Мы из СССР
⋮
Печать
Страницы:← 1 ...  17 18 19  ... 24 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Silver867 30 дек 2024 в 21:43
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (VicBeard @ 30.12.2024 - 21:29)
Цитата (Angelberth @ 30.12.2024 - 21:13)
Не было в СССР нормальной говядины. Та что продавалась - или на суп, или на гуляш, или в фарш.

Ещё один очевидец жизни в СССР 1981 года рождения. Читайте детсадовские воспоминания. gigi.gif

Ну, у тебя-то и таких нет.
Периндоприл 30 дек 2024 в 21:47
Ярила  •  На сайте 7 лет
5
Цитата (Апельсиняя @ 30.12.2024 - 20:42)
Колбасаааа! Жвачкааа! Джинсыыы!
Вот оно, ваше счастье.

Лена, а ты чего тут митингуешь? Тебя из дому выгнали штоль? ))))
EVM 30 дек 2024 в 21:47
Ярила  •  На сайте 13 лет
4
Цитата (Апельсиняя @ 30.12.2024 - 21:29)
Цитата (EVM @ 30.12.2024 - 19:25)
> Согласен, но можно, я этим на работе ограничусь?

Это уж сколько времени отведено нынешнему нацыональному лидеру.
Он изо всех сил старается, чтобы трудности были у всех.
Может успеть сделать так, чтобы о "вкусно поесть" вспоминали бы, как о, например, свободном доступе к Ютубу.

Ну вы уже как-то определитесь, тогда было плохо или сейчас? Или у вас - всегда?

Я давно определился.
Ещё лет 35 назад.
Там, где коммунисты и их последователи, там хорошо быть не может.
VicBeard 30 дек 2024 в 21:49
Ярила  •  На сайте 8 лет
-3
Цитата (Апельсиняя @ 30.12.2024 - 21:08)
Свинину также не ели особо, как не любила, так и не люблю, обычно ели говядину.
Но это дело вкуса.

Не только вкуса - говядина всё же полезнее. Да и в СССР производили больше именно говядины. Говядина была на столе практически каждый день - если не дома, то в столовой.
Из магазина говядина покупалась большими кусками порядка, разделывалась дома. Лучшее - жарилось, похуже - в фарш, суп.
Для жарки без костей говядина была в "Кулинарии", стоила 3р60 коп.

Сейчас производство говядины сократилось в 3 раза почти (на душу населения).

Мы из СССР
ЯLisa 30 дек 2024 в 21:50
Дочь офицера  •  На сайте 4 года
2
Цитата (Апельсиняя @ 30.12.2024 - 21:08)
Табаско не было, конечно, тут согласна, это не русский продукт.
Свинину также не ели особо, как не любила, так и не люблю, обычно ели говядину.
Но это дело вкуса.

Точно! Обычно ели стейки из мраморной говядины, осетрину еще, крабов или омаров lol.gif
VicBeard 30 дек 2024 в 21:54
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Silver867 @ 30.12.2024 - 21:43)
Цитата (VicBeard @ 30.12.2024 - 21:29)
Цитата (Angelberth @ 30.12.2024 - 21:13)
Не было в СССР нормальной говядины. Та что продавалась - или на суп, или на гуляш, или в фарш.

Ещё один очевидец жизни в СССР 1981 года рождения. Читайте детсадовские воспоминания. gigi.gif

Ну, у тебя-то и таких нет.

Ещё один проснулся, со школьными воспоминаниями.
Бедный, ел в школе серые макарошки, запивал грузинским чаем и тосковал по недоступным бананам. Как же ты только выжил в этом страшном СССР. Наверняка сказалось недостаточное питание на твоём здоровье.
Апельсиняя 30 дек 2024 в 21:54
Ярила  •  На сайте 14 лет
-3
Цитата (VicBeard @ 30.12.2024 - 19:49)
Цитата (Апельсиняя @ 30.12.2024 - 21:08)
Свинину также не ели особо, как не любила, так и не люблю, обычно ели говядину.
Но это дело вкуса.

Не только вкуса - говядина всё же полезнее. Да и в СССР производили больше именно говядины. Говядина была на столе практически каждый день - если не дома, то в столовой.
Из магазина говядина покупалась большими кусками порядка, разделывалась дома. Лучшее - жарилось, похуже - в фарш, суп.
Для жарки без костей говядина была в "Кулинарии", стоила 3р60 коп.

Сейчас производство говядины сократилось в 3 раза почти (на душу населения).

