Нужны взбитые сливки для горячих напитков? Просто налейте сливки в контейнер вашего миксера наполнив его до половины. Закройте крышку и взбейте их до появления пены. Затем снимите крышку и поставьте контейнер в микроволновку на 30 секунд при высокой мощности. Все готово – можно взять пену ложечкой и поместить в чашки с горячими напитками.
Нелегкая задача, не правда ли, очистить от кожуры помидоры или, скажем, персики? И здесь снова микроволновка может оказать бесценную помощь! Просто нагрейте фрукты в течение 30 секунд на высокой мощности и оставьте на пару минут остынуть. Вы станете свидетелем маленького чуда: кожура начнет сама отставать прямо у вас на глазах и ваша цель будет достигнута без усилий.
По меду че-то сомнения: вкус может и сохранит, а все полезное? Его же больше 40 градусов нельзя греть...
Это сообщение отредактировал Kvrzn - 6 июл 2014 в 19:46
Если вам необходимо испытать пластиковый контейнер на предмет безопасности обработки в микроволновке, поместите в него кружку с холодной водой и нагрейте в течение одной минуты. Если вода окажется горячей, а контейнер при этом останется холодным – все в порядке. Если контейнер нагревается, от него придется отказаться.
А если контейнер расплавился - значит вода была несвежая!!
Про лук что-то не верится. Ну подсушишь ты "поры" с торцов. А когда резать будешь, новых "пор" не нафигачишь, типа? Автор, видать, ни разу лук не шинковал.
Мед кажется вам слишком густым? Если он кристаллизовался, поставьте банку без крышки в микроволновку на 2 минуты при низкой мощности. Мед снова станет текучим и полностью сохранит свой волшебный вкус.
И станет абсолютно бесполезным, т.к. при температуре выше 42 градусов мед теряет свои целебные свойства.
Мед кажется вам слишком густым? Если он кристаллизовался, поставьте банку без крышки в микроволновку на 2 минуты при низкой мощности. Мед снова станет текучим и полностью сохранит свой волшебный вкус.
И станет абсолютно бесполезным, т.к. при температуре выше 42 градусов мед теряет свои целебные свойства.
- Устойчивость мёда против нагревания невысокая. Питательные и лечебные свойства прогретой продукции снижаются. При 40°С и выше мёд утрачивает свои особые полезные свойства и превращается в простую сладкую субстанцию (практически – в обычный глюкозно-фруктозный сироп). Мёд при этом теряет бактерицидные свойства и аромат. Тепло изменяет и цвет мёда – он становится более тёмным, иногда коричневым. Чем интенсивнее и длительнее влияние тепла, тем больше ухудшаются качества мёда. Поэтому желательно хранить его в обыкновенном состоянии, не нагревая без надобности. - Нагревание меда до температуры +45° С вызывает разрушение ферментов в меде и, как следствие, потерю его ценности, а при нагревании свыше 60–80° С мед становится канцерогенным. Поэтому добавлять его в горячие жидкости нельзя. - При нагревании меда свыше 40 градусов теряются его полезные качества, а при нагревании до 70 градусов в нем резко увеличивается содержание оксиметилфурфурола, который относится к девятой группе ядов и практически не выводится из организма
Короче, не дождался, побежал тестить яичницу. ТС, епрст, какие 3 минуты? Оставалось 1:04. Слышу, что-то вьебало в печке, открываю...ептваюмать, всё в яичнице, сверху сетка гриля - вся забита яйцами! Камрады, 1,5 мин хватит!
Это сообщение отредактировал Saskatoon - 6 июл 2014 в 19:59
Очень удобно стерилизовать банки для консервирования. Наливаешь в чистую банку грамм 100 воды и на 5 минут ставишь в СВЧ. Трех литровки конечно в печку не влазят, а вот для варенья и салатов 0,5л, 0,7л, 1л банки стерилизуются партиями по 3-4шт за раз.
Это сообщение отредактировал vidisok - 6 июл 2014 в 20:01
Короче, не дождался, побежал тестить яичницу. ТС, епрст, какие 3 минуты? Оставалось 1:04. Слышу, что-то вьебало в печке, открываю...ептваюмать, всё в яичнице, сверху сетка гриля - вся забита яйцами! Камрады, 1,5 мин хватит!
А теперь совет как ее очистить быстро: лимонную кислоту растворяешь в стакане и 5 минут греешь , потом все снимается тряпочкой на раз два.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
может штук 5 новых для себя открыл не более
) заставляет его чистить...ну а теперь я вооружен...
yaplakal.com