Почему в СССР запрещали кетчуп

Цитата

Томатную пасту и кетчап всегда делали и делают из плохих помидоров, которые так нельзя продать

Вот с трудом представляю себе людей(фермеров или каких-то агрономов с целью-а выращу как я "плохие помидоры"!Да быть такого не может.Трудозатраты почти одинаковые,какой смысл стараться сделать что-то плохое?! Не понимаю в логистике,но есть же здравый смысл. Живые помидоры любого сорта расхватают как горячие пирожки и бабло быстрее отобъется. Другое дело-выращивать специальные сорта ,которые изначально предназначены для консервации.

Цитата (Апельсиняя @ 28.05.2023 - 17:17)

Цитата (mrlemon @ 28.05.2023 - 12:12) Цитата (Жидомасон @ 28.05.2023 - 14:06) А томатную пасту из чего сейчас делают? Я вообще для макарон предпочитаю перетертые томаты, которые мама закатывает. Мы все-таки в помидорном крае живем, у нас их много и они вкусные. В сезон в място тоже томаты вместо пасты добавляю. Сегодня для сыров и салатов по 200 руб купил, но в принципе можно и за 180 купить. Я просто у одного продавца покупаю и готов немного переплачивать за его качеств. А для ребрышек, которые будут жарить, чуть примятые купил за 135. Томатную пасту и кетчап всегда делали и делают из плохих помидоров, которые так нельзя продать Кетчуп - да, какие в США вообще помидоры. А у нас протёртые помидоры в банках и бутылках - отличные, закатываются летом, когда помидоры хорошие. Сейчас вот надо следить, чтобы не подсунули из других стран, но я знаю, что брать. Зимой чудесно это спасает, потому что свежие помидоры зимой - полная фигня несъедобная.

Килограмм мяса стоит 3500 т,килограмм помидор 800-500.С такими ценами я даже не знаю как томат на зиму запасать.1бакс = 450 тенге.Два года назад мясо 2500 помидоры 80-120.И это юг -Ташкент 120 км.

Вообще помидоры и сам кетчуп очень вредный продукт, который провоцирует воспалительные процессы и прочие дела, если кто незнал

Сесхок, перестань нести хуйню в массы. Никто в СССР кетчуп не запрещал, просто он многим нахуй не нужен был. Как многие не переносят на дух томатный сок - так и с кетчупом. Но, пришли святые 90-е и оказалось, что надо всё с кетчупом хуярить, чтоб как в Америках. "Мыши плакали, кололись, но...".
А у тебя пост оформлен как-будто найдут у слесаря початую бутылку советского кетчупа - сразу 10 лет расстрелов.

Это сообщение отредактировал Uriman - 28 мая 2023 г. в 14:27

Цитата (Апельсиняя @ 28.05.2023 - 14:21)

Вот никогда не привлекала такая пластиковая еда "для красоты".

Я не думаю, что она пластиковая, наверняка вкусно.
А этот товарищ просто фанат памидор ужасный .
Он работал поваром в Молдавии, а сейчас фотографом в Нью-Йорке

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Niksanus @ 27.05.2023 - 20:30)

Болгарский кетчуп помню, вкусный был, с лёгким привкусом тмина...

Крахмала в нём было до едрени фени, хрень полнейшая но на безрыбье и «хлорка творогом идёт».))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

А мне вот хмели-сунели вообще не зашло. В СССР не ела,

О,мой папа в Адлере или в Абхазии(там был профилакторий от его фабрики) распробовал эти Хмели-сунели и пытался подсадить всю семью.Сначала вроде зашло,аромат необычный,но как-то не прижилось. Хотя пакетик всегда имелся у мамы в закромах.

Цитата (Абрахамзон @ 28.05.2023 - 13:37)

Цитата (Апельсиняя @ 28.05.2023 - 13:06) Или вот детей эксплуатировали.))) После школы зайдёшь и купишь, что мама сказала. Помню. Тебе мама сказала купить 200 гр картошки и 3 кило карамелек.

Я бы из килек съел. С лавашом.

Цитата (mrlemon @ 28.05.2023 - 17:12)

Цитата (Жидомасон @ 28.05.2023 - 14:06) А томатную пасту из чего сейчас делают? Я вообще для макарон предпочитаю перетертые томаты, которые мама закатывает. Мы все-таки в помидорном крае живем, у нас их много и они вкусные. В сезон в място тоже томаты вместо пасты добавляю. Сегодня для сыров и салатов по 200 руб купил, но в принципе можно и за 180 купить. Я просто у одного продавца покупаю и готов немного переплачивать за его качеств. А для ребрышек, которые будут жарить, чуть примятые купил за 135. Томатную пасту и кетчап всегда делали и делают из плохих помидоров, которые так нельзя продать

Ну не всегда,просто в целях экономии сырье могло быть использовано отбракованное.Но опять таки - какой сок был,было время мог прикупить в соседнем Сайраме в стекле ,уже года 3 как нет.