Ага, обычно ели говядину, именно покупали или такими большими кусками на кости, надо было самим их разделывать и готовить по-разному. Или ломтики для жарки в кулинарии, верно.
А свинину почти не ели, не нравилась никому.
BattlePorQ 30 дек 2024 в 21:55
Парасьонах  •  На сайте 16 лет
5
Цитата (VicBeard @ 30.12.2024 - 21:49)
Из магазина говядина покупалась большими кусками порядка, разделывалась дома.

С чёрного хода магазина. При наличии хорошо знакомого мясника.
VicBeard 30 дек 2024 в 21:56
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (ЯLisa @ 30.12.2024 - 21:50)
Цитата (Апельсиняя @ 30.12.2024 - 21:08)
Табаско не было, конечно, тут согласна, это не русский продукт.
Свинину также не ели особо, как не любила, так и не люблю, обычно ели говядину.
Но это дело вкуса.

Точно! Обычно ели стейки из мраморной говядины, осетрину еще, крабов или омаров lol.gif

Было дело с осетриной.
Прилавок гастронома. Рыбный отдел. СССР 1960 год.

Мы из СССР
Апельсиняя 30 дек 2024 в 21:57
Ярила  •  На сайте 14 лет
-3
Цитата (VicBeard @ 30.12.2024 - 19:56)
Цитата (ЯLisa @ 30.12.2024 - 21:50)
Цитата (Апельсиняя @ 30.12.2024 - 21:08)
Табаско не было, конечно, тут согласна, это не русский продукт.
Свинину также не ели особо, как не любила, так и не люблю, обычно ели говядину.
Но это дело вкуса.

Точно! Обычно ели стейки из мраморной говядины, осетрину еще, крабов или омаров lol.gif

Было дело с осетриной.
Прилавок гастронома. Рыбный отдел. СССР 1960 год.

Ждём Сильвера с его костями!
ЯLisa 30 дек 2024 в 21:58
Дочь офицера  •  На сайте 4 года
3
Цитата (Апельсиняя @ 30.12.2024 - 21:38)
А в других странах в то время, кстати, перебирали все крупы.
А гречки - не было вообще! Представьте!
Вообще не ели и не едят.

Так в других странах и холодец не едят, окрошку и борщ. И пусть не едят, а в России ели, едят и будут есть. Только в советское время почему то гречку надо было сначала достать, потом перебрать, потом сварить и потом уже есть. Сейчас она продается в КАЖДОМ магазине, отборная и чистая. Не нужно никакого блата и перебирать не нужно.
Апельсиняя 30 дек 2024 в 21:59
Ярила  •  На сайте 14 лет
-2
Цитата (BattlePorQ @ 30.12.2024 - 19:55)
Цитата (VicBeard @ 30.12.2024 - 21:49)
Из магазина говядина покупалась большими кусками порядка, разделывалась дома.

С чёрного хода магазина. При наличии хорошо знакомого мясника.

Ну, если у вас все знакомые - воры, то наверное.
Всё мясо в стране крали - и к чёрному ходу?
VicBeard 30 дек 2024 в 22:00
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (BattlePorQ @ 30.12.2024 - 21:55)
Цитата (VicBeard @ 30.12.2024 - 21:49)
Из магазина говядина покупалась большими кусками порядка, разделывалась дома.

С чёрного хода магазина. При наличии хорошо знакомого мясника.

В провинциальных городах - да, если был знакомый мясник. Или на рынке - телятина, свинина.
В Москве было проще - в обеденный перерыв зайдёшь в мясной магазин и если есть мясо, то покупаешь сразу несколько кусков.
Если же в магазине облом, то в Кулинарии.
Но это покупалось не каждый день, так как холодильники и морозильные камеры у всех были полны про запас. Это сейчас хвастаемся полными полками магазинов, а забываем, что далеко не у всех полные полки в холодильнике.
EVM 30 дек 2024 в 22:01
Ярила  •  На сайте 13 лет
4
Цитата (VicBeard @ 30.12.2024 - 21:56)
Цитата (ЯLisa @ 30.12.2024 - 21:50)
Цитата (Апельсиняя @ 30.12.2024 - 21:08)
Табаско не было, конечно, тут согласна, это не русский продукт.
Свинину также не ели особо, как не любила, так и не люблю, обычно ели говядину.
Но это дело вкуса.

Точно! Обычно ели стейки из мраморной говядины, осетрину еще, крабов или омаров lol.gif

Было дело с осетриной.
Прилавок гастронома. Рыбный отдел. СССР 1960 год.

