Жена мне что-то недоговаривает

Цитата (Маграт @ 15.07.2016 - 13:10)

Цитата (murzilo4ka @ 15.07.2016 - 13:54) зы. а морозилками уже хвастались? Тогда хвастаться надо мне. У меня отдельный морозильник стоит 180 см в высоту

а у меня вирпул 2-дверный высотой 190 и общим объёмом 707 л

Цитата (Jus @ 15.07.2016 - 14:15)

Цитата (murzilo4ka @ 15.07.2016 - 14:13) Маграт вааааааааааауууу!!!!! хочу перцы фаршированные заморозить на зиму-складывать некудаааа ты фаршируй, приноси... а мы уж заморозим ЗЫ: только потом, чур, не задавать дурные вопросы "а где перцы?" и все такое

в МСК у меня тож такая морозилка есть) а из Питера в Москву не довезу))))

Цитата (murzilo4ka @ 15.07.2016 - 14:13)

Маграт вааааааааааауууу!!!!! хочу перцы фаршированные заморозить на зиму-складывать некудаааа

А ты их в рот складывай

Брукса
Помимо морозилки двухметровый холодильник объемом не помню на сколько, но около 450.
Люблю чтоб всего много было и никуда не бегать
Да и вообще, заполненные полки глаз радуют

Это сообщение отредактировал Маграт - 15 июл. 2016 г. в 14:21

Цитата (Маграт @ 15.07.2016 - 14:18)

Цитата (murzilo4ka @ 15.07.2016 - 14:13) Маграт вааааааааааауууу!!!!! хочу перцы фаршированные заморозить на зиму-складывать некудаааа А ты их в рот складывай

да то понятно))) так все и начнеццо))) а вот зимой тоже хоцца))) у мну на НГ сплошные ДР-а тут раз,и перчики
буду разгружать морозилку

Цитата (murzilo4ka @ 15.07.2016 - 14:22)

Цитата (Маграт @ 15.07.2016 - 14:18) Цитата (murzilo4ka @ 15.07.2016 - 14:13) Маграт вааааааааааауууу!!!!! хочу перцы фаршированные заморозить на зиму-складывать некудаааа А ты их в рот складывай да то понятно))) так все и начнеццо))) а вот зимой тоже хоцца))) у мну на НГ сплошные ДР-а тут раз,и перчики буду разгружать морозилку

А ты заготовь перцы ,а фаршировать потом будешь.
У меня мама в маринаде на зиму в банки закатывает.

наверное это сарказм такой, а вы ругаете человека)

Цитата (Natalysm5 @ 15.07.2016 - 14:26)

наверное это сарказм такой, а вы ругаете человека)

человека-молекулу грех не поругать.
Не хочешь быть обруганным ,нехер в инет постить фотки своего жилья.

Это сообщение отредактировал Маграт - 15 июл. 2016 г. в 14:31

Наживка? Кто хорошо клюёт на бронзовку?
Жуки красивые - жуков мне жаль...

Маграт

Цитата

А ты заготовь перцы ,а фаршировать потом будешь.

как вариант-можно просто перцы заморозить.но я лентяйка,хочу заморозить готовое блюдо)))

Половник охлаждается, ето пять)))

murzilo4ka

Цитата

да то понятно))) так все и начнеццо))) а вот зимой тоже хоцца)))

а в магазине купить никак?

А мы с женой 5 лет в студенческой общаге прожили без холодильника. Всегда свеженькое готовили.
Только сейчас это осознал. Как мы жили?!

А в соседней секции хлопцы суп варили 10-литровками и никогда не кисло)))


Это сообщение отредактировал Крамола - 15 июл. 2016 г. в 14:34

Цитата (murzilo4ka @ 15.07.2016 - 14:28)

Маграт Цитата А ты заготовь перцы ,а фаршировать потом будешь. как вариант-можно просто перцы заморозить.но я лентяйка,хочу заморозить готовое блюдо)))

просто замороженные пустые будут места много занимать, разве что их кипятком обдать для гибкости.
А так да, проще один раз отмучиться и потом наслаждаться

Дэниэлс

Цитата

а в магазине купить никак?

Даня,ну ты сравнил хрен с пальцем...магазинное и домашнее.летние перцы и зимние восковые

Маграт

Цитата

просто замороженные пустые будут места много занимать, разве что их кипятком обдать для гибкости. А так да, проще один раз отмучиться и потом наслаждаться

Буду искать пути к мечте)))

Цитата (zlatosmile @ 15.07.2016 - 13:51)

Зачем засирать холодильник магнитами?

