Руководство по типам пива, фундаментальное исследование )

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Motiwe 7 сен 2013 в 19:50

Шутник • На сайте 15 лет

Спасибо за пост )
Но разочарование в том, что сначала начинают энтузиасты возить нормальное пиво, а через месяц продают непонятно что ( Вот и остается ездить в "пивнушки" не у дома, не дешево, ради нормального пива.
И какой же это алкоголизм, када такие жертвы )

зы зеленить не могу- мало профитов (

Troll 7 сен 2013 в 20:01

Аццкий кодер • На сайте 21 год

До этого поста, я думал, что являюсь ценителем пива. Оказывается я полный профан и дилетант в этом деле. Читал пост просто не отрываясь. Спасибо огромное автору за подробный пост и качественный подход к делу. Стал к пиву относиться намного серьезнее, чем до прочтения.

valde 7 сен 2013 в 23:08

ЯПерный Театр • На сайте 14 лет

Сегодня пробовал бамбуковое... вы когда нибудь в тархун водку наливали?

kosyakman 8 сен 2013 в 13:04

Шутник • На сайте 12 лет

Уважаемый топикстартер, мне безумно нравится нойцелле киршбир, причем больше чем тимерманс, дело вью крик и т.п. К какому типу пива относится киршбир согласно классификации и за счет чего оно такое плотно-насыщенное?

Также было бы здорово почитать про траппистское пиво, недавно пробовал рошфор 10, это прекрасно.

Спасибо Вам.

PsiRat 8 сен 2013 в 16:57

Шутник • На сайте 12 лет

Здесь не только зелень, но и аплодисменты.
*ушёл за тряпкой - вытирать потоп из слюней*

ТопоГРАВ 8 сен 2013 в 17:00

Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет

Цитата (UralBrewer @ 6.09.2013 - 12:48)

Ну, вот мы с вами и пробежались по основным стилям пива. Информация получилась несколько скомканной (например, я мало внимания уделил американским элям, не рассказал про кёльши, про фламандские эли, про айсбоки и про многие другие редкие стили). Но для базового уровня изучения, думаю, пойдет ))) Друзья, не загоняйте себя в рамки собственных же стереотипов, познавайте мир!

Источники: руководство для пивных судей BJCP, ресурсы Beer Advocate и Rate Beer, мой собственный опыт ))

У меня все!
Жду минусов от моралофагов (за пропаганду алкоголизма и работу на ЗОГ по заказу рептилоидов) и вопросов от более адекватных людей ;)

44.

Мне плакатик уже распечатали и вручили этот с каментом "С ЯПА"

Спасибо, очень познавательно!

Arty1970 8 сен 2013 в 22:46

КОТ, Просто КОТ • На сайте 15 лет

МЕГАЗАЧЕТ
от ПИВНОГО ПУЗИКА)))

бУМ ИЗУЧАТЬ И ПОГЛОЩАТЬ))

УКРОПА ВАГОН

~~Shambler~~ 9 сен 2013 в 13:26

Юморист • На сайте 14 лет

Хорошего пива пост! Ждем ответа про ларьковое пойло.

Лучшие - Lapin Kulta,
Flensburger Gold,
Kelt
Faxe

fdenisk 9 сен 2013 в 14:47

Ярила • На сайте 13 лет

"давай, расскажи мне, про будвайзер жчдо)))" (фота с просторов)
считаю нет пива хуже клинского...

Это сообщение отредактировал fdenisk - 9 сен 2013 в 14:47

nOberoNow 9 сен 2013 в 16:32

Приколист • На сайте 15 лет

Лично меня всегда съедала грусть из-за пропавших отличных сортов отечественного пива. Из последнего это пиво Три Медведя "Альпийское". А из древнего Пикур "Гранат". Эти сорта были просто божественно вкусными, но видимо не прижились и были упразднены производителями. А так же сильно коробит, когда уже известный, замечательный сорт просто напросто портиться со временем продажи. Из последнего это импортное пиво Hoegaarden, Kronenbourg 1664 Blanc, Franziskaner Weissbier. Эти производители как будто забили на качество и бросили пиво на произвол судьбы. Ужасно обидно.

