Ну это у кого как, для разных типов информации рекомендуется разное время прочтения, технические, подольше, художественные и новостные, побыстрее, опять же это индивидуально, надо подобрать свой ритм.
У меня было 450 страниц за два с половиной часа, это был Дюма, технические вроде бы хочется помедленнее, но понимаешь, это я уже знаю, скользишь дальше, находишь то, что не знаешь, так что иногда получается медленнее, а иногда очень быстро.