6 вариантов блинов из разных стран

Цитата

Мягко говоря далеко не все, что тут описано можно даже с натяжкой назвать блинами

А ты в курсе что то что ты ешь на Масленицу это тоже не блины, а блинчики?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

панкейки топ. терпеть не могу тонкие блины

Цитата

Китайские цун юбин

Французские на наши , на молоке , больше похожи. Тоже тонкие вышли . Два дня назад пёк. Сегодня надо повторить. Блин , со всем есть можно , чего не заверни

Что то я блинов тут не увидел. Полуоладьи-полуамлет. Ну если только французские близко.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Artos55 @ 11.03.2021 - 23:05)

Американский панкейк... А чем наше родное слово -оладьи- неугодно?

Вот сколько пробую блины дырчатые делать. Но не получается !!! Ни у меня , ни у жены !!! Ну ладно , пускай без дырок , но все равно вкусно !!! )))

Цитата (SBK8 @ 11.03.2021 - 23:30)

Цитата (demedrolio @ 11.03.2021 - 23:18) Блины ленивые - мука+вода. Размешать и выпить. И в сауну на 30 минут дрожжи забыл! и чёпик в сраку! поглубже! иначе вырвет!

Ещё яйца и молочко. )))

Чопик поддерживаю )) А то лаваш какой то предложил ))))

Еще заделаем на Масляной блины и вас оттуда пригласим на встречу!
Куда вы едете - кому вы там нужны? А здесь - кому? А я вам тоже не отвечу!

а где вьетнамские?

Расово верные блины только русские, славянские, ибо блин это символ солнца, а не просто тупо пожрать.

Эфиопские кислючие блины - ынджера.
Большие рыхлые лепёшки (блины) в мелкую дырочку, традиционно готовятся из кислой муки богатого микроэлементами африканского злака теф. В тех регионах Эфиопии, где теф дорог, небогатые крестьяне заменяют его пшеницей, кукурузой, ячменем или сорго. Из тефовой муки делают жидкое кислое тесто без дрожжей, закисающее несколько дней, затем выливают его на большой раскаленный на огне и смазанный жиром глиняный противень круглой формы (могого) на традиционном требующем много топлива и пожароопасном открытом очаге (митад). В наше время, помимо традиционных средств, используются также современные сковороды, электрические или газовые плиты. Имеются белая (нэч), красная (кай) и чёрная (тикур) разновидности ынджеры. Диаметр традиционной ынджеры — около 1 метра!

Это сообщение отредактировал cerkovsky - 12 мар. 2021 г. в 09:26

Про белорусские забыл картофельные.))

Ну кайзершмаррен больше на омлет похож. Там взбиваются белки и желтки отдельно. А потом вся куча выпекается за один раз. Единственное чтобы хорошо получилось. Правильная сковородка. Французские крэпы нужно есть как только приготовились, потом они становятся резиновыми.

этаниблины! (кроме французских) Вот блины! жене 8-го завтрак готовил...

Цитата (SidAcid @ 12.03.2021 - 03:56)

Цитата (bishop66 @ 11.03.2021 - 21:44) Мне тайские банановые нравятся Приготовленные в условиях антисанитарии уличным поваром Дааа, а есть рецепт?))

Банановые блинчики роти.

Цитата (Pashtettula @ 12.03.2021 - 08:36)

Цитата (Artos55 @ 11.03.2021 - 23:05) Американский панкейк... А чем наше родное слово -оладьи- неугодно? Вот сколько пробую блины дырчатые делать. Но не получается !!! Ни у меня , ни у жены !!! Ну ладно , пускай без дырок , но все равно вкусно !!! )))

не дырчатые, а ноздреватые! кинь в тесто соды пищевой на кончике ножа! или простоквашки или дрожжей ма-аленькую щепотку добавь, и дай полчаса постоять! и будет Вам счастье!

венесуэльский вариант интересный, надо попробовать

Оладушки

Цитата

Оладушки

7-летний пацан подговаривает 4-летнего братишку:
- Слышь, братан, мы с тобой уже большие, пора нам начинать ругаться.
- Пора, - соглашается малыш.
- Значит, план такой, - говорит старший. - Завтра утром выходим завтракать, я говорю "блядь", а ты - "на хуй".
Сказано - сделано. На следующее утро сидят на кухне, мама обращается к старшему:
- Тебе что на завтрак положить?
- Мне бы, блядь, оладушек, - бойко отвечает тот.
ХРЯСЬ! - мама со всей дури отвешивает ему подзатыльник, и пацан в слезах убегает из кухни, держась за голову.
- Ну, а тебе что? - с угрозой в голосе спрашивает мама у младшего.
- Да я уж и не знаю, - робко отвечает малыш, - но только на хуй мне такие оладушки!

Цитата (bishop66 @ 11.03.2021 - 21:44)

Мне тайские банановые нравятся Приготовленные в условиях антисанитарии уличным поваром

шоколадом еще политые.......... мосчь ни разу не дристал и не отравился с них

Цитата (бассиан @ 11.03.2021 - 22:28)

Интересно чем греческий йогурт от турецкого отличается?

В разных частях Кипра есть определённое непонимание относительно гастрономических нюансов йогурта.

А, вообще. кто-то ещё делает блины на опаре?

А они обязательно должны быть сладкие?
Я когда фаршированные готовлю
(рис+мясо, зелёный лук+яйцо, икра)
делаю тесто солоноватым.

Когда увидел оладьи на палке (вариант N1 АСАШАЙ) - сразу вспомнился старый сериал:

Цитата (Андрей050473 @ 11.03.2021 - 21:52)

кушайте блины ! это злейший враг РПЦ - за столько лет они не смогли уничтожить русский языческий "праздник масленица" мне на кислом кефире нравятся , и простые постные пожаренные пересыпанные сахаром.

Не языческий, а ведический. На Руси Веды.

Мы такие дома делали

Размещено через приложение ЯПлакалъ