~~Озверин~~ 9 сен 2013 в 16:40

SirMultik • На сайте 13 лет

Вот кстати.
В бородатом начале 90-х оченно любил пиво одно. Потом оно пропало из продажи и больше пива с таким насыщенным горьким привкусом я не пил.

Никто не подскажет что можно попробовать на замену?
А то я так не пью, но бутылочку холодненького летом под шашлык - святое дело. А хочется вкусненького а не ширпотреба со вкусом мочи аналогичной пиву.

Картинка - этикетка от того пива.

HopsCascade 10 сен 2013 в 06:08

Приколист • На сайте 12 лет

Озверин Из забугорных производителей, хорошо охмеленные сорта (а значит и горькие), которые можно достать у нас:
Celt Golden Ale
O'Hara dry hopping
7 Giraffes

Mucmepukc 10 сен 2013 в 07:43

Весельчак • На сайте 12 лет

Хех. Даешь на ЯПе филиал Биркульта?

chapaefff 10 сен 2013 в 16:04

Юморист • На сайте 15 лет

Из отечественных - томское пиво. Можно брать смело.

Aqxys 11 сен 2013 в 20:56

гы гы • На сайте 12 лет

короче, начитамшись даннага атчота, потопал я туда, где триста сортов разливного и пятьсот - бутылочного.
сидел я приблизительно с такой рожей

потом весь вечер

...
что могу сказать в итоге: шотландский вересковый эль и пиво со вкусом елки и ейных шышег - зачет!
опять же белгийские триплы и квадриплы...
они тоже вкусные и пахнут просто офигенно, но после них я плохо помню што было дальше.
короче, дождливой осенью хорошо идут плотненькие темные сорта пива.
всякие бланши и лагеры будут ждать жары следующего лета

artembogdanov 15 сен 2013 в 17:20

Весельчак • На сайте 16 лет

Цитата (Aqxys @ 11.09.2013 - 23:56)

потом весь вечер

напишите мне, где есть такое место!!!! на e-mail artem-bogdanov@mail.ru или в контакте http://vk.com/artem_raritet_bogdanov

Chr0n1k 17 мар 2014 в 10:47

Шутник • На сайте 12 лет

ТС спасибо!!! Утащил в закладки.

Шеогорат 2 июл 2015 в 14:14

Spread the doom! • На сайте 15 лет

Спасибо! Я тоже в закладки утащил

aaabbbccc 7 ноя 2015 в 16:37

Ярила • На сайте 15 лет

Цитата (chapaefff @ 10.09.2013 - 16:04)

Из отечественных - томское пиво. Можно брать смело.

Не смеши так больше, ведь и сдохнуь можно.

А я сегодня до гёза добрался

Это сообщение отредактировал aaabbbccc - 7 ноя 2015 в 16:57

Dormidon 3 апр 2016 в 20:45

Приколист • На сайте 13 лет

Вдруг кто не читал...

gectorspb 19 авг 2016 в 23:20

Шутник • На сайте 13 лет

Поднимем тему, ибо познавательно...

~~MaxQuadCore~~ 19 авг 2016 в 23:38

thispersondoesnotexist • На сайте 10 лет

Раз в год кто-то утаскивает в закладки...

6A3APOBO3 20 авг 2016 в 00:08

Ярила • На сайте 15 лет

Я ща вот такой эль употребляю и вам всем советую. Тс - спасибо за титанический труд! Родина вас не забудет.

Это сообщение отредактировал 6A3APOBO3 - 20 авг 2016 в 00:09

hellishcry 20 авг 2016 в 00:09

Шутник • На сайте 13 лет

за тему конечно зелень. я правда не согласен по поводу трактовки американских стилей.... ну да ладно.... и RIS в России сейчас варят и любят. и в целом крафтовое пивоварение очень быстро развивается

seafood 21 ноя 2017 в 23:12

Шутник • На сайте 11 лет

Ап теме что-ли, пусть народ просвещается. Интересно и вкусно написано :)

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 147 763
0 Пользователей: