Советское пиво в каталоге 1957 года

Любимое было "Мартовское" от завода им. Степана Разина - 1989-91 года.

Кое-что ещё застал. Про некоторые(двойное золотое) даже не слышал ни от кого.

Рыдаю и утираю локтем слезы... Красотища-то какая!

мда... щаз посмотрел, еще 8-ми утра нету, а я уже планы на вечер теперь знаю)))

Эх, сейчас бы такого хоть бутылочку, а то от нынешнего пойла одна изжога...
...вкус Бархатного и Жигулевского до сих пор помню

Это сообщение отредактировал Stranger22 - 10 авг. 2018 г. в 07:56

Цитата (балу9 @ 10.08.2018 - 01:36)

Кое-что ещё застал. Про некоторые(двойное золотое) даже не слышал ни от кого.

Это видимо для политбюро варили,ну или заморских гостей спаивать..

Цитата (Vivan77 @ 9.08.2018 - 21:39)

Всё! Пошёл за пивом :)

за пивным напитком

Цитата (AntonioKiev @ 10.08.2018 - 00:21)

Я варю эпизодически домашнее - будучи сваренным чистыми руками в чистой емкости, и стоит не месяц, и дрожжи не оседают. Согласен!

У меня светлое пиво минимум месяц дображивается и созревает! А темное или эль не меньше 3-х месяцев!

Чтож ты ирод окоянный делаешь с утра то а?

Цитата (4ebypamop @ 10.08.2018 - 08:29)

Цитата (Vivan77 @ 9.08.2018 - 21:39) Всё! Пошёл за пивом :) за пивным напитком

Пивной напиток был в советском ларьке - после разбавления пива водой.

Цитата (Silver867 @ 10.08.2018 - 10:15)

Цитата (4ebypamop @ 10.08.2018 - 08:29) Цитата (Vivan77 @ 9.08.2018 - 21:39) Всё! Пошёл за пивом :) за пивным напитком Пивной напиток был в советском ларьке - после разбавления пива водой.

Это был ларёк с рыночным уклоном,карающие органы слобо дрючили спекулянтов и педерастов и тунеядцев,сейчас они у власти.

В конце 80-х, (Москва), насколько я помню, в обычных магазинах можно было купить только Жигулевское, Ячменный колос (Яичный волос), Московское, Останкинское оригинальное.
Пиво было без консервантов и храниться могло недолго. На этикетках или на пробках стояли даты крайних дней реализации.
Самое интересное, что Пиво Бадаевского завода было намного хуже по вкусу (ИМХО), чем Останкинского. Например, пиво Жигулевское Останкинского завода можно было пить без проблем даже если по реализации оно было просрочено на 1-2 дня, то пиво Бадаевского завода, как правило, уже было кислым за несколько дней до окончания реализации. Разная вода и разные технологи. Но самое интересное, что Жигулевское Клинского завода было вкуснее Жигулевского Останкинского, но в Мск я его не видел, а только в области.
На мой вкус самым офигительным пивом, которое можно было купить в свободной продаже это Останкинское оригинальное (разливалось только в темные бутылки 0.33л), но встречалось оно не часто.
А в пивняках с автопоилками разливался только Яичный волос.

Это сообщение отредактировал Sharkwhite - 10 авг. 2018 г. в 10:23

А для меня почему-то эталоном пива является "трехгорное". Покупал на Киевском вокзале, когда с учебы ехал, но это уже начало 90х. Сейчас, кстати, много хорошего пива, но почему то помню именно тот вкус. Насыщенный, с горечью. Ни одного такого сейчас найти не могу.

Хороший пост!!!

Часа через 4 буду наслаждаться пивандрием

Цитата (nerussk @ 10.08.2018 - 10:21)

Цитата (Silver867 @ 10.08.2018 - 10:15) Цитата (4ebypamop @ 10.08.2018 - 08:29) Цитата (Vivan77 @ 9.08.2018 - 21:39) Всё! Пошёл за пивом :) за пивным напитком Пивной напиток был в советском ларьке - после разбавления пива водой. Это был ларёк с рыночным уклоном,карающие органы слобо дрючили спекулянтов и педерастов и тунеядцев,сейчас они у власти.

Карающие органы у власти?

Советского не пил в силу возраста, а вот "добалтиковские" времена застал. Частенько в подобных темах упоминают тульский ТАОПИН. Якобы оно было охуительным.
И я его уже пил. И пил достаточно т.к. я коренной туляк. ТОлько вот почемуто вкуса хоть убей не помню. Ну или он остался в памяти в виде "ну пиво как пиво". Из чего могу сделать вывод что нихуяшеньки в нем принципиально отличного от балтики и не было...

