Ручная мясорубка, которую делали на века

Нихрена не сделан на века. Подпятник для закрепления на табуретке полный отстой. Сломался в течение года. Все остальное, кроме решетки и ножа - блеск. Но решетка и нож - преданья старины глубокой...

Лежит... У мамы до сих пор исправно трудится. Единственное нож ей заменили. Знакомый металлообработчик из СССР на заводе из какой-то там суперстали сделал, не тупится уж сколько десятилетий.

у меня уже года три электрическая. Махонькая, легонькая. Я ее в "ленте" за 1300 взяла с их фишками. Думала и года не проработает, а оказалось что у нее шнек напрямую вставляется в мотор (?) без всяких посредников в виде пластиковых втулок. При перегреве отрубается сама, остынет- снова пыхтит. Знай себе пихай, да иногда "реверс" нажимай если говядина с жилами. А фарша мы крутим много, в последний раз 10 кг вышло. В нее же пропускаем хрен, аджику, прочие заготовки. Куриные шеи, кстати, молотит без проблем. Но только полностью оттаявшие, как и мясо. История с "подмороженым" как для советской с моей почему-то не работает. И по поводу мятого, не лампового итд фарша- на моей по умолчанию "крупная решетка" по виду как на советской, а фракция фарша мелче. Зато на "мелкой" выходит практически готовая консистенция под эмульсию, что удобно в колбасном деле. Решается покупкой/заказом дополнительных. Мне еще выточили с 4 дырками, она вообще типа кусочками режет- на манты зашибись.

Эт как, рубит мясо лазером на свободных электронах ?

Яблок дофига в этом году уродилось. Решил часть изничтожить на джем и сидр.
Электромясорубкой один сорт яблок перерабатывается только в путь.
А от другого сорта забивается махом, через пару яблок, чистить приходиться.

Это сообщение отредактировал EPCOS - 19.11.2018 - 11:09

а искрическая - не шнековая?

а я ручку сломал
теперь найти не могу, пока велосипедную педаль приколхозил, жена ругается
хотя, какая ей нахуй разница, кручу то я

Не зря их ставят. Пластик является демпфером. При ударных и жестких нагрузках облегчает жизнь редуктору и двигателю.

Жену за педали посадил?

Пиздеж...
Ручка была силуминовая и тока в путь отрывалась часть, которая была ровно спилена (чтоб на шнек одевать которая)

До сих пор пользуюсь... И выглядит на много лучше чем на фото у ТС, без следов ржавчины.

Я тебя уверяю, что наши сограждане умудряются ломать и ножи и гайки и шнеки и даже мясоприемники!!! Так что сломать можно все.

Тоже до сих пор пользуемся советской мясорубкой. Электрическая? Не, не слышали.

Бро жму крепко руку! У меня тоже у мамки электро, а я старенькой советской хреначу, часто вообще топориками рублю (ну это уже мой фетиш) а если тефтельки и им подобное- пхееех 20 минут и все готово!

На моей вместо ручки гвоздь.

Я сам точил, нормально пашет старуха=) жена говорит что мудаг ибо вот тебе и комбайн заморский все делает, а мне он в йух не впился! Тесто я считаю руками надо делать и вообще еду, мне так еще бабушка говорила... Руками когда оно вкуснее и добрее и я сам в этом убедился.

Хрен попробуйте через неё крутить! Свя семья плакать будет!

До сих пор пользуемся, правда не для мяса, а для измельчения зелени (петрушка, укроп, чеснок, морковь, перец) и производства "фаршированных" зелёных помидоров - мировой закусон !!!

А ещё к ней есть насадка-соковыжималка, малину и облепиху жму только через неё !

Есть такая, , самый дешевый кофе и кукурузу сухую перемалываю, для прикормки на рыбалку, неубиваемая вещь,

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Как делать нехуй сломал крестовой нож при попытке прокрутить сало с шкуркой... Правда боров был мягко говоря половозрелый и умер кажется своей смертью по возрасту

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

а и пусть. у брата с этой хренькой, заколебался их покупать. Сам честно признается, что наверно уже цену самой мясорубки набрал на них. Сейчас техника не на века, не вижу смысла над ней трястись. А вот постоянная покупка расходников и материально и морально напрягает.

Я как-то при прокручивании такой мясорубки стол поломал кхуям

А у меня такая тоже в большом почете- на ней мы крутим жареные семечки для прикорма рыбы на рыбалке- в кашу добавляем обязательно. Электрическая быстро помрет, а этой муж крутит - корпус мясорубки горячий становится, главное к столу притянуть, чтоб не срывалась.