Британцы составили список вкусностей из России, которых миру не хватает

Цитата (GrossToss @ 6.05.2017 - 18:57)

Цитата (Sa1N7 @ 6.05.2017 - 14:49) А еще мне у казахов интересная штука попадалась - баурсаки вроде называются. Но я их названия долго не знал и называл просто - булочка в тесте. Булочка в тесте это как???

А вот так! Живи теперь с этим!

Цитата (Дяденька @ 6.05.2017 - 19:18)

А супчика нашего,горохогого..

С копченостями!!!

Настоящие русские блины - вот уж от чего никак не откажешься. С чем только не идут вместе - с маслом, со сметаной, с вареньем, с красной рыбой ...

Цитата (Упоротый @ 6.05.2017 - 19:58)

Цитата (ipv4 @ 6.05.2017 - 09:27) А как же борщ? )))) (бля, аж запах почувствовал!...) ну, наверное потому, что борщ -это украинская кухня, а русские лишь его к себе приписали хотя на западе похер, русская это кухня или украинская

И как ни странно (вернусь опять к тем временам когда деревья были выше, Союз Республик процветал, украинцы не прыгали, а очень даже были дружелюбные, в любой деревне накормят, напоят и спать уложат) у нас была соседка украинка, мама моя с ней тогда дружила. Так вот как она готовила борщ, а не не так - БОРЩ! Я до сих пор с тех времен такого не ел. 30 лет прошло.

Цитата (Упоротый @ 6.05.2017 - 20:07)

Цитата (aZy @ 6.05.2017 - 09:31) а пельмешки?))) украинские вареники лучше в Польше их пирогами почему то называют

Только что он успел это подумать, Пацюк разинул рот, поглядел на вареники и еще сильнее разинул рот. В это время вареник выплеснул из миски, шлепнул в сметану, перевернулся на другую сторону, подскочил вверх и как раз попал ему в рот. Пацюк съел и снова разинул рот, и вареник таким же порядком отправился снова. На себя только принимал он труд жевать и проглатывать.

Цитата (wildperson @ 6.05.2017 - 20:11)

Бред британцев обсуждать не буду, я немножко о другом. Я не историк специальной направленности, но посмею сказать, что в 21-м веке русской кухни нет по определению. Как и любой другой, возможно за исключением Юго-Восточной Азии (с ней я знаком только понаслышке, спорить с вьетнамцами не буду). С ходу начавшие возмущаться: назовите хотя-бы десяток блюд, потребляемых русскими и только русскими. И двести лет назад и сегодня. Не имеющих весьма близких аналогов с другими названиями больше нигде в мире. Уверяю, что это будет архисложной задачей (а ведь понятие национальная кухня подразумевает малость побольше десяти блюд). Меня умиляют формулировки "настоящий" рядом со словом "национальная кухня", особенно когда это про борщ, пельмени или студень, а то и вовсе шашлык. Желающие оспорить- загибайте пальцы, не забудьте только перепроверить данные, прежде чем сюда писать.

Репа блеать!

Ночью этот пост читать низя ну ваще ни как

Цитата (Du441970 @ 7.05.2017 - 02:43)

Цитата (LawnmowerMan @ 6.05.2017 - 11:10) Будете смеяться, но в Америке продают сгущёнку А вот у них кстати она возможно вкуснее, потому что, только у нас "сгущеное молоко из натуральных продуктов" делают из порошкового.

А кто заминусил то? Производитель сгухи из порошка?

Цитата (Du441970 @ 7.05.2017 - 04:45)

Репа блеать!

Репа есть даже в Латинской Америке, правда, не желтая, а белая.
И сгущенка есть в огромных количествах, на вкус не хуже рогачевской.