Это сообщение отредактировал beliall - 10 авг. 2018 г. в 10:55

Цитата (балу9 @ 10.08.2018 - 01:36)

Кое-что ещё застал. Про некоторые(двойное золотое) даже не слышал ни от кого.

от меня можно услышать)

в 1981 г. подрабатывал студентом на заводе Бадаева, там это пиво делали. Причем: солод для ячменного колоса и жигулевского приготовлялся в общей солодовне, в огромных ямах-солодовнях, которые ворошили вручную солодовщики (я) пятого разряда вилами.

Для двойного золотого и др. элитных стояли огромные чугунные барабаны, с надписями по-немецки и датой - если не ошибаюсь - 1896 г. Эти штуки уже не надо было ворошить, они очень медленно постоянно вращались, создавая равномерную же аэрацию и возможность проращивания ростков из ячменя без брака и отходов.

Про бесплатные ништяки в виде возможности выбрать из "какой цистерны сегодня наберем" не буду. Обслюнявите всю скатерть, вкус у элитных, правильно и свежеприговленных сортов (выдержанных в цистернах при определенной температуре не менее двух месяцев после варки!... кто щас, из мать ихнюю, мировых лидеров производства пивных отходов, такое делает) был а-***-ительный.

Это сообщение отредактировал KeyНиК - 10 авг. 2018 г. в 11:03

Цитата (Stranger22 @ 10.08.2018 - 07:55)

Эх, сейчас бы такого хоть бутылочку, а то от нынешнего пойла одна изжога... ...вкус Бархатного и Жигулевского до сих пор помню

Это точно. В Казани в 80-х на разлив было пиво Ячменный колос и Бархатное. До сих пор вспоминаю этот вкус. да еще с рыбкой...

Братцы,я вчера лоханулся,пиво не Калужское,а Рязанское "Жигулёвское"
РЯЗАНСКОЕ

Цитата (Silver867 @ 10.08.2018 - 10:53)

Цитата (nerussk @ 10.08.2018 - 10:21) Цитата (Silver867 @ 10.08.2018 - 10:15) Цитата (4ebypamop @ 10.08.2018 - 08:29) Цитата (Vivan77 @ 9.08.2018 - 21:39) Всё! Пошёл за пивом :) за пивным напитком Пивной напиток был в советском ларьке - после разбавления пива водой. Это был ларёк с рыночным уклоном,карающие органы слобо дрючили спекулянтов и педерастов и тунеядцев,сейчас они у власти. Карающие органы у власти?

Они слились в одну команду,коррупция называется.

В годы моей молодости бочковое то было трудно купить,а про бутылочное совсем не видели,если только Бархатное,его почему то никто не любил

Цитата (Vivan77 @ 9.08.2018 - 17:39)

Всё! Пошёл за пивом :)

С первых двух фотк пошел за пивом, вернулся досмотрел!

Цитата (nerussk @ 10.08.2018 - 13:21)

Цитата (Silver867 @ 10.08.2018 - 10:15) Цитата (4ebypamop @ 10.08.2018 - 08:29) Цитата (Vivan77 @ 9.08.2018 - 21:39) Всё! Пошёл за пивом :) за пивным напитком Пивной напиток был в советском ларьке - после разбавления пива водой. Это был ларёк с рыночным уклоном,карающие органы слобо дрючили спекулянтов и педерастов и тунеядцев,сейчас они у власти.

Я, тебе говорил, чтобы перестал повторять за Сидорини?
Не по взрослому смотрится, очень.

Цитата (плезанс @ 9.08.2018 - 18:01)

Цитата (Pegas1961 @ 9.08.2018 - 20:59) evsey11 , добавлю. Вот какого хуя пишут сейчас, что без консервантов. У советского пива был срок реализации 72 часа с даты розлива. Потом начинали выпадать хлопья в виде осадка. Это был натуральный продукт! А сейчас что едим, что пьём всякую хуйню! Ну, из сухих вин ещё можно выбрать достойный продукт... Неа. Хорошее пиво, хранится несколько месяцев. А осадок - это всякая хуйня от того что оборудование не промыли. Так что не радуйся, как минимум обристался бы ты с этого.

вот урод...
оборудование ему не промыли...
не фильтрованое то хоть, видел в глаза...?
в натуральном пиве в любом случае осадок будет...
дебил, блять.

Цитата (плезанс @ 9.08.2018 - 16:01)

А осадок - это всякая хуйня от того что оборудование не промыли.

Не ну ты бля чисто специалист
Сиди для читай