Перцовый сезон 2020 года

Цитата (Maknomaro @ 4.07.2020 - 18:44)

Цитата (Urengoets @ 4.07.2020 - 21:41) ТС, как же я тебя ненавижу... Тебя и тебе подобных! Вы прям культивируете чувство неполноценности среди меня! У меня из трех попыток только один раз до плодов дошло, и то потом осыпались по нашей волгоградской жаре. Да будь ты проклят  чтоб тебе везло по жизни. И как таких умельцев земля то носит...(ушел, рыдая и размахивая руками, растущими из жопы) У нас до 40 тоже нередко поднимается. Дело не в жаре. Причина в чем-то другом)

(оглядываясь назад и взирая на руки, растущие прям оттуда) Да ладно?!! А я думал, всё дело в климате!:)))

Цитата (Urengoets @ 4.07.2020 - 21:53)

Цитата (Maknomaro @ 4.07.2020 - 18:44) Цитата (Urengoets @ 4.07.2020 - 21:41) ТС, как же я тебя ненавижу... Тебя и тебе подобных! Вы прям культивируете чувство неполноценности среди меня! У меня из трех попыток только один раз до плодов дошло, и то потом осыпались по нашей волгоградской жаре. Да будь ты проклят  чтоб тебе везло по жизни. И как таких умельцев земля то носит...(ушел, рыдая и размахивая руками, растущими из жопы) У нас до 40 тоже нередко поднимается. Дело не в жаре. Причина в чем-то другом) (оглядываясь назад и взирая на руки, растущие прям оттуда) Да ладно?!! А я думал, всё дело в климате!:)))

1. Почва. Кислотность нужна строго нейтральная. Чернозем пополам с песком.
2. Неправильный полив.
3. Избыток или нехватка удобрений.
4. Нахождение под палящим солнцем.
5. Маленькая тара.
6. Отсутствие дренажа.
7. Хлоросодержащие удобрения.
8. Удобрение навозом.
9. Вредители.
10......

Причин может быть много.

Молодец! Специалист в своём деле. Вопрос чуть-чуть не в тему- вёдра где берёшь? У знакомых строителей? А то они новые в районе 180-200 рублей стоят. Двадцатки. И земля какая? Сам мешаешь или готовая уже?

Это сообщение отредактировал SVV4344 - 4 июл. 2020 г. в 19:05

вот хорошая статья про заготовки, очень мне помогла в свое время.
на английском, нo гуглом легко переводится.

Жареные красные перцы (ИЛИ ЛЮБOЙ ПЕРЕЦ) - узнайте, как жарить сладкий перец, весь или нарезанный ломтиками, в духовке, в духовке или на гриле, а также как готовить, очищать и хранить свежеприготовленный перец.

https://simple-veganista.com/how-to-roast-peppers/

11

Про каннабис обзор будет ?

Maknomaro
А наборчик по паре семечек, продадите?
Сама балуюсь, весь балкон сейчас в перце( сладком и остром), помидорах и зелени.

Это сообщение отредактировал cjalena - 4 июл. 2020 г. в 19:13

Блин, ТС, поделись, как ты их ростишь? Конкретно халапеньо интересует. В том году вырос 1 куст и то получился 1 струк. И тот на семена отправил. Сибирь, подоконник если что. Лучше в личку

Упер в закладки..

Цитата (LG8 @ 4.07.2020 - 19:09)

вот хорошая статья про заготовки, очень мне помогла в свое время. на английском, нo гуглом легко переводится. Жареные красные перцы (ИЛИ ЛЮБOЙ ПЕРЕЦ) - узнайте, как жарить сладкий перец, весь или нарезанный ломтиками, в духовке, в духовке или на гриле, а также как готовить, очищать и хранить свежеприготовленный перец. https://simple-veganista.com/how-to-roast-peppers/

Да тьфу на тебя три раза с такими советами! Жарить перец, тем более любой!

О том годе в разделе Кулинария нашел рецепт маринованных перцев. Все сделал. получилось вкусно, в меру остро, но... НО!

Вы, же, блин, как опытные люди, которые предлагают обжарить перец, можете честно предупредить, что если обжариваешь ОСТРЫЙ перец - будет газенваген и тигрусикальпа. И делать это надо при работающей вытяжке и открытом балконе!
Я, как новичок в этом деле, поверил, поставил сковородку на плиту, стою, помешиваю, дабы не пригорели - а в воздухе такое впечатление, будто перцовый баллончик распылили. Аж горло перехватывает и глаза слезятся. А бросить и уйти нельзя - куда потом перец острый недожаренный девать?