зависть - плохое чувство

Цитата

А мы с женой 5 лет в студенческой общаге прожили без холодильника. Всегда свеженькое готовили. Только сейчас это осознал. Как мы жили?!

как-как... в магазин каждый день ходили, делов-то

Цитата (Дэниэлс @ 15.07.2016 - 14:29)

murzilo4ka Цитата да то понятно))) так все и начнеццо))) а вот зимой тоже хоцца))) а в магазине купить никак?

Кого? Полуфабрикат?
А свежий перец зимой не по карману на фаршировку

Цитата (murzilo4ka @ 15.07.2016 - 14:34)

Дэниэлс Цитата а в магазине купить никак? Даня,ну ты сравнил хрен с пальцем...магазинное и домашнее.летние перцы и зимние восковые

перцы не помидоры, не сильно на вкус отличаются, так же как и огурцы, например.

Цитата (Маграт @ 15.07.2016 - 14:35)

Цитата (Дэниэлс @ 15.07.2016 - 14:29) murzilo4ka Цитата да то понятно))) так все и начнеццо))) а вот зимой тоже хоцца))) а в магазине купить никак? Кого? Полуфабрикат? А свежий перец зимой не по карману на фаршировку

вы там по скольку фаршируете? 200р кг у нас вроде были, этой зимой, если память не изменяет.

ЯБ сблевал!
Для жены включи какую нибудь песню Сюткина, чтоб задумалась.

Дэниэлс
Ошибаешься.

Какой? У нас я видела зимой только импортный болгарский, там на кило штуки 3 максимум идут и это салатный перец ,а для фаршировке лучше другой брать.
Да и дороже 200 он стоил

Это сообщение отредактировал Маграт - 15 июл. 2016 г. в 14:39

Дэниэлс

Цитата

перцы не помидоры, не сильно на вкус отличаются, так же как и огурцы, например.

отличаюццо и текстурой,и запахом, и ценой. фарширую на 3-х человек в среднем 12-14 перцев,сколько в кастрюлю влезет. на 2 дня хватает.

Цитата (ias1906 @ 14.07.2016 - 20:50)

У тебя там опарыши не завелись от такой грязи?! Фублянах!

опарыши - хз, но жуки завелись, как видим

Цитата (Маграт @ 15.07.2016 - 14:31)

Цитата (murzilo4ka @ 15.07.2016 - 14:28) Маграт Цитата А ты заготовь перцы ,а фаршировать потом будешь. как вариант-можно просто перцы заморозить.но я лентяйка,хочу заморозить готовое блюдо))) просто замороженные пустые будут места много занимать, разве что их кипятком обдать для гибкости. А так да, проще один раз отмучиться и потом наслаждаться

Ничего подобного.
Перцы для фарширования надо складывать один в другой, как стаканчики - и получается очень компактно. Ну понятно, что нужно срезать шляпки и освободить перцы от семян.

А вот на счет замораживания прямо фаршированных - я не согласна. Зачем перемораживать мясо, овощи и рис начинки? Все равно вы потратите это же время на перемалывание мяса, подготовку овощей и риса, смешивание начинки и фаршировку - так какая разница, когда вы его потратите - сейчас, или потом? Но если вы заморозите с начинкой - полные перцы, во-первых, будут занимать гораздо больше места, чем пустые (сложенные так, как я написала выше). А во-вторых, свежеприготовленная начинка всегда и однозначно будет вкуснее, чем мороженая.

AzaGrr

Цитата

Ничего подобного. Перцы для фарширования надо складывать один в другой, как стаканчики - и получается очень компактно. Ну понятно, что нужно срезать шляпки и освободить перцы от семян. А вот на счет замораживания прямо фаршированных - я не согласна. Зачем перемораживать мясо, овощи и рис начинки? Все равно вы потратите это же время на перемалывание мяса, подготовку овощей и риса, смешивание начинки и фаршировку - так какая разница, когда вы его потратите - сейчас, или потом? Но если вы заморозите с начинкой - полные перцы, во-первых, будут занимать гораздо больше места, чем пустые (сложенные так, как я написала выше). А во-вторых, свежеприготовленная начинка всегда и однозначно будет вкуснее, чем мороженая.

Ваше мнение имеет место быть. Но я хочу попробовать заморозить именно готовый перчик.Интересно просто
Этакий домашний полуфабрикат.

Это сообщение отредактировал murzilo4ka - 15 июл. 2016 г. в 15:16