Насчёт того что советские мясорубки "вечные" - тоже пиздёж. Их уязвимое место - струбцина, которой она к столу крепится. Прижимная шайба ломалась только в путь, но её-то хоть поменять и заклепать по новой можно было, а вот когда сама струбцина лопалась (силуминовое литьё вещь достаточно хрупкая), тут уже только выбрасывать приходилось.
Бля, чего распизделся то? Работает? Результат есть? Какого куя. Ты просто дохлый и быстро крутить не умеешь. Мы этой куйнёй за вечер полпоросёнка перерабатывали, ну, не в одиночку, конечно. Вот пизданут тебе трансформатор, будешь эту куйню холить и лелеять. У самого мясорубка от мулинекса, переработка урожая с дачи идёт полным ходом, удобно и быстро. Но приёмную горловину могли сделать и побольше.
Да, безусловно, этот момент все упустили. «Если пизданут тебе трансформатор», как без пельменей-то выжить? Шах и мат, аметисты.
Насчёт того что советские мясорубки "вечные" - тоже пиздёж. Их уязвимое место - струбцина, которой она к столу крепится. Прижимная шайба ломалась только в путь, но её-то хоть поменять и заклепать по новой можно было, а вот когда сама струбцина лопалась (силуминовое литьё вещь достаточно хрупкая), тут уже только выбрасывать приходилось.
тут речь вообще то про советские мясорубки идет, а их как известно из чугуна делали. Так что про то, что там лопается что-то, это скорей всего китай какой ни будь уже
Тот кто предлагает приделать к мясорубке мотор. Вы не забывайте что современные мясорубки обеспечены мерами безопасности, и толкателем. А старые мясорубки крайне травмоопасные.
У меня жена такая, как тс - оно должно само! Сделать что-то руками - хер! Принцип решить возникшую задачу любыми методами не работает - сгоревший или сломавшийся кухонный комбайн означает, что следом, в мусорку, полетит и предназначенное для переработки сырье! Вы меня правильно поймите: запаска обязана быть!!! Точно также как и умение зажигать газовую плиту спичками, а не электроподжигом!
Есть у меня и электромясорубка и обычная, ручная. Чаще пользуюсь ручной. Но перед каждым использованием тщательно подтачиваю и нож и решётку. Они хорошо притираются друг к другу и мясорубка быстро перемалывает всё, что в неё попадает.
Скорость получается чуть ниже, чем в электрической, но разница совсем не такая, как у ТСа.
Сдаётся мне, что ТС проигнорировал процесс заточки ножа и решётки, а виноватой оказалась мясорубка.
-Гулять хочешь? -Ага!!! -Крутим фарш и идёшь! Тащи мясорубку! ))) Стол ходуном и за 15-20 минут приличная миска готового фарша. И в итоге меня на улицу с собачкой под мышкой Шоб котлеты не тыряли и не крутились под ногами.
Минус агрегата в том, что не плотно прилегает нож к сетке. В журнале ЮТ (юный техник, кто не знает ) было рацпредложение на эту тему, установка разных шайбочек и пружин. С шайбой вроде работает, но затяжку надо постоянно контролировать. клепал шайбы с алюминия, шайбу гровера совал, но она лопнула, я ведь её немного спилил по толщине. Кончилось тем, что сделал глубже квадрат с площадкой, подобрал гровер с нержавейки!!! и медная шайба с 2 коп. В моделке шлифонул сетку, в ней небольшая выработка была и нож притёр. Работало. лет 10 гдето, пока Мрию не купили. Жили то в коммуналке, соседи падали на хвост по вопросу перекрутки мяса))) на волшебной мясорубке (а к ней разные сеточки шли - мелкая, крупная и для начинки колбас) И получал всякие плюшки от соседей - яблоко, шоколадку, и прочие нямнямости. Ну и продукцией перекрутки угощали.
Это сообщение отредактировал ведьмовод - 16 сен 2025 в 09:58
хуже советской вечной мясорубки только такая же советская шнековая соковыжималка ))
О! Знаменитая «Журавинка»! У меня такая же, никаких проблем с соком! Купил на барахолке практически новую!
не, журавинка не шнековая а центрифужная. У меня такая есть - хуярит до сих пор. Выключатель только и сетевой шнур поменять пришлось, а остальное все стоковое. А вот шнековая соковыжималка была как плагин к стоковой мясорубке из поста. Вместо ножа и грохотки подключалась и штатным фланцем прикручивалась - получался тот самый монстр что на картинке. Но ей как-то очень сложно было пользоваться, но как-то удавалось наловчиться. Она в основном для ягод всяких была.
гы я когда-то крутил томатный сок через такую, а потом нашел очень за дешево соковыжималку "росинка 2" если раньше я за вечер перерукручивал 15 кг помидор, то с этой выходило меньше часа
Не, ну весной подул ветер, хороший такой метров в 40 порывами, и остались мы без электричества на двое суток. А я с утра котлет из щуки захотел, ингредиенты приготовил, думаю, а чë же теперь делать-то? И тут вспомнил про эту старушку. Так что пусть лежит на всякий случай.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Есть у меня и электромясорубка и обычная, ручная. Чаще пользуюсь ручной. Но перед каждым использованием тщательно подтачиваю и нож и решётку. Они хорошо притираются друг к другу и мясорубка быстро перемалывает всё, что в неё попадает.
Скорость получается чуть ниже, чем в электрической, но разница совсем не такая, как у ТСа.
Сдаётся мне, что ТС проигнорировал процесс заточки ножа и решётки, а виноватой оказалась мясорубка.
Хрен очень жёсткий и волокнистый, пару баночек для себя я на мелкой тёрке делаю. ТС килограммами, наверное.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
))) Стол ходуном и за 15-20 минут приличная миска готового фарша.
Шоб котлеты не тыряли и не крутились под ногами. 
) было рацпредложение на эту тему, установка разных шайбочек и пружин.
yaplakal.com