Цитата (Тиранка @ 28.05.2023 - 14:23)

Вот с трудом представляю себе людей(фермеров или каких-то агрономов с целью-а выращу как я "плохие помидоры"!Да быть такого не может.Трудозатраты почти одинаковые,какой смысл стараться сделать что-то плохое?! Не понимаю в логистике,но есть же здравый смысл. Живые помидоры любого сорта расхватают как горячие пирожки и бабло быстрее отобъется. Другое дело-выращивать специальные сорта ,которые изначально предназначены для консервации.

В кетчуп идут вообще любые памидоры.
Не только плохие, конечно, а вообще все

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

найдут у слесаря початую бутылку советского кетчупа - сразу 10 лет расстрелов.

Без права СМС-ить!!!!

Цитата (каратау @ 27.05.2023 - 20:28)

В СССР была томатная паста , там кетчуп рядом не лежал

но как только появился кетчуп, нахрен паста кому нужна

Цитата (Тиранка @ 28.05.2023 - 12:23)

Цитата Томатную пасту и кетчап всегда делали и делают из плохих помидоров, которые так нельзя продать Вот с трудом представляю себе людей(фермеров или каких-то агрономов с целью-а выращу как я "плохие помидоры"!Да быть такого не может.Трудозатраты почти одинаковые,какой смысл стараться сделать что-то плохое?! Не понимаю в логистике,но есть же здравый смысл. Живые помидоры любого сорта расхватают как горячие пирожки и бабло быстрее отобъется. Другое дело-выращивать специальные сорта ,которые изначально предназначены для консервации.

Так и есть, соус ведь делают из специальных сортов для соуса.
А не из плохих.
Это кетчуп можно из чего угодно лепить.

Цитата (Апельсиняя @ 28.05.2023 - 13:55)

Цитата (Ramzes13 @ 28.05.2023 - 11:52) Цитата (Dimoneus @ 28.05.2023 - 16:31) Соусы помню, краснодарский,кавказский,аджику,горчицу. Кетчупов не было ни в магазинах не в общепите. Я не видел. Были но не везде и да популярностью не пользовались,болгарский хорошо помню.Кетчуп в святые 90-е зашел,как и маргарин Rama,кубики Galina Blanka.ну и ножки Буша. куда же без них. Из этого пробовала только ножки буша. До сих под избегаю такой вид курятины. У нас, к счастью, есть другие, вкусные, маленького размера. А такие крупные белые до сих пор напоминают противным запахом ножки буша. Нет уж, пусть сам буш это бы и ел.

Ходила легенда, что в омериках шприцуют гормонами и анаболиками своих бройлеров прямо в клетках,как раз в эти ножки,бёдра. При обвалке на фасовку уходят крылышки и грудка, а ножки едут по отдельной ленте на переработку,вместе с костями и требухой. Кароче сами амеры куриные ножки не едят типа.
И вот якобы при нашем ЕБНе договорились о поставках этх "отходов производства" в РФ. Так они и появились у нас. Не знаю насколько это правда.

Цитата (Johnees @ 28.05.2023 - 14:24)

Вообще помидоры и сам кетчуп очень вредный продукт, который провоцирует воспалительные процессы и прочие дела, если кто незнал

Ну у меня прямо противоположная информация.

Цитата (Dimonteus @ 28.05.2023 - 12:34)

Цитата (Апельсиняя @ 28.05.2023 - 13:55) Цитата (Ramzes13 @ 28.05.2023 - 11:52) Цитата (Dimoneus @ 28.05.2023 - 16:31) Соусы помню, краснодарский,кавказский,аджику,горчицу. Кетчупов не было ни в магазинах не в общепите. Я не видел. Были но не везде и да популярностью не пользовались,болгарский хорошо помню.Кетчуп в святые 90-е зашел,как и маргарин Rama,кубики Galina Blanka.ну и ножки Буша. куда же без них. Из этого пробовала только ножки буша. До сих под избегаю такой вид курятины. У нас, к счастью, есть другие, вкусные, маленького размера. А такие крупные белые до сих пор напоминают противным запахом ножки буша. Нет уж, пусть сам буш это бы и ел. Ходила легенда, что в омериках шприцуют гормонами и анаболиками своих бройлеров прямо в клетках,как раз в эти ножки,бёдра. При обвалке на фасовку уходят крылышки и грудка, а ножки едут по отдельной ленте на переработку,вместе с костями и требухой. Кароче сами амеры куриные ножки не едят типа. И вот якобы при нашем ЕБНе договорились о поставках этх "отходов производства" в РФ. Так они и появились у нас. Не знаю насколько это правда.