Что-то не то скурили Британские ученые. А кому не хватает? На примере Северной Америки (а что есть здесь, есть и по всему миру):

1. Плюшки - Есть везде, в любой кухне.
2. Сосиски в тесте - Есть везде (Америкосы называют их "Pigs in a blanket" - "Свиньи под одеялом")
3. Спрайт Огурец - Видел в США и в Мексике, правда выпускали ограничено. Есть и Пепси такое. Да и что-то сделанное Кока-Колой считать русским как-то стрёмно.
4. Сушки - Сомнительное блюдо, ничего необычного в нем нет, кроме формы
5-6. Чипсы - "Dill Pickle", "Creamy Forest Mushroom". Не часто встречаются, но есть.
7. "Байкал" - "Что-то среднее между колой и пепси?" Учёные точно что-то не то курят, если они там разные вкусы нашли (Пепси слаще, но вкус тот-же). Его нет, но я Черноголовские покупаю, как и "Тархун", "Ситро", "Буратино", "Лимонад", и "Крюшон". Вкус детства. У Черноголовки хоть химии мало если вообще есть, действительно похоже как из детсва (ИМХО)
8. "Три медведя" - Ну ни совсем такое же, но тот же Кит-Кат и куча других конфет.
9. Мороженое в стаканчиках - вообще пиндосы продали оборудование Союзу. Микоян привёз когда-то. Есть везде, короче, правда тут всё-же предпочитают в рожках.
10. Селёдка с луком - хотя и вариации есть, но этого действительно нет. Мне пофиг, я не люблю.
11-12. Пирожки (Вишня, Яблоко) - Нет только, наверно, в Африке. И то, в МакДаках и там должны быть.
13. Котлеты по Киевски - "Chicken Kiev", в любом серьёзном ресторане, а можно и замороженых купить в любом магазине.
14. Сушеные Кальмары - С куя это они русские? Спроси любую бабку в деревне, "что такое Кальмар и когда вы их последний раз сушили?" Есть они и валом. А вот воблы или Тараньки нет, только в русских магазинах и то не часто.
15. Окрошка - этого действительно нет. Борщ бывает в ресторанах, солянки, рассольника нет. (Т.е. только в русских ресторанах). Тут супы вообще скудные до омерзительности,
16. Ржаные сухарики - Есть вариации. Мне нравятся Gardetto's Roasted Garlic (Обжареный чеснок)
17-18. Вафельные трубочки, Сгущенка - Валом везде. Сгущенка и обычная и варёная и с какао есть.

Так что всего всем хватает, зря эти британцы волнуются. Шпалить не буду, но статья - чушь.

Это сообщение отредактировал Rakkoth - 7 мая 2017 г. в 05:12

Цитата

Сушки - Сомнительное блюдо, ничего необычного в нем нет, кроме формы

Не совсем. Сушки сначала варятся, а потом запекаются. Не припомню, чтоб где-то подобное видела. Похожий процесс с немецкими брецелями, но итоговый продукт другой.

Сушеные кальмары на картинке - говно! Я по картинке вижу что там глютамата очень дохуя, а значит они ещё и сладковаты на вкус. Без глютамата сушат теперь только на Камчатке. Во Владике без него уже вообще не могут. Добавляют его всюду.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Это сообщение отредактировал Камчадал - 7 мая 2017 г. в 05:14

Цитата (Du441970 @ 7.05.2017 - 03:14)

Цитата (Hujack @ 6.05.2017 - 14:36) Цитата (OldGarry @ 6.05.2017 - 12:30) "Байкал" остался только в нашей памяти. Ту химозу, что сейчас на рынке- выпускают как раз пепси и кола. И еще сотня подвалов. Краситель и сахарозаменитель. Вот и весь байкал. Советской газировки уже никому не попробовать. Она делалась из фруктовой эссенции – жуткого густого приторно-сладкого пойла крепостью, наверное, не менее 70 градусов, любой кюрасао обзавидуется. Нынешняя хуета делается из сахара, лимонной кислоты и "ароматизаторов, идентичных натуральным". Прощай, настоящий "байкал". Впрочем, как и "лимонад", "буратино", "дюшес" и вкуснейшая (ничего вкуснее не пил) "крем-сода". Вот вот! Я как то в бытность свою молодым поехал на первомай со взрослыми мужиками, и нахуярились тогда мужики и меня напоили эссенцией от тархуна, сцуко до сих пор помню эту отрыжку лавровым листом! 30 лет прошло. Зато не воняло алкоголем!