Угу.
В 62-м в Новочеркасске рабочие вышли на митинг, потому что были недовольны ценами на осетрину. Да и качество её стало хромать.
Вот гегемоны и возмутились.
Апельсиняя 30 дек 2024 в 22:02
Ярила  •  На сайте 14 лет
-2
Цитата (ЯLisa @ 30.12.2024 - 19:58)
Цитата (Апельсиняя @ 30.12.2024 - 21:38)
А в других странах в то время, кстати, перебирали все крупы.
А гречки - не было вообще! Представьте!
Вообще не ели и не едят.

Так в других странах и холодец не едят, окрошку и борщ. И пусть не едят, а в России ели, едят и будут есть. Только в советское время почему то гречку надо было сначала достать, потом перебрать, потом сварить и потом уже есть. Сейчас она продается в КАЖДОМ магазине, отборная и чистая. Не нужно никакого блата и перебирать не нужно.

И в других странах перебирали крупы. Злаки и бобовые. Сказка про Золушку - она не русская. Вот и подумай сама. Или это слишком сложно?
VicBeard 30 дек 2024 в 22:04
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (ЯLisa @ 30.12.2024 - 21:58)
Только в советское время почему то гречку надо было сначала достать,

Вот это было для меня загадкой, так как в общепите этой гречки было завались по всей стране. Она очень часто шла в качестве гарнира ко вторым блюдам.
BattlePorQ 30 дек 2024 в 22:04
Парасьонах  •  На сайте 16 лет
2
Цитата (VicBeard @ 30.12.2024 - 22:00)
В провинциальных городах - да, если был знакомый мясник. Или на рынке - телятина, свинина.
В Москве было проще - в обеденный перерыв зайдёшь в мясной магазин и если есть мясо, то покупаешь сразу несколько кусков.

Спор, конечно, давний, но я бы не назвал Ленинград провинциальным городом в СССР.
Цитата

Но это покупалось не каждый день, так как холодильники и морозильные камеры у всех были полны про запас. Это сейчас хвастаемся полными полками магазинов, а забываем, что далеко не у всех полные полки в холодильнике.

Вот только даже холодильники были не у всех. Тем более такие, которые можно набить "про запас". Я уж про морозильные камеры молчу.
У нас вот "Юрюзань" из ранних был. Хорош, да, но в свой нынешний Либхерр я раза в три больше положу. А про морозилку отдельную думаю, да.
ЯLisa 30 дек 2024 в 22:05
Дочь офицера  •  На сайте 4 года
2
Цитата (VicBeard @ 30.12.2024 - 21:56)
Цитата (ЯLisa @ 30.12.2024 - 21:50)
Цитата (Апельсиняя @ 30.12.2024 - 21:08)
Табаско не было, конечно, тут согласна, это не русский продукт.
Свинину также не ели особо, как не любила, так и не люблю, обычно ели говядину.
Но это дело вкуса.

Точно! Обычно ели стейки из мраморной говядины, осетрину еще, крабов или омаров lol.gif

Было дело с осетриной.
Прилавок гастронома. Рыбный отдел. СССР 1960 год.

Я тогда еще не родилась. Ну и обычные люди в 60-х получали сущие копейки, поэтому и осетрина лежала. Оклад бухгалтера 40 рублей, какая нафиг осетрина?
Потом зарплату подняли и осетрина сразу исчезла.
Navkin 30 дек 2024 в 22:06
Ярила  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (Апельсиняя @ 30.12.2024 - 21:59)
Цитата (BattlePorQ @ 30.12.2024 - 19:55)
Цитата (VicBeard @ 30.12.2024 - 21:49)
Из магазина говядина покупалась большими кусками порядка, разделывалась дома.

С чёрного хода магазина. При наличии хорошо знакомого мясника.

Ну, если у вас все знакомые - воры, то наверное.
Всё мясо в стране крали - и к чёрному ходу?

А ты в каком СССР жила?
BattlePorQ 30 дек 2024 в 22:07
Парасьонах  •  На сайте 16 лет
5
Цитата (Navkin @ 30.12.2024 - 22:06)
А ты в каком СССР жила?

Очевидно, в розовом. С понями.
VicBeard 30 дек 2024 в 22:07
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (EVM @ 30.12.2024 - 22:01)
Цитата (VicBeard @ 30.12.2024 - 21:56)
Цитата (ЯLisa @ 30.12.2024 - 21:50)
Цитата (Апельсиняя @ 30.12.2024 - 21:08)
Табаско не было, конечно, тут согласна, это не русский продукт.
Свинину также не ели особо, как не любила, так и не люблю, обычно ели говядину.
Но это дело вкуса.