Ну да. бойлеры так и делаются.
Это сейчас принято хаять советских куриц, а они-то и были настоящим продуктом.
А бойлеров пусть буш сам ест.

Цитата (Апельсиняя @ 28.05.2023 - 14:33)

Это кетчуп можно из чего угодно лепить.

Без соуса.

Цитата (energizerK @ 28.05.2023 - 12:35)

Цитата (Johnees @ 28.05.2023 - 14:24) Вообще помидоры и сам кетчуп очень вредный продукт, который провоцирует воспалительные процессы и прочие дела, если кто незнал Ну у меня прямо противоположная информация.

Помидоры - нет, даже противовоспалительные и полезные, особенно после варки, только воду задерживают, поэтому не рекомендованы на диете.
А уж в кетчупы всякие пихают, согласна. Это совсем надо себя не любить, чтобы есть кетчуп.

Цитата (Uriman @ 28.05.2023 - 14:26)

Сесхок, перестань нести хуйню в массы. Никто в СССР кетчуп не запрещал, просто он многим нахуй не нужен был. Как многие не переносят на дух томатный сок - так и с кетчупом. Но, пришли святые 90-е и оказалось, что надо всё с кетчупом хуярить, чтоб как в Америках. "Мыши плакали, кололись, но...". А у тебя пост оформлен как-будто найдут у слесаря початую бутылку советского кетчупа - сразу 10 лет расстрелов.

А ты прочел весь пост иил только заголовок?

Цитата

И вот якобы при нашем ЕБНе договорились о поставках этх "отходов производства" в РФ. Так они и появились у нас.

Я уж не знаю,про гормоны,даже не задумывалась тогда об этом,но ноги Буша ели все,и бедные,и богатые. Я вот не помню курей с Российским "гражданством" в начале 90-х.

Цитата (stiv44 @ 28.05.2023 - 14:30)

но как только появился кетчуп, нахрен паста кому нужна

Паста для готовки, а кетчуп для готовых блюд.
Я пасту испанскую покупаю, в металлических тюбиках

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (yurgen077 @ 27.05.2023 - 21:13)

Цитата (erolvic @ 27.05.2023 - 20:51) Теперь картошка Израильская, либо Египетская. Морковка Израильская. Болгарский перец из Израиля, чеснок, вроде как из Узбекистана. Нужно быть извращенцем, чтобы покупать сейчас израильскую редиску, когда круглый год есть своя на порядок вкуснее. Покупать египетскую картошку, когда есть молодая азербайджанская.

Своя круглый год?

"Запретили"...

Твою-то мать! Написать: "Перестали употреблять термин "кетчуп', заменив его термином 'соус'" - выше сил авторских. Запретили! В СССР запретили всё! Ничего не было! И никого. Только галоши и Дмитрий Анатолич...

Хороший прием - берем чего угодно боль-мень положительное и присобачиваем "В СССР запретили", в обратку берем чегой-нибуть плохое, которое везде, и прикручиваем "Только в СССР ...".

***

Херня ваш кетчуп, нечего тут стонать и скрипеть промежностью. Продукт, как продукт, на четверку.

Но тошнотики со смясом по 11 коп. - мммм!... Не эти ваши хамбургеры антисанитарные.

Эх! Похерили, вредители - не забудим, не простим.

Цитата

только воду задерживают, поэтому не рекомендованы на диете.

И при прочих тромбозах,которые сейчас "очень "в моде" после прививки от Ковидлы.

Цитата (Neodive @ 27.05.2023 - 21:35)

Цитата (erolvic @ 27.05.2023 - 20:47) Цитата (Neodive @ 27.05.2023 - 20:43) Помидоры в сезон были копейки по три за кило в 70-х, ну и нахрена нужен был этот кетчуп? Сейчас только соус по грузински такой, уже лет 25-ть. Кетчуп-это некий соус. Не получится вкус его заменить простыми помидорами. На вкус и цвет у всех фломастеры разные. Помидоры были других сортов, сейчас такие стоят сумашедших денег, они долго не хранятся. В соусах в основном химия, что в Макееве, что в Балтиморе и еще 15-ти сортах говна. Кстати, а чем кетчуп по твоему отличается от перекрученных помидор с добавлением хрена, чеснока и специй домашнего изготовления?

Это вкусно, но это не кетчуп.