Фруктовая спиртовая эссенция в миру называлась "Гадюка"

Цитата (phelina @ 6.05.2017 - 18:07)

Цитата Сушки - Сомнительное блюдо, ничего необычного в нем нет, кроме формы Не совсем. Сушки сначала варятся, а потом запекаются. Не припомню, чтоб где-то подобное видела. Похожий процесс с немецкими брецелями, но итоговый продукт другой.

Согласен, совсем забыл про этот факт. Да и мак в тесте довольно редкое явление, сверху присыпают булки, а мешать в тесто или как начинку нигде не видел.

Пирожки с вареньем?.. Ну ладно бы ещё повидло... Пироги делают с обычными вишнями, а не с вареньем.
А свои лейз пусть засунут себе поглубже. Из-за добавок есть только привкус этих огурцов или грибов. И стойкий химический вкус. Чипсам безумно далеко до белых грибов в сметане и малосольных огурцов.

Цитата (Jus @ 6.05.2017 - 10:24)

15. Окрошка Холодный суп из кислого молока и овощей хорошо освежает — в жару самое то.

Из кислого молока??!!! Я всегда считал, что там квас!!

В Беларуси всё это тоже есть, только мороженого ленинградского хладокомбината тут не видел.

Хотела рассказать подробно, почему эта подборка - глупая, но в конце стало ясно - это просто реклама.

Цитата (Jus @ 6.05.2017 - 10:25)

18. Сгущенное молоко в банке Это восхитительно, и непонятно, почему нигде больше не пьют сгущенное молоко отдельно от всего остального.

на самом деле, этот продукт совсем не редкость в остальном мире.

p.s. а соленую селедку вообще вся северная европа потребляет

Есть лимонад, есть! "Воткинский лимонад". Вместо аспартама-сахар, вместо красителей-сахарный колер. Вкусно! Несколько дороже всяких "кОлов".

Цитата (DMTisenko @ 6.05.2017 - 10:27)

Для британцев любая еда удивительная и вкусная, потому что их национальная кухня (если такая существует в природе) худшая в мире

посмотри ролики Джейми Оливера - сильно удивишься.
подборка слегка странная, есть куча вещей что уникальны, в отличии от представленного набора

Хорошо, что позавтракал. А то захлебнулся бы))))))))))

Цитата (para9mm @ 6.05.2017 - 10:39)

ППЦ, такое ощущение что эти обзоры пишут либо селяне из глухих деревень, либо аристократы из свого снобизма не евших ничего дешевле 1000 фунтов за трапезу 1 плюшки -обычные булочки 2 сгущенку можно купить и вкуснее кстати ( у белорусов есть коньячная, сливки. мороженое и капучино. Лично пробовал сгущенку со вкусом апельчина,банана клубники. Кстати крема на основе вареной сгущенки это неечто !!!) 3 Чипсы с грибами - любой супермаркет остальные со вкусом хрена и крабов - нишевый продукт и не всегда удачный кстати) В общем слов нет

Что такое апельчин?

Ну сгущенка - она и в Африке сгущенка. Есть во многих странах, включая Британию. Сосиски в тесте - sausage rolls, тоже ничего уникального. На счет селедки - кому-то удалось заставить ее попробовать? По крайней мере, у меня нет никого, кому бы понравилась селедка. Так же, как и холодец.
Про Байкал ничего не скажу, но вот тархун положительных эмоций не вызывал. Впрочем, отрицательных тоже. Для того, что бы полюбить Тархун, его нужно пить с детства!

Цитата (Городская @ 6.05.2017 - 10:58)

А квашеную капусту почему никто не упомянул? Или в других странах она тоже присутствует?

кимчи