Точно! Обычно ели стейки из мраморной говядины, осетрину еще, крабов или омаров lol.gif

Было дело с осетриной.
Прилавок гастронома. Рыбный отдел. СССР 1960 год.

Угу.
В 62-м в Новочеркасске рабочие вышли на митинг, потому что были недовольны ценами на осетрину. Да и качество её стало хромать.
Вот гегемоны и возмутились.

Спасибо просветили, как же хорошо жили рабочие в Новочеркасске, что питались только осетриной.
Апельсиняя 30 дек 2024 в 22:10
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (VicBeard @ 30.12.2024 - 20:00)
Цитата (BattlePorQ @ 30.12.2024 - 21:55)
Цитата (VicBeard @ 30.12.2024 - 21:49)
Из магазина говядина покупалась большими кусками порядка, разделывалась дома.

С чёрного хода магазина. При наличии хорошо знакомого мясника.

В провинциальных городах - да, если был знакомый мясник. Или на рынке - телятина, свинина.
В Москве было проще - в обеденный перерыв зайдёшь в мясной магазин и если есть мясо, то покупаешь сразу несколько кусков.
Если же в магазине облом, то в Кулинарии.
Но это покупалось не каждый день, так как холодильники и морозильные камеры у всех были полны про запас. Это сейчас хвастаемся полными полками магазинов, а забываем, что далеко не у всех полные полки в холодильнике.

У меня в семье не забивали холодильник, покупали - и готовили. А морозилка не была большой, там лежала пачка пельменей и мороженое, разве что.
А, ещё пачка масла и дрожжи.
Каждый день обязательно ели мясо или рыбу.
И дома и в столовых было мясо.
Не знаю, почему некоторые ненавистники его не ели.
Наверное, из принципа.

Это сообщение отредактировал Апельсиняя - 30 дек 2024 в 22:11
Navkin 30 дек 2024 в 22:11
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Апельсиняя, а в каком городе ты жила?
VicBeard 30 дек 2024 в 22:12
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (ЯLisa @ 30.12.2024 - 22:05)
Цитата (VicBeard @ 30.12.2024 - 21:56)
Цитата (ЯLisa @ 30.12.2024 - 21:50)
Цитата (Апельсиняя @ 30.12.2024 - 21:08)
Табаско не было, конечно, тут согласна, это не русский продукт.
Свинину также не ели особо, как не любила, так и не люблю, обычно ели говядину.
Но это дело вкуса.

Точно! Обычно ели стейки из мраморной говядины, осетрину еще, крабов или омаров lol.gif

Было дело с осетриной.
Прилавок гастронома. Рыбный отдел. СССР 1960 год.

Я тогда еще не родилась. Ну и обычные люди в 60-х получали сущие копейки, поэтому и осетрина лежала. Оклад бухгалтера 40 рублей, какая нафиг осетрина?
Потом зарплату подняли и осетрина сразу исчезла.

Дв, тогда производство товаров и денежная масса была сбалансирована. а в 70-х повысили зарплаты многим категориям, производство товаров для народа стало отставать от роста зарплат. Цены на продукты старались не повышать - вот и создался дефицит.
Это сейчас всё просто - недостаток чего-то - цены сразу вверх и дефицита нет.
Достаточно вспомнить сахар, гречку, яйца, масло.

Это сообщение отредактировал VicBeard - 30 дек 2024 в 22:13
Апельсиняя 30 дек 2024 в 22:13
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (ЯLisa @ 30.12.2024 - 20:05)
Цитата (VicBeard @ 30.12.2024 - 21:56)
Цитата (ЯLisa @ 30.12.2024 - 21:50)
Цитата (Апельсиняя @ 30.12.2024 - 21:08)
Табаско не было, конечно, тут согласна, это не русский продукт.
Свинину также не ели особо, как не любила, так и не люблю, обычно ели говядину.
Но это дело вкуса.

Точно! Обычно ели стейки из мраморной говядины, осетрину еще, крабов или омаров lol.gif

Было дело с осетриной.
Прилавок гастронома. Рыбный отдел. СССР 1960 год.

Я тогда еще не родилась. Ну и обычные люди в 60-х получали сущие копейки, поэтому и осетрина лежала. Оклад бухгалтера 40 рублей, какая нафиг осетрина?
Потом зарплату подняли и осетрина сразу исчезла.

А теперь снова зарплаты опустили, а цены подняли - и осетрина снова лежит. Как просто.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 31 034
0 Пользователей:
Страницы:← 1 ...  17 18 19  ... 24 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх