Каждый истинный гурман помнит этот ресторан

Цитата (Бyльбаш @ 24.04.2023 - 09:57)

на белый хлеб или батон размазываешь "шайбу" масла, сверху яичный желток, присыпать чуть солью и с чаем! Иногда дома так делаю! ПЕЧИ 95 - 97

Еще белОк покрошить сверху и вторым кусочком хлеба придавить.
Вкусно было ...
94-99 (военное училище, срочка, контракт и домой)

Я не служил, только абитуриентом был в Омском танковом. Кормили в общем нормально, те же яйца, масло, гречка, рыба, перловка. Разносолов типа какао-кофе не было. Но почему все поголовно хотели горячую кухню, а от ИРП все отворачиваются. Неужели перловка с минтаем, хоть и горячая из котла на время сглотить была вкуснее банки тушняка с полбуханкой на двоих??? Ни когда не понимал.... Выезд в поле был намного интереснее и вкуснее, чем наряды с литовкой стричь газоны и пердеть с прелой перловки!!! Так и ни кто не ответил....

кент служил в Забайкалье с 1987 по 89й в РМО. Там жрать реально было нечего. Свиней положено было отходами кормить а чем если их почти не было? Кору жрали и тощие были как борзые. Вот это был реальный трэш!

83-85
первые полгода в шмасе в тернопольской области кормили как в ресторане.
ложки вилки были из нержавейки. суп был с мясом, на второе порционные куски мяса.
а попал в часть в казахстан, дивизия рвсн. там кормёжка была паршивая. мне повезло-частенько харчевался в лётной столовой.

Хлеб с маслом а сверху масла , желток и с чаем сладким . Во времена армейки , вкуснее этого, ничего не было. Бывает и сейчас так делаю
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

Часть в глухом лесу в СГВ. Ни увольнений, ни отпусков все 26 месяцев. Из добавочной жратвы - только чипок в день выдачи денег. Порция на двоих - банка сгущенки выливается в миску, туда же крошится большая пачка печенья "Юбилейное" (всегда свежее, так как на экспорт шло). И ложками, ложками, запивая "оранжадом" (польская газировка 0.33 л). Вкуснятина!

А где служили, если не секрет? Помню когда жил в Польше, в гарнизоне Кшива 87-92 г.г., класса этак с 4 после школы, ходили с пацанами на аэродром в солдатскую столовку обедать. Пускали нас постоянно, вопросов не задавал никто, только иногда дежурный спрашивал, кто родители, где служат. Как сейчас помню, кормили очень хорошо, гречневая каша с мясом, щщи-борщи опять же с мясом, пюре с котлетками, салаты, винегрет. Так же в жилом гарнизоне была своя пекарня, в которой солдатики пекли хлеб, бывало захочется есть, а домой идти не охота - загонят, постучишься в окно, говоришь дядь дай хлеба и тебе солдатик даёт буханку-две, с пылу с жару, горяченького, вкуснейший хлеб был👍🏻 Короче питались как в санатории.
Потом когда уже сам служил срочку в ВВ 1998-2000, кормили отвратно, чертов бигус, шрапнель со свинной волосатой шкурой на комбижире, картофельное пюре по консистенции напоминавшее клестер, суп с рыбьими глазами и поторохами от путасу. Что бы сохранить остатки здоровья, старались в столовке не питаться, воровали консервы на продскладе, что то покупали в магазине, будучи в самоходе, короче жили на подножном корму. Но бывало и на нашей улице переворачивался грузовик с пряниками, когда во время какой нить удачной операции, получалось отжать продовольствие у криминала. Тогда устраивались пиры, делались долговременные запасы, НЗ и т.д.😄
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (NickelOdeon @ 24.04.2023 - 09:58)

ДМБ 89 РВСН

у меня брат брат служил в РВСН-КУНГУР-ЧЕХОСЛОВАКИЯ --ДМБ 89

в/ч 78460 81-83. КСАВО. Пока были повара-солдаты - были проблемы, иногда даже мышей в каше вареных вылавливали. Поваров деды дуплили за такие дела. Потом наняли женщину-вольнонаемную и пригласили повара сверхсрочника - кормежка стала отличная, даже бигус был нее то что съедобен, а вкусный. Хлебореза проверял зампотылу, в случае мухлежа - бил по морде, если не помогало - менял. Сушеная картошка была буквально 2-3 месяца, хотя прапора таскали картоху пока была домой мешками - в военном совхозе выделяли поле, сами собирали под чутким руководством начпрода или начпродскада. Так что запасали с избытком. К сушеной картошке (клейстеру) делали подливку - вполне можно было есть.
Был период, когда кормили консервированными супами из стеклянных банок (списывали остатки со складов) - вот это было гадство : и вкус мерзостный и изжога от прогорклого жира с уксусом..
Это сообщение отредактировал Falstaff69 - 24 апр 2023 в 19:52

До армии как-то сливочное масло не ел больно, и первое время отдавал его сослуживцам. Но потом, как напал нехват, стал лопать, сослуживцы, правда, огорчились этому. )))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (dapofignafig @ 24.04.2023 - 15:03)

Масло было натуральное и вкусное

Масло было в зеленой плесени и во вкусе четко прослеживались тона камамбера. Что прислали - то и ели. Мне было прикольно, я "Русский камамбер" на гражданке очень уважал.

Было вкусно, потому что голодно))). Даже бигус)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

в/ч 2146 94-96. За два года службы не было ни одного яйца. Ну не выдавали нам. То что называлось маслом в горячей каше не таяло принципиально. Правда потом на отрядом шевство Вологда взяла. И вот тогда привозили МАСЛО! Настоящее сливочное. Вологодское. Просроченное малехо правда. Но не испортившеесе.
Это сообщение отредактировал YorgDT - 24 апр 2023 в 20:45

Петровск 88 г. Учебный аэродром Балашовского летного училища(расформирован 2002 г.)Точка КРМ-ГРМ(курсовая-глиссадная радиомаяки). Литовец, татарин и узбек. Фоткал осетин.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

А у нас такое бывало зачастую!


