Традиционный пятничный алкопост

...

Ой...

...

Незнаю что написать, поэтому напишу рецепт голубцов.
Капуста - 1 кочан
Рис - 200 г
Фарш мясной - 500 г
Соль - 1 ч. ложка
Приправа - 1 ч. ложка (по вкусу)
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Для соуса:
Сметана - 2 ч. ложки
Томатная паста или кетчуп - 2 ч. ложки
Приправа - 1 ч. ложка (по вкусу)
Соевый соус - 1 ч. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
Вода - 0,5-0,75 стакана
Продукты для голубцов с фаршем перед вами.

Как приготовить голубцы с фаршем:

Капусту разобрать на листья. Поместить в миску, посолить. Вскипятить чайник. Залить кипятком листья, накрыть крышкой и оставить на 15-20 минут.

Для фарша мясо пропустить через мясорубку. Фарш можно использовать магазинный.

Рис хорошо промыть и варить в большом количестве подсоленной воды до полуготовности 10-12 минут. Затем рис откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.

Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.

Лук репчатый почистить, помыть и нарезать кубиками.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Обжарить на среднем огне лук и морковь, помешивая, 1-2 минуты.

В фарш добавить рис, посолить и поперчить.

Зелень помыть и мелко нарезать.

В фарш добавить яйцо, зажарку и зелень. Хорошо перемешать.

Большие листья капусты разрезать пополам. На подготовленные листья капусты положить небольшое количество фарша и завернуть в виде конверта. Сложить в казанок.

Приготовить соус для голубцов. Вскипятить чайник, разбавить сметану водой и томатной пастой (150 г сметаны на 0,5 л воды), посолить. Залить голубцы. Тушить голубцы при слабом кипении, под крышкой, до готовности фарша, 50-60 минут.

Приятного аппетита!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (uran62rus @ 9.08.2019 - 17:33)

Незнаю что написать, поэтому напишу рецепт голубцов. .....Приятного аппетита!

И несколько полезных советов от премьер-министра Израиля:

Цитата (uran62rus @ 9.08.2019 - 17:33)

Незнаю что написать, поэтому напишу рецепт голубцов. Капуста - 1 кочан Рис - 200 г Фарш мясной - 500 г Соль - 1 ч. ложка Приправа - 1 ч. ложка (по вкусу) Перец черный молотый - по вкусу Масло растительное - для жарки Для соуса: Сметана - 2 ч. ложки Томатная паста или кетчуп - 2 ч. ложки Приправа - 1 ч. ложка (по вкусу) Соевый соус - 1 ч. ложка Соль - 0,5 ч. ложки Вода - 0,5-0,75 стакана Продукты для голубцов с фаршем перед вами. Как приготовить голубцы с фаршем: Капусту разобрать на листья. Поместить в миску, посолить. Вскипятить чайник. Залить кипятком листья, накрыть крышкой и оставить на 15-20 минут. Для фарша мясо пропустить через мясорубку. Фарш можно использовать магазинный. Рис хорошо промыть и варить в большом количестве подсоленной воды до полуготовности 10-12 минут. Затем рис откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке. Лук репчатый почистить, помыть и нарезать кубиками. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Обжарить на среднем огне лук и морковь, помешивая, 1-2 минуты. В фарш добавить рис, посолить и поперчить. Зелень помыть и мелко нарезать. В фарш добавить яйцо, зажарку и зелень. Хорошо перемешать. Большие листья капусты разрезать пополам. На подготовленные листья капусты положить небольшое количество фарша и завернуть в виде конверта. Сложить в казанок. Приготовить соус для голубцов. Вскипятить чайник, разбавить сметану водой и томатной пастой (150 г сметаны на 0,5 л воды), посолить. Залить голубцы. Тушить голубцы при слабом кипении, под крышкой, до готовности фарша, 50-60 минут. Приятного аппетита!

Такие голубцы без водки едят только сволочи !

Побояню чуток

Нумер два

Три

Усех с пятницей!

Цитата (Garik35 @ 9.08.2019 - 16:26)

Заебись смотреть такие картинки в пробке под ливнем )) говнолето бля

Привет от ползущего по Минке （Москва）!

Цитата (Yra0811 @ 9.08.2019 - 18:37)

Цитата (Garik35 @ 9.08.2019 - 16:26) Заебись смотреть такие картинки в пробке под ливнем )) говнолето бля Привет от ползущего по Минке （Москва）!

Ну дык ... Ты ж знаешь, зачем едешь !

Нормал, тс, ништяг пост

Размещено через приложение ЯПлакалъ

...

...

Хорошие картинки !

...

И никуда, никуда нам не деться от этого.... (поётся обязательно в мушкетёрской шляпе и в идеале с мушкетёрскими же усами).

Хорошо вам, а я в 11 сбегал за бутылкой, выпил ее, поспал, а сейчас сижу и вам завидую, уже вроде и протрезвел, выжрать охота, а больше нельзя - завтра за руль

Жирафа с пивом - заябись тема (на одном из фото)! Не надо постоянно звать медленных официантов в переполненном пабе, чтобы принесли очередную кружку пива.