Доступный советский деликатес

Цитата (Sidorini @ 25.12.2024 - 21:25)

Черную икру в банках в гос.торговле СССР ни разу не видел. Не попадалась. А. от в буфетах , кафе, ресторанах, в виде бутербродов- была  частенько и свободно. Даже в столовой нашего посёлка бывало покупал . Дорого. 1 руб 50 коп. за бутерброд. Это начало 80-х. Давяча зашёл местный магазин. Баночка 50 грамм- 90 долл.  Дорого нах. Дороже чем в СССР по отношению к зарплате.

Ага, че то ломят цену буржуи. Мне она нравится. Зашел к НГ в алкомаркет местный затариться, а там баночка черненькой 0,5кг - 799 евро)))
а 50гр мне только понюхать)) и тоже как литрушка хорошего напитка.
Это сообщение отредактировал АБIБОК - 26 дек. 2024 г. в 01:13

Я так понимаю что черную икру ебашили трех литровыми банками те республики СССР, которые теперь этот СССР люто ненавидят типо литвы и латвии с эстонией! Не помню какие годы когда в Калининграде не было нихуя кроме селедки, в соседней литве от колбас полки ломились, кто ближе к границе жил туда гоняли за деликатесами!!!

Цитата (muxasya @ 24.12.2024 - 18:28)

Цитата (matheus @ 24.12.2024 - 20:27) Мне. Мама как-то привезла то ли из Литвы, то ли из Латвии трехлитровую банку чёрной икры. И заставляли есть ложками. С тех пор ненавижу её, и изначально не нравилась. Недавно купил баночку, думаю, может повзрослел... Не, невкусно вообще. Всё так

Ага, Латвия производитель икры номер один в мире, в балтике же от осетров не протолкнуться
Это сообщение отредактировал severniyuser2 - 26 дек. 2024 г. в 02:58

Скоро будем эту есть.

Цитата (ЯLisa @ 25.12.2024 - 13:37)

Цитата (macgugo @ 25.12.2024 - 11:42) В 70-х частенько бутеры с черной икрой в детском саду давали. Это Мордовия, т.е. никаких морей поблизости. Мне не нравилось, маленький был и не понимал, что впрок надо наесться. Скорее маленький был и не понимал, что это морская капуста, а не черная икра Мордовия и при СССР была далеко не самый богатый регион, а если прямо сказать - нишебродский. Никаких строек века там не было, так что и кормить было не за что.

Вот не надо мне говорить, что я помню, а что - нет. Каждый за себя пускай говорит.

Цитата (Andriv @ 25.12.2024 - 00:25)

Баклажанная икра мне как то больше по вкусу...

Или по карману?

Блин, я рыбу красную впервые попробовал лет в 6 - году так 82-м. Икру красную вообще в районе 90-х. Какая нахрен черная икра?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот не ел я её. Красную - ел. У брата первая жена была из Анадыря. Это начало 80-х, если что. Тогда и поел впервые красную. Именно на куске хлеба с маслом.
А чёрную ни разу. Понятия не имею, что за продукт. Всё хочу купить и попробовать, но на полках только имитированная. А я настоящую хочу!
В этом году снова купил банку красной (не 3 литра, обычная баночка). И то замаялся искать настоящую, а не имитированную.

Цитата (gaz21org @ 25.12.2024 - 02:26)

Это про какие годы-то? Что-то не припомню, чтобы меня ребёнком пичкали чёрной икрой в 80ые - моё сознательное детство... Красная-то вроде дороговато было, а уж чёрную ел только пару раз, да. Сейчас мечтаю хотя бы один раз своих детей чёрной угостить, чтобы попробовали хоть, что это такое.

Я помню в 84 кажись, летел Аэрофлотом из Якутска в Москву. Там нам дали два бутера с красной и черной крупнозернитой икрой. Я поменялся с соседом черную на красную, потому что черная дико воняла для меня. А к красной я привык дома (иногда, да была вкуснотищааа), хотя к мелкозернистой. Я думал нифигасе соседа кинул, даже стыдно было.