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну и как же без наряда


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (BORDOS @ 24.04.2023 - 09:56)

Чей-то масла двойная порция? Непорядок!

Так у дедов стодневка началась. Масло духам отдается.

Цитата (Айс @ 24.04.2023 - 10:14)

Цитата (VampirBFW @ 24.04.2023 - 09:56) Негры в бейсболках us navy, ты где служил мля? Похоже в подводной авиации

Бурятский полк конных водолазов

Цитата (Saint777 @ 24.04.2023 - 19:28)

Цитата Часть в глухом лесу в СГВ. Ни увольнений, ни отпусков все 26 месяцев. Из добавочной жратвы - только чипок в день выдачи денег. Порция на двоих - банка сгущенки выливается в миску, туда же крошится большая пачка печенья "Юбилейное" (всегда свежее, так как на экспорт шло). И ложками, ложками, запивая "оранжадом" (польская газировка 0.33 л). Вкуснятина! А где служили, если не секрет? Помню когда жил в Польше, в гарнизоне Кшива 87-92 г.г., класса этак с 4 после школы, ходили с пацанами на аэродром в солдатскую столовку обедать. Пускали нас постоянно, вопросов не задавал никто, только иногда дежурный спрашивал, кто родители, где служат. Как сейчас помню, кормили очень хорошо, гречневая каша с мясом, щщи-борщи опять же с мясом, пюре с котлетками, салаты, винегрет. Так же в жилом гарнизоне была своя пекарня, в которой солдатики пекли хлеб, бывало захочется есть, а домой идти не охота - загонят, постучишься в окно, говоришь дядь дай хлеба и тебе солдатик даёт буханку-две, с пылу с жару, горяченького, вкуснейший хлеб был👍🏻 Короче питались как в санатории. Потом когда уже сам служил срочку в ВВ 1998-2000, кормили отвратно, чертов бигус, шрапнель со свинной волосатой шкурой на комбижире, картофельное пюре по консистенции напоминавшее клестер, суп с рыбьими глазами и поторохами от путасу. Что бы сохранить остатки здоровья, старались в столовке не питаться, воровали консервы на продскладе, что то покупали в магазине, будучи в самоходе, короче жили на подножном корму. Но бывало и на нашей улице переворачивался грузовик с пряниками, когда во время какой нить удачной операции, получалось отжать продовольствие у криминала. Тогда устраивались пиры, делались долговременные запасы, НЗ и т.д.😄

Часть Н-ская ПРТБ недалеко от Сыпнево. А вы, похоже, ходили в офицерскую столовку для холостяков.

Самый лучший завтрак у меня был на утро после присяги. В гостинице Владикавказ города Орджоникидзе в 1989. А эти "рестораны" идут нахер.

Цитата (Бyльбаш @ 24.04.2023 - 09:57)

на белый хлеб или батон размазываешь "шайбу" масла, сверху яичный желток, присыпать чуть солью и с чаем! Иногда дома так делаю! ПЕЧИ 95 - 97

Печи 87-89👍
Размещено через приложение ЯПлакалъ

На втором году без ресторана обходились, икра кабачковая и батон с маргарином (советским, лучше нынешнего масла) - праздник желудка. 88-90

В столовой,увидев на входе Меню-удивился. Там первое второе ,компот... ЭтА "меню" провисела до меня и после меня не знаю сколько, без изменений. Потом подносы,раздача, там тетки накладывают нам.. Узбеки стоят скалятся-хлеборезы(до сих пор эту рожу помню,с золотыми зубами)),поварята ,знаками показывают - вешайтесь, типа. Первый раз ничего не съел,о чем быстро пожалел..

Кормили сытно,из вкусного-масло,белый хлеб,яйцо и рыба-каждый вечер рыба(очень вкусная,не знаю какая,типа скумбрии,жареная),ну кисель ,молоко раз в неделю.
Суп и каша-бурда какая то,потом приспособились-мешали кашу в супе и красным перцем посыпали,потом можно есть)) Перца много было ,на столах всегда полные солонки были.
Мясо и сладости были только по праздникам или на марш когда ездили.Ну мясо то давали регулярно,каждый день тушу привозили или пол туши,но в тарелках его не видно было,как то.
Узбеков с тех пор недолюбливаю,какие то...,кровь посворачивали во время карантина -те которые из поваров...Пизды получить не захотели,поубегали в окна).Был у нас заводила в роте(карантин когда) -Сева из Прокопьевска)

Ну,а потом когда освоились и жареная картошка и чипок и летные столовки и гражданские,если деньги были.И свои люди в столовке появились,а там молока иногда побольше ,то мосел говяжий повар подгонит пообглодать.

подмосковье дмб 92
Это сообщение отредактировал Инородец - 24 апр 2023 в 21:47

Был призван в ПВ, попал в ШШС на ОКПП Забайкальск в 93 году, жрачка была просто лютый пиздец! После школы по распределению отправили в Кызыл В/Ч 2061, далее на шестую заставу, вот там уже кормили на убой!

Шрапнель, дробь-16, жареный ерш по четвергам.
Кисель! (с бромом как говорили)

А в наряде по кухне - сковородку картошки жареной в час ночи втихаря жарить пока прапор дрыхнет.

ДМБ 89.
Учебка связи в Полтаве, а потом 1й ПУС ГШ ВС СССР, Химки.