Одной из причин роста цен на продовольственную пшеницу в Украине, который практически беспрерывно продолжается с момента завершения уборки нового урожая, трейдеры называют низкое качество зерна. Причем речь идет не только о содержании белков, клейковины, натуре и числе падения, а и о зараженности пшеницы грибковыми заболеваниями. Специалисты компании "ПроАгро" провели блиц-опрос, чтобы выяснить картину с поражением пшеницы нового урожая грибковыми заболеваниями.
По мнению некоторых компаний, просто сказать, что зерно поражено грибками, в частности, фузариозом, означает не сказать ничего.
"Такой ситуации с фузариозом я за последние годы не помню. Нечто подобное в Украине, было, может, лет 5 назад, но и то в меньших масштабах", - рассказал компании "ПроАгро" начальник отдела закупок VVT Group Cергей Галиченко.
По его словам, сейчас в Житомирской области до 90% партий пшеницы заражены фузариозом – пораженного грибком зерна в них больше допустимого в 10-20 раз. Такая же ситуация в Винницкой и Хмельницкой областях. В Киевской области зараженность меньше – около 70%, в Черниговской – 10%.
"В северной Лесостепи, Полесье первая половина лета была прохладной и чрезмерно влажной. Это наиболее благоприятные погодные условия для развития грибка. В июле, уже в период уборки, механизаторы по нескольку дней не могли выйти в поле из-за проливных дождей. Вот поэтому и имеем сегодняшнюю ситуацию. Иногда по всем характеристикам пшеница соответствует даже 1 классу, а из-за заражения фузариозом мы от нее отказываемся", - добавляет С. Галиченко.
ДСТУ допускает наличие в пшенице 2 класса не более 0,3% зерна, зараженного фузариозом, 3 класса – не более 0,5%. При этом сегодня в предлагаемых партиях из проблемных областей фузариозом заражено 1-5% зерна. Грибок вырабатывает токсины, которые опасны как для людей, так и для животных, а потому ни для производства муки, ни для производства кормов пшеница с сверхдопустимым содержанием зараженного зерна не годится. Единственное, где ее можно использовать, - в спиртовом производстве.
Вместе с тем, трейдеры, работающие в юго-восточном регионе, случаи с превышением в партиях пшеницы предельно допустимого содержания, зараженного фузариозом зерна, называют единичными. В этих областях погода была более теплой и сухой, а потому здесь на пшенице грибок не "прижился".
Фузариоз — заболевание растений (культурных и дикорастущих), вызываемое грибами рода Fusarium.
Представители рода имеют существенное значение как грибы, приносящие вред народному хозяйству и патогены, вызывающие заболевания или токсикозы у растений и животных, в том числе человека. Заболевания растений, вызываемые этими грибами, имеют название фузариозы, отравления животных и человека — фузариотоксикозы. http://slovari.yandex.ru/~книги/БСЭ/Фузариум/
Фузариотоксикоз:
К фузариотоксикозам относятся алиментарно-токсическая алейкия, отравление «пьяным хлебом». Отравление «пьяным хлебом»:
Отравление возникает в результате потребления хлеба, пораженного грибом фузариум граминерум. Гриб фузариум граминерум поражает злаки в период роста, в снопах и валках в поле, а также в зернохранилищах при увлажнении и плесневении зерна.
!!!!!!!!! При небольших количествах потребления такого хлеба наступает резкое возбуждение — беспричинный смех, пляски, пение, шаткая походка, которые в дальнейшем сменяются депрессией и упадком сил. !!!!!!!!!! При длительном, систематическом питании «пьяным хлебом» развиваются анемия, тяжелые психические расстройства, теряется трудоспособность.
позор хохлы в данный момент истории ничем от индейцев которые золото на бусы меняли не отличаются.
Бро, не сравнивай индейцев с украми! У индейцев не было никакой информации об англосаксах и их подлости! Они были детьми природы, но не висели ни на чьей шее!
Б..ть, как стыдно-то! Это уже полное раболепие перед "черным господином". А я ж под желто-голубым флагом 23 года жил... Слава богу над моим полуостровом снова Российский флаг!
Смотрела статистику по грин картам, правда за 2012.
Украина - 6424 победителя х 132,7 (шанс выиграть) = 852465 участников Россия - 2846 х 36 = 102456 участников Беларусь - 1195 х 79 = 94405 участников Нигерия - 6218 х 218,1 = 1356146 участников Гана - 5105 х 178 = 908690 участников Эфиопия - 4910 х 118,6 = 562326 участников
Это они типа перед своими американскими братьями ) http://vgolos.com.ua/news/amerykanski_viys...oto_157851.html Сьогодні, 21 вересня, у Львові з концертною програмою виступив вокально-інструментальний гурт Командування Сухопутних військ США в Європі.
Это сообщение отредактировал Япокакалъ - 25 сен 2014 в 13:46
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
хохлы в данный момент истории ничем от индейцев которые золото на бусы меняли не отличаются. 
yaplakal.com
lushchan7125 сен 2014 в 11:29