Пост одной картинки

Не обязательно много пить, это как хобби, кто то ходит с ружьем по лесу, а кто то напитки варит.
Следующий уровень - медный аппарат, бочка из кавказского дуба.
У меня сейчас в 20 литровой чача в третьей заливке, до этого бурбон 2 года стоял - огонь, из 20 литров сам может литрушку выпил, все друзья с родственниками вылакали. настойки уже как то не заходят.

Уже как лет 20 свое пьем))) но я не очень люблю всякие настойки, лучше всего чача и в бочку, а в идеале конечно чистый, без привкусов!

Малина и алкоголь? Ну ну. Я так понимаю вы к на не на долго.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

При одинаковом количестве выпитого от воТки похмелье сильное и при употреблении уже третьей штопки хмелеешь достаточно. Цена самогона от увлеченного занятия не может быть низкой. Зото сам разрабатываешь и рецептуру и технологию и варианты доведения до вкуса. А на казенеу никаких денег не хватит. Причем, отказенки расходы и деградация. А от самогонки - рост, цель, результат, СОЗИДАНИЕ!

Цитата (Jet22 @ 28.12.2023 - 09:30)

Малина и алкоголь? Ну ну. Я так понимаю вы к на не на долго.

Слышал тоже, что малина со спиртом нифигово с давлением играет. Стараюсь избегать таких коктейлей.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Гуд, аж слюнки потекли, но я в завязке. На НГ даже не собираюсь употреблять. Ну или винца пару бокалов.
Но завидую белой завистью.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Фыыф @ 27.12.2023 - 14:23)

Мне жаба душит бутылки покупать. Только хардкор только 3л банки

Бро, как я тебя понимаю...

Цитата (zakat27 @ 28.12.2023 - 08:24)

У родителей свой виноград, решил как-то 4 года назад погнать чачу. Столкнулся с такой проблемой - даже один и тот же виноград каждый год разный, гдет-о дождей было больше, где-то  раньше собрал, где-то позже. Кароче сырье каждый раз разное. Из оборудования было только простой сухопарник на 15 л и два бидона на 40 л. алюминиевых для браги + накупил всякой вспомогательной фигни типа ареометров, угля, дрожжей и тд и тп. Продукт выходил после двух перегонок - ну такой себе, да пить можно, но башку срывал конкретно.     После всей этой ебли сделал вывод - если хочешь действительно хороший продукт тебе нужно нехило вкинутсья в оборудование 50-100 т. иметь кучу времени на это все, мне легче покупать норм водку и вино.

А ты как хотел? Это ж наука, самые большие спецы по данной теме во Франции растут и работают.
Да хоть миллион потрать, не приблизиться самоучке к французским коньякам, потому что у них есть школа, которой несколько столетий, созданная экспериментами тысяч людей. Не способен человек в одиночку за 1 свою жизнь своими же силами пройти тот же путь, что прошла коньячная промышленность Франции за 400 лет. Особенно учитывая необходимость выдержки спиртов по 20+ лет.

Полагаю, что ценой неимоверных усилий и экспериментов можно получить какой-нибудь заурядный трехлетний бренди, который будет при этом укладываться в нормы по содержанию токсичных веществ. Не более.

Да возьмём тупо дуб. Он разный. Я столярю, поэтому с дубом часто работаю. Так вот пилил плинтусы, а он них ванилью пахнет, вернее даже запах поход не а запах из бокала, в котором был налит коньяк, был выпит, а бокал высох - такой дуб попался, вот из него явно самые лучшие коньячные бочки получаются. А другой пилишь - дрянь на запах. При этом из одной партии, просто другое дерево, у него доски невкусные.
Это сообщение отредактировал kikunak - 28 дек 2023 в 11:01

Цитата (Love1s @ 28.12.2023 - 09:32)

При одинаковом количестве выпитого от воТки похмелье сильное и при употреблении уже третьей штопки хмелеешь достаточно. Цена самогона от увлеченного занятия не может быть низкой. Зото сам разрабатываешь и рецептуру и технологию и варианты доведения до вкуса. А на казенеу никаких денег не хватит. Причем, отказенки расходы и деградация. А от самогонки - рост, цель, результат, СОЗИДАНИЕ!

Ну так созидай ГЕРОИН - чё ты?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

Вот и мой аппарат. На выходе получается спиртяга. Минус-высокая степень очистки, убирает все запахи и вкусы, поэтому если надо с запахом первоначального продукта, нужно немного похуже очистить, дефлегматор, например, отключить.

Любой самогонный аппарарт, всегда оставляет запах самогона, кто бы что не говорил, а у вас спиртовая колонна, на выходе спирт получается и нах эти танцы с дрожжами и сахаром? Купите спирт, разбавляйте и делайте настойки. Ну только если занять себя, когда время свободного дох..
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Jet22 @ 28.12.2023 - 09:30)

Малина и алкоголь? Ну ну. Я так понимаю вы к на не на долго.

А что случится? Мне когда то свекр делал настойку на малине из своего самогона. Знатная вещица получалась. Выпиваешь рюмочку и прям тепло по всему телу.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Одобрям. Внутри дубовые чурки. Год выдержки. Нектар


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (БананаМа @ 29.12.2023 - 08:17)

А что случится? Мне когда то свекр делал настойку на малине из своего самогона. Знатная вещица получалась. Выпиваешь рюмочку и прям тепло по всему телу.

Выше писали. Давлёнка. Собсно ваше описанное тепло по всему тело оно самое и есть. Не играйте с такими составами.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Отсутствие похмелья - один из симптомов начала алкоголизма