Рейтинг деликатесов советского ребенка

Ещё молодые стебли у первоцветов, медуницы и лесных гвоздичек были очень вкусны в детстве. Я и до сих пор их ем.
Это сообщение отредактировал Тардисс - 6 июн 2017 в 18:26

Цитата (DenMorrison @ 6.06.2017 - 16:22)

Вот же!

Да ! Здраствуй изжога! Ел ! Как и мятные таблетки, пектусин и витаминки!

Цитата (Anatoliy @ 6.06.2017 - 18:21)

а мы на хуторе вот такую вещь ели

Да. А еще кашку хомячили.

вата

Вот

Где-то есть город тихий, как сон,
Пылью тягучей по грудь занесён.
В медленной речке вода как стекло,
Где-то есть город, в котором тепло.
Наше далёкое детство там прошло.

Ночью из дома я поспешу,
В кассе вокзала билет попрошу.
Может впервые за тысячу лет
Дайте до детства плацкартный билет.
Тихо кассирша ответит: Билетов нет.

Ну что, дружище, как ей возразить,
Дорогу в детство, где еще спросить?
А может просто только иногда
Лишь в памяти своей приходим мы туда.
. . . . . . .
Р. Рождественский.

Автору темы от меня - СПАСИБО. Побывал в детстве. Жаль, что недолго...

а как по-мне, то вот это:
Это сообщение отредактировал mernoff - 6 июн 2017 в 18:31

Цитата (gryngs @ 6.06.2017 - 18:13)

вкуснятка от кашля

обожал в детстве
даже покашлять , чтоб купили не забывал))

и наша любимая вкусняха - сначала жуёшь спелую, а потом оттираешься зелёной

Цитата (NeMestnye @ 6.06.2017 - 17:59)

Увы, увы! Сейчас не получатся продукты с тем вкусом. Мой любимый деликатес детства - вареная сгущенка. Из той сгущенки, что продается, никак не получается той нормальной вареной.

Я пару лет назад "Алексеевскую" варил, получалось вполне так неплохо. Лимонные дольки тоже можно дома в сиропе сварить - это не высшая математика совсем. Просто оно всё уже, как в том анекдоте про воздушные шарики, "не радует". Тогда мы были детьми, для нас все было в новинку, мы только-только открывали мир. А сейчас это всё для нас же для взрослых уже давно не удивляющая обыденность. Кому, например, придет в голову зеленые яблоки с солью десятками жрать или пескарей из ближайшего болота жарить с яйцами? А ведь и то, и другое нам вполне доступно, и когда-то мы считали это пищей богов...

Цитата (telefon @ 6.06.2017 - 19:30)

Автору темы от меня - СПАСИБО. Побывал в детстве. Жаль, что недолго...

Присоединяюсь

Еще клевер и жопки муравьиные лизали -кисленькие.

когда меня на юг вывозили с дикого серева Севера мне нравились ягоды шелковицы. ну вот просто какой то офигенчик. мог час с дерева не слезать. а местные и не ели , так клюнут пару тройку ягод.

а на севере свои ништяки - морошка там например или черника. но это позже, когда начались "серьезные" походы.
особым шиком среди пацанвы была черемуха. сейчас вспоминаю: там, и жрать то нечего, одна косточка, вяжет сильно, но ценилось. патамучта как индейцы.

индейцы по нашему мнению жрали ваще все. ну мы и пробовали тоже все. из рогатки какую-нибудь птичку убьем - на костер ее, на озере выловим перловицу - тоже надо попробовать. ну и набигали конечно на корованы огороды. клубника , малина. не беспредельничали, так, пару ягод сорвем и бежать. индейцы же епта )))

Вот оно, счастье.....

Цитата (telefon @ 6.06.2017 - 17:13)

Цитата (gfdkj354 @ 6.06.2017 - 18:06) Газировка из сифона, и сам процесс приготовления Я, уже будучи постарше, в сифоне сухое винцо газировал. Иногда сиропа добавлял. Шампанское получалось.

Хмм... Задумался. полез на авито смотреть объявления о продажи сифона.

Зеленые яблоки с солью.

Когда батя с охоты или рыбалки приходил, всегда мне какую нить конфету , затасканную в кармане приносил. И говорил: "от зайчика". Сколько конфет и сладостей было сьедено, но не было на свете ничего, вкуснее того леденца в помятом фантике...

В лесу- улитки. В море - рапаны.

Домашнее мороженое из молока и варенья(или сахара) в кружке. Было уже?

Цитата (Тутошний @ 6.06.2017 - 18:31)

Цитата (NeMestnye @ 6.06.2017 - 17:59) Увы, увы! Сейчас не получатся продукты с тем вкусом. Мой любимый деликатес детства - вареная сгущенка. Из той сгущенки, что продается, никак не получается той нормальной вареной. Я пару лет назад "Алексеевскую" варил, получалось вполне так неплохо. Лимонные дольки тоже можно дома в сиропе сварить - это не высшая математика совсем. Просто оно всё уже, как в том анекдоте про воздушные шарики, "не радует". Тогда мы были детьми, для нас все было в новинку, мы только-только открывали мир. А сейчас это всё для нас же для взрослых уже давно не удивляющая обыденность. Кому, например, придет в голову зеленые яблоки с солью десятками жрать или пескарей из ближайшего болота жарить с яйцами? А ведь и то, и другое нам вполне доступно, и когда-то мы считали это пищей богов...

Я недавно вишню зеленую ел - вкуснятина, сыну дал (8 лет) он сказал фу).
Пару недель назад с велика кувыркнулся, локоть в кровь, водой обмыл, нашел подорожник, влажной салфеткой примотал и дальше поехал. кто из детей сейчас про подорожник знает???
Это сообщение отредактировал Anatoliy - 6 июн 2017 в 18:40

Корка черного хлеба, натертая чесноком и посыпанная солью. Запивать молоком.

До сих пор такое люблю. Только хлеб нужен типа кирпич, квадратный.

ещё в детстве нравился кислородный коктейль, берёшь большую кружку и ложкой наворачиваешь
когда-то был у нас бассейн в Ялте, на Красноармейской, туда за ним и ходил
Это сообщение отредактировал KrestniyП - 6 июн 2017 в 18:49

Вспомнил!!! Ложная крапива! (только что от гугла узнал, что на самом деле это яснотка). Эти маленькие-маленькие, но такие вкусные капельки нектара...

А калачики?

Еда настоящих индейцев

Было или нет не знаю, но могу сказать что моим любимым деликатесом является клубника. Но только другая. В конце 1980-начале 1990 годов мы проживали в г. Анадырь, так как грянула перестройка и всем наступил писец, еды и денег особенно не было. А поскольку я был шкет, сладкого очень хотелось, хотя в магазинах были только завезенные в огромных количествах во время судоходства вафли, масло и сахар. Все. Так вот, мне на день рождения мама сделала клубнику, перемолов на мясорубке вафли, получившуюся кашу опустила в свекольный сок с сахаром, сформировала из этой массы клубнички, а сверху на каждую сделала масляный крем в виде листочка, в который для цвета зелени добавила... зеленку, поскольку другого красителя найти в Анадыре было нельзя. Это было очень вкусное блюдо, я его часто у мамы просил, но делать часто она не могла, поскольку даже зачерствевшие вафли в магазинах долго не лежали, а свекла тем более заканчивалась в магазинах где-то к февралю. До сих пор вспоминаю это блюдо и слюнки текут. На 30 летие мое мама по моей просьбе опять сделала это блюдо, только проблема теперь была найти зеленку ;)