Какими же помоями вы в семье питались, если кал который тогда называли пельменями,казался шедевром высокой кухни.. В тех пельменях хорошо если собаку без будки прокручивали на фарш..
По предпочтениям В основном каким гавнищем все питались чтоб так надрачивать на сгущёнку/тушёнку
Это лучший ответ как жилось в СССР ,оно если репу пареную в основном жрать ,тогда оно конечно тушёнка за амброзию с Олимпа сойдёт
Про болгарский кетчуп это отдельная тема , с домашними котлетами или шашлыком . У меня иногда в подсознании выплывает вкус того кетчупа .
А не Краснодарский случаем? Это вкус я никогда не забуду. С домашними пельмешами наворачивал. А бутылку ты правильно описал.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Хренасе газировка с сиропом....А чего в пять раз дороже, чем везде? Сироп маракуево-фейхуевый небось? ))))))))
Да вроде нет, самый обычный. Автоматы же на то время на 15 копейка работали, также как и в парке игровые автоматы. Универсальная валюта. О, точняк, крем-сода и тархун - огонь.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Очередной сеанс дрочки объявляется открытым. По воспоминаниям адекватных людей фабричные пельмени в СССР были редким говном. Правда еще и дефицитным
А сейчас не говно?
Пельмени хороши, если слеплены дома... О, точно, надо бы наделать домашних пельменей.
Года 2 назад меня так переклинило. Сходил купил говядину-свинину, перекрутил на фарш, замесил тесто, налепил.... Пришел к выводу что разница между магазинными и моими не стоит затраченных усилий. Но у нас заебись, хорошие пельмени примерно 3 бакса/кг стоят, а супер отличные 6-7. Поэтому ебля с пляской не нужны.
Врать-то зачем? На вкус, конечно, не домашние, но всяко лучше сегодняшних.
Цезарь купите и сравните.
Этой пачке цена килограмма говядины. Неудивительно.
А вы что, хотите по цене кило куриных шкурок купить и чтобы вкусные были?
Странные люди. Я до сих пор не понимаю, почему они думают, что кило хороших пельменей должно стоить меньше кило мяса. А работа? Мясо на фарш перекрути, специй добавь, тесто замеси, потом слепи все это в продукт, упакуй красиво. Это оборудование, это зарплаты рабочим и т.д. ну не может такой продукт по всем законам рыночным и не рыночным стоить дешевле чем исходное сырьё. Сцука почему люди такие тупые????
Это сообщение отредактировал Limitrof - 8 ноя 2021 в 21:59
Очередной сеанс дрочки объявляется открытым. По воспоминаниям адекватных людей фабричные пельмени в СССР были редким говном. Правда еще и дефицитным
А сейчас не говно?
Пельмени хороши, если слеплены дома... О, точно, надо бы наделать домашних пельменей.
Года 2 назад меня так переклинило. Сходил купил говядину-свинину, перекрутил на фарш, замесил тесто, налепил.... Пришел к выводу что разница между магазинными и моими не стоит затраченных усилий. Но у нас заебись, хорошие пельмени примерно 3 бакса/кг стоят, а супер отличные 6-7. Поэтому ебля с пляской не нужны.
Людей травили аскорбиновой, соляной и яблочными кислотами, а также душили углекислым газом детей с помощью лимонада.
Уважаемый, прежде чем постить, сам то почитал ЧТО такое СанПиН? И что за "78"? СанПиН 2.3.2.1078-01 - об этом речь? Так его и цитируй.
Санитарные (санитарно-эпидемиологические) правила (СП), нормы (СН), правила и нормы (СанПиН), гигиенические нормативы (ГН) — это государственные подзаконные нормативные правовые акты с описаниями и требованиями безопасных и безвредных для человека, популяции людей и потомков факторов среды обитания и их оптимальных и безопасных количественных параметров с целью сохранения здоровья и нормальной жизнедеятельности.
ПыСы: Кстати, а где в твоем страшном "санпин78" хоть десятая часть тех добавок "Е" коих сейчас в каждом продукте как грязи?
Вкусные были ! Помню ! С уксусом или сметаной, это был праздник !
Не только с уксусом или сметаной можно пожарить.Намедни с полукопченой колбаской пожарили,забытый рецепт.Еще с копченой грудинкой можно или просто со шкварками,особенно если сало домашнее и копченое.Полный улет всех чувств в космос!
Странные люди. Я до сих пор не понимаю, почему они думают, что кило хороших пельменей должно стоить меньше кило мяса. А работа? Мясо на фарш перекрути, специй добавь, тесто замеси, потом слепи все это в продукт. Это оборудование, это зарплаты рабочим и т.д. ну не может такой продукт по всем законам рыночным и не рыночным стоить дешевле чем исходное сырьё. Сцука почему люди такие тупые????
У них ещё еда в ресторане должна стоить по цене сырья.
Помню ребенком ходили с мамой в магазин за ними, вкусными пельмешками из настоящего мяса. Покупали настоящее масло,ведь другого и не было тогда. И черный перец, а не пыль с пола с запахом перца как сейчас. И обязательно молочный коктейль на выходе из универсама. Вот и все счастье ребенка на вечер. Говорят были ещё Сибирские более вкусные но у нас в Ставрополь их никогда не выкидывали в продажу. Все
Просто в детстве после долгой беготни по улицам и дворам да ещё - растущему организму всё в желудок падало на ура ! Во многом согласен, но - ( почти ) все мясо-комбинатовские пельмени в подобных коробках - отстой и ерунда, если сказать мягко, разваливались при варке и слипались ( если сразу же не добавить масло ) . Да и рецептура и технология изготовления --->>> - работали там родители да и сам в своё время - так что в теме , как там и что. Исключение - пельмени из кафе , пельменных и столовых - ресторанах, кулинарий всяких при них, где можно было , если повезёт - на всех просто не хватало и зная где можно и нужно покупать... Так же отстой мягко сказать почти все котлеты из ассортимента мясокомбинатов, ливерные колбасы и студень - холодец, КРОМЕ произведённых для своих работников.
Это сообщение отредактировал Анатоликус - 8 ноя 2021 в 22:11
Останкинские пельмени в такой же картонной коробке при СССР были зачетные, размер самое то, тесто чуть толще чем у домашних, но все в рамках нормы для гармонии сочетания количества начинки и теста, края теста нормально запечатаны, бульон держался при определенной стадии проварки, начинка - мясо, сам кусочек фарша конечно жестковат по сравнению с домашними, но опять же все очень достойно. Сейчас под этой маркой как в картоне, так и в пакетах продают сою…
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Хренасе газировка с сиропом....А чего в пять раз дороже, чем везде? Сироп маракуево-фейхуевый небось? ))))))))
Да вроде нет, самый обычный. Автоматы же на то время на 15 копейка работали, также как и в парке игровые автоматы. Универсальная валюта. О, точняк, крем-сода и тархун - огонь.
В СССР? Газировка в автоматах по 15? А пиво тогда почём было в автоматах?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
С уксусом или сметаной, это был праздник ! 
! Во многом согласен, но 
- работали там родители да и сам в своё время - так что в теме , как там и что. Исключение - пельмени из кафе , пельменных и столовых - ресторанах, кулинарий всяких при них, где можно было , если повезёт - на всех просто не хватало и зная где можно и нужно покупать... Так же отстой мягко сказать почти все котлеты из ассортимента мясокомбинатов, ливерные колбасы и студень - холодец, КРОМЕ произведённых для своих работников.
yaplakal.com
тамат8 ноя 2021 в 21:50