разговаривал как-то с мясниками, что мясо закупают у народа и делают из них колбасу, пельмени. Так вот на колбасу идёт очень плохое мясо, что маскируется специями и пр., на пельмени то, что даже на колбасу нельзя использовать...
боюсь представить, что там в банке (сваренные протухшие пельмени в известковом растворе?)
Пельмени делаю сам (в смысле от покупки мяса, до фарша, теста и лепки). Иногда жена помогает, но обычно собирает первые 10 штук и готовит себе "первак", пока я леплю ))))))
И вам советую делать самим. В магазинах продают ...(сами дописывайте). А уж в банках - это пи**ец товарищи.
кстати, вспомнил одну весёлую историю, как мы с братом сдавали мясо в мясной цех. Так получилось, что его корова перестала давать молоко, да и отбросило копыта. Вскрытие ветеринаром показало, что она умерла от туберкулёза лёгких (коровья форма). Тем не менее сказал, что продать её можно попытаться, на что дал заключение, что есть можно, кроме органов. Естественно, сами мы её есть не рискнули, а покатать останки коровы на его Газели по городу решились. Долго ржали мясники над бурёнкой! Типа, шла из Китая пешком? Грим, типа берёте или мы её похороним по христианским кришнаитским обычаям. Сдали мы этот велосипед за 4 тыщи, как раз на пельмени. Приятного аппетита!
зы простите, не думал, что будет продолжение
Это сообщение отредактировал Хищдатор - 19 янв 2012 в 23:27
Это как? =) Сырыми можно есть?автор напиши где купил!)
Это капец - уже пельмени варенные и с соусом продаются. Вообще при термообработке коей требует консерва тесто пельменей должно разлезться само до состояния соуса. Прикинь с чего там тесто то??!!!
ПельменнАя тушонка?) А что, забавно, практично и пару баночек на черный день я бы припрятала =) чтот автор долго пиво пьет...или уже попробовал яство? волнуюсь)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Варили как то раз в общаге, потом чайник выбрасывать только. Мыть зае*ёшься. 
Но в принципе-внешность не главное! 
yaplakal.com