Цитата (НесторДуша @ 24.12.2024 - 21:33)

Жили в Баку, литровая банка постоянно в холодильнике стояла, как и осетрина кусками. Каспий осетровыми богат. Не ел почти. В 90-х в Россию перебрались, только в 90-х ел и жалел, что все детство от неё отказывался. Сейчас вообще нет возможности ни себя ни семью порадовать этим деликатесом. Спасибо за 30-и летний прорыв, все для людей. Красная икра уже тоже ебанись ценник

Родители жили в Баку до 78 года, меня ещё не было. Отец рассказывал, что с рейса постоянно привозил икру в 3хлитровых банках, он был старпомом на сухогрузе.
В баре банку менял на 3 кружки пива, по-моему, могу ошибаться в количестве, но икры было немерено.

Цитата (matheus @ 24.12.2024 - 20:27)

Цитата (XEPOMAHT @ 24.12.2024 - 20:22) а кому-то еще себя заставлять приходилось Мне. Мама как-то привезла то ли из Литвы, то ли из Латвии трехлитровую банку чёрной икры. И заставляли есть ложками. С тех пор ненавижу её, и изначально не нравилась. Недавно купил баночку, думаю, может повзрослел... Не, невкусно вообще.

Успокоил, не буду покупать

Да хорош на СССР наяривать уже.
Колбасы, мяса нормального не было толком, - черную икру жрали килограммами, ага.
Вам сейчас СССР 2.0 строят те же члены КПСС и гбшинки , - с интернационалом, братством народов, ненавистью к Западу и имперским величием.
Но что-то вам не очень нравится, «Патриоты»)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (eshkinkod @ 26.12.2024 - 01:56)

Я так понимаю что черную икру ебашили трех литровыми банками те республики СССР, которые теперь этот СССР люто ненавидят типо литвы и латвии с эстонией! Не помню какие годы когда в Калининграде не было нихуя кроме селедки, в соседней литве от колбас полки ломились, кто ближе к границе жил туда гоняли за деликатесами!!!

Угу. Не было в Прибалтике никакой икры трёхлитровыми банками.
Колбас, мяса, молочки качественной - да вообще, любой жратвы - действительно: Москва и Питер были унылой нищей жопой, в сравнении скажем с Ригой, но вот икра - исключительно по блату из-под полы.
Даже не смотря на то, что скажем сёмужью икру вполне себе добывали на месте. Куда она девалась - х.з. Как и сама сёмга.
Первое, что удивило после того как совок гавкнул пиздой, это то, что на всех рыбных прилавках вдруг появилась свежая икра и сёмга, во всевозможных проявлениях.

Кстати, колбаса в Литве и до сих пор очень даже ничего. Были на Рождество в Вильнюсе - брали к вину вяленую колбасу на рынке. Очень даже хороша.

Цитата (ЯLisa @ 25.12.2024 - 11:15)

Цитата (Bizels @ 25.12.2024 - 09:52) вырос на Каспии, черная икра была просто у всех, как и осетрина. мелким был поехали с дедом на др конец поселка за молоком, мне тетка у которой молоко брали дала шарик икры черной на кг где то. хранили ее так шариками в марле. пока до дома ехали я ее всю сожрал и даже плохо не было. в банках тоже до фига было заводской. щас покупали,не то совсем по вкусу. когда в центральную россию переехали, тут народ ее даже не видел в живую. красная фе. Не помню, чтобы в марле хранили. После засола на марлю откидывали и подвешивали, как творог, чтобы тузлук стекал. Поэтому икра принимала форму шара. Затем раскладывали по банкам. Тушки рыбин раздавали и даже выбрасывали. Морозилок отдельных не было и хранить было негде. Осетр не мелкая рыбина, про белугу и говорить нечего, в рост человека. И что с ней делать? Как бы ни любил икру и рыбу, но это не основная и не ежедневная еда.

А что тогда основная и ежедневная?
У меня рыба и морепродукты входят в основную еду.
Икра красная и чёрная - нет, не является основной, не принято, мы больше едим икру тунца и морских ежей.

Цитата (Апельсиняя @ 26.12.2024 - 11:25)

А что тогда основная и ежедневная? У меня рыба и морепродукты входят в основную еду. Икра красная и чёрная - нет, не является основной, не принято, мы больше едим икру тунца и морских ежей.

Основная большинства Россиян это дешевый хлеб, макаронные изделия Ролтон и колбасные изделия категории Г. Про тунца и морских ежей 80% населения просто не слышали, не говоря даже про их икру