, когда рабочий день был длинным, а многие хозяйки работали наравне с мужчинами. Сегодня такие консервы практически исчезли, но они остались в воспоминаниях старшего поколения как вкусное и сытное блюдо.

вот он мужской корм.предки были мудры
hatabko 13 ноя 2024 в 14:52
рептилоид  •  На сайте 16 лет
15
в детстве очень любил бутерброды: белый батон с маслом и мясом криля и чёрный хлеб с китовым мясом.
замечательные были магазины "океан"....
Oltaetz 13 ноя 2024 в 14:54
Ярила  •  На сайте 11 лет
5
Цитата (MaSHinA @ 13.11.2024 - 18:44)
С мясными консервами сейчас фигня полная. Есть важное правило: банка тушенки (250гр.)

По ГОСТ банка 330г, какие 250?
А так соглашусь, закладка 97%, Белорусская - Гродненская №1 в моём списке
Peredvan 13 ноя 2024 в 14:54
dw = |Ψ|² dV  •  На сайте 3 года
0
Цитата (Мартыыын @ 13.11.2024 - 16:23)
Кроме "китового мяса" все и сейчас есть в продаже.
Даже вода, но ушла больше в сувенирку.
И тара изменилась.
Любую консерву предпочитаю покупать в полимерной таре. Там хоть сразу видно что внутри

Кукумарию я сто лет не видел.
Мартыыын 13 ноя 2024 в 14:55
Хохмач  •  На сайте 5 лет
2
Цитата (Peredvan @ 13.11.2024 - 14:54)
Кукумарию я сто лет не видел.

На материке, возможно, редко встречается, но на ДВ есть.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 39 151
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ... 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх