17. 虾皮 (ся пи) – креветочная кожура На самом деле, это просто маленькие креветки, а не кожура. Очень хороши для бульона. А кроме как в бульон их никуда и не употребишь – такие маленькие.
а я их пивом запивал. а оно вот что оказывется ))))
Все эти Азиатские рынки хорошо: фрукты, овощи, орехи, ягоды и блюда из них. Но вот то что они в округе вылавливают все что можно выловить и продают- это пипец. Спрашивается, НАХ вы всех мальков и рачков повылавливали. Вы че, голодные?
а правда в Китае нет колбасы? Совсем нет? Где она там продается?
Так почти везде и в Юго-Восточной Азии херово с колбасой)) Она продается, но у них это скорее добавка к блюду для вкуса (че-то типа анчоусы на пицце, в блюде вкусно, в одиночку - дрянь). Если ее пытаться есть без всего, глаза на лоб лезут.
Добавлено в 12:41
Цитата (metiz2020 @ 22.10.2014 - 12:28)
Все эти Азиатские рынки хорошо: фрукты, овощи, орехи, ягоды и блюда из них. Но вот то что они в округе вылавливают все что можно выловить и продают- это пипец. Спрашивается, НАХ вы всех мальков и рачков повылавливали. Вы че, голодные?
Если они восстанавливают популяцию всего что ловят, что плохого?
9. 黄秋葵 (хуан цю куй) — гибискус съедобный Еще его называют «дамские пальчики», хотя к винограду никакого отношения не имеет. Признаюсь, что ел я этот овощ редко и даже не помню, какого он вкуса.
Это Окра. она же бамия. Довольно распространенная штука, даже у нас кое где растет Очень вуссная вещь - жареная с овощами.
все не перепробывать , а хочется много везет тем кто путешествует и может дегустировать, не обязательно даже все съесть чего стоит увидеть почувствовать аромат , эх
В этом году были на Хайнане. Красиво, пальмы, тропики и так далее. Но тихо. На вопрос - почему птиц не видно гид ответи - съели... На пляже китаянки ходят толпами по колено в воде и собирают всё, что шевелится - мелкую ракушку, крабиков и т.д. Также ходят мужики с бреднями, процеживают море, выбирают мелкую рыбёшку с палец.
Это сообщение отредактировал Потехин - 22 окт 2014 в 16:14
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
а правда в Китае нет колбасы? Совсем нет? Где она там продается? 
, а хочется много везет тем кто путешествует и может дегустировать, не обязательно даже все съесть чего стоит увидеть почувствовать аромат , эх 
yaplakal.com