Так что будьте осторожны при работе с острым перцем!

LFisher
Спасибо, посмеялась)), не со зла, не подумайте.

Цитата (dennis001 @ 4.07.2020 - 09:19)

Блин, ТС, поделись, как ты их ростишь? Конкретно халапеньо интересует. В том году вырос 1 куст и то получился 1 струк. И тот на семена отправил. Сибирь, подоконник если что. Лучше в личку

я не тc, извините если влезаю, но может вам или еше кому будет интересно:

16 советов по выращиванию острого перца чили в холодном климате.

«Чем горячее перец чили, тем больше он зависит от температуры, и тем больше времени потребуется для прорастания семян и роста растения до сбора урожая».

https://www.instructables.com/id/12-Tips-on...s-in-a-Cold-Cl/

Цитата (cjalena @ 4.07.2020 - 19:27)

LFisher Спасибо, посмеялась)), не со зла, не подумайте.

А не за что - буду в этом году пробовать не обжаривать, а в кипяток опускать на некоторое время. Штука вкусная, да с морозца, да под тарелочку щей... Но вот этап обжарки - ко мне вся семья пришла на кухню, высказала все, что думает о моих кулинарных экспериментах и в панике разбежалась по комнатам, закрыв двери.

ЗЫ: На кухне двери то и нет...

Я сейчас рощу каролинского жнеца. В этом году брал для эксперимента

Размещено через приложение ЯПлакалъ

если у гуглa будет непонятный перевод - стучите в личку, я помогу перевести понятно.

выращивание перца халапеньо:

https://growhotpeppers.com/growing-jalapenos-basics/

Это сообщение отредактировал LG8 - 4 июл. 2020 г. в 19:44

Цитата (Maknomaro @ 04.07.2020 - 18:25)

Через пару месяцев начнется сезон заготовок, вот тогда от меня будут посты по маринованию, соусоварению и по другим заготовкам (пока еще не знаю до чего додумаюсь). На этом откланиваюсь. Спасибо за внимание! Желаю всем крепкого здоровья! Ешьте перцы, они очень полезны!

Продавать будешь? Рассылать? Можно заявку будет оставить?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ТС, что в туалете у тебя санфаянс стоит супер огнеупорный это ясно. А трубы канализационные тоже огнеупорные?!
Если без шуток то классно. В прошлом году какой-то перчик на подоконнике рос. Часть раздарил, часть в самогон ушла (сам не пью а гости хвалят) а часть как украшение лежит. Из них семена ведь можно прорастить?

а как с тлей борется?


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Этот сорт неплохой его называют джунганский

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А что в итоге получается ?Конечный продукт

Цитата (Огородник20 @ 4.07.2020 - 23:30)

А что в итоге получается ?Конечный продукт

Маринуем в основном. И соусы.

Цитата (фредил @ 4.07.2020 - 23:13)

а как с тлей борется?

Только химоза помогает. Чередуем препараты, тогда хорошо работает.

Цитата (Lars575 @ 4.07.2020 - 23:11)

ТС, что в туалете у тебя санфаянс стоит супер огнеупорный это ясно. А трубы канализационные тоже огнеупорные?! Если без шуток то классно. В прошлом году какой-то перчик на подоконнике рос. Часть раздарил, часть в самогон ушла (сам не пью а гости хвалят) а часть как украшение лежит. Из них семена ведь можно прорастить?

Всхожесть до 5 лет. Так что попробовать можно.

У меня сейчас есть 5 семечек шоколадного хабанеро, вот думаю может посадить? ТС не подскажешь какую лампочку им купить? Середина лета все таки, солнышка им явно будет не хватать, хочу выращивать именно в доме.

Перцы - Красавцы! Я вот тоже перцев насадил, аж 40 сортов)) В этом году сделал теплицу конкретно под острые перцы. Теплица 3*4 из поликарбоната. Поставил печку-ветродуйку на 2 кВт с термостатом. Потому что лето у нас холодное - Южный Урал... Без теплицы никак. Перцы в ведрах, 3 и 5 литровых.

Расскажи пожалуста, чем и когда их кормишь?