Что такое суши на самом деле?
⋮
Печать
Страницы:← 1 2 3 4  ... 7 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
pexey 7 мар 2022 в 19:14
Шутник  •  На сайте 6 лет
0
Цитата
Не понимаю как можно жрать сырую рыбу. Даже морскую. Кстати, брешут суки, что в ней паразитов не бывает, лично в лососе видал.

Ее сначала замораживют (шоковая заморозка) что бы убить паразитов

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Бенджамин73 7 мар 2022 в 19:14
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (On75 @ 07.03.2022 - 15:02)
Лучшая рыба - это колбаса ©

А лучшая колбаса - это сыр. Получается суши - сыр? Надо завязывать Бухать..

Размещено через приложение ЯПлакалъ
RuslanStorm 7 мар 2022 в 19:15
Grammar Nazi  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (ValeDer @ 7.03.2022 - 15:23)
Цитата (SESHOK @ 7.03.2022 - 14:45)
...ломтиком свежайшей...рыбы...

О, а где же остальные верные друзья графомана - ароматнейший, сытнейший и наивкуснейший?

Где эти всадники языкового Апокалипсиса?

Хотя, кого я обманываю - был же "сытный перекус".

Что же тебя обижает в этих эпитетах, дражайший недограммар-наци?
Бенджамин73 7 мар 2022 в 19:16
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Часто суши ел, А теперь как отрезало. Килограмм риса за 1500 рублей - ну его нах. Я на 1500 шашлыка нажарю на семью и соседей на 2 дня лопать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
погляделкин 7 мар 2022 в 19:16
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Сырую рыбу, только кошки едят ©
d0z5 7 мар 2022 в 19:21
Ярила  •  На сайте 4 года
1
Забавная хрень, балуюсь иногда)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
gotma 7 мар 2022 в 19:23
НЖТИ  •  На сайте 11 лет
1
ни разу не ел это, но, вот пиво с воблой заходит на ура
JOHNQ 7 мар 2022 в 19:25
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (zoom70 @ 7.03.2022 - 15:04)
не могу себя заставить есть эти суши.

Ну так не ешь. Зачем себя насиловать?

Я, например, печенку не могу есть. Вот реально с детского сада так пошло. Меня блевать тянет. Только относительно недавно смог есть ее в небольших кол-вах.
Селедку под шубой я стал есть только лет в 30 наверно. До этого не мог есть из-за свеклы. В детстве перепоили свекольно-морковным соком. Под шубой ем, а винегрет не могу до сих пор
Dorian5555 7 мар 2022 в 19:28
Нуменорец  •  На сайте 6 лет
2
Ел "сушинку" давно в сытые 2006-2007 гг. Какие-то клиенты на работе повели в японский рестор. А я знал что едят руками и заливают глазки холодным (!) саке. Шеф когда увидел чуть не подавился палочками: "Ты, что творишь? Так не едят!!!" Потом судя по довольной морде повара понял что я ел правильно.
AcliptikA 7 мар 2022 в 19:29
Ибо вопреки!  •  На сайте 13 лет
2
Моя бывшая жена, работала в ИЦиГ. Правда не научным сотрудником, а гл. экономистом, но знала всех научников, так как с претензиями по ЗП разбираться заставили именно ее. Так вот, как то на одной из вечеринок, посвещённых 8марта, НГ, или дню Генетика, они решили проверить все службы доставки суши нашего Акакдема и Бердска, на отсутствие вредных живых существ.

В результате, я суши не ем уже 4 года и вам не советую.
ВВитек 7 мар 2022 в 19:30
Балагур  •  На сайте 16 лет
-1
Цитата (JOHNQ @ 07.03.2022 - 19:25)
Ну так не ешь. Зачем себя насиловать?

Я, например, печенку не могу есть. Вот реально с детского сада так пошло. Меня блевать тянет. Только относительно недавно смог есть ее в небольших кол-вах.
Селедку под шубой я стал есть только лет в 30 наверно. До этого не мог есть из-за свеклы. В детстве перепоили свекольно-морковным соком. Под шубой ем, а винегрет не могу до сих пор

Полста лет, от роду: не могу жрать жаренных карасей - перекормили, в детстве, убеждая, что - "вкусно". До четвёртого десятка лет, благодаря этому - не ел рыбу!))))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Fynt 7 мар 2022 в 19:37
Балагур  •  На сайте 10 лет
-1
Цитата (SESHOK @ 7.03.2022 - 14:44)
6 фото via

Некоторые воспринимают суши, как нечто изысканное, чуть ли не разновидность чайной церемонии. Появляются даже руководства – как правильно есть суши, как их надо брать палочками-хаси, какой стороной обмакивать в соевый соус, и какие страшные беды грозят тому, кто всех этих чудо-правил не выполнит.

Внесём же свою скромную лепту и мы.

делали ремонт в ''японском ресторане'' посмотрел как делают и из чего! не раз не пробовал суши.
Акация 7 мар 2022 в 19:44
антидепрессант  •  На сайте 16 лет
3
Цитата
Рыбу обильно пересыпали солью, затем облепляли со всех сторон сырым рисом

что-то я сомневаюсь, что бедняки столь расточительно использовали бы рис, а богачам ни к чему консервировать рыбу.
Акация 7 мар 2022 в 19:51
антидепрессант  •  На сайте 16 лет
3
Цитата (admiral7870 @ 7.03.2022 - 19:08)
Не понимаю как можно жрать сырую рыбу.

Рассказываю: берешь хорошо промороженную форель(семгу, нерку), и поперек филе нарезаешь тончайшими ломтиками на тарелку. чуток присаливаешь, сдабриваешь белым молотым перцем и в рот. ммммм, офигенно!
Orson 7 мар 2022 в 19:58
Эндурист  •  На сайте 11 лет
1
Чот раздразнили меня, рыбы захотелось, завтра пойду сома мороженого куплю да на пару приготовлю. Мой рецепт: разморозить, обвалять в соли, оставить на час, затем закинуть в мультиварку на полчаса. Программа - приготовление на пару. И с лимончиком. Х.з., один взрослый человек так посоветовал, кто знает, почему так?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Lars575 7 мар 2022 в 20:03
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (ЭхЭх @ 07.03.2022 - 15:14)
Щас говорят в тренде жареные суши

Всё равно плов лучше и нажористей!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
KrestniyП 7 мар 2022 в 20:04
Я пришёл  •  На сайте 12 лет
2
нравицо суси или суши, если кому так привычней, только действительно из свежевыловленной рыбы, да и строганину люблю
на вкус и цвет ..
Цитата (K711 @ 7.03.2022 - 16:47)

Монголы в курсе своих успехов? ))

даже китайцы в курсе
Хубилай хан, внук Чингиза, основатель китайской династии Юань

Это сообщение отредактировал KrestniyП - 7 мар 2022 в 20:10
Nichls 7 мар 2022 в 20:05
Ярила  •  На сайте 12 лет
4
Цитата (allex1980 @ 07.03.2022 - 15:03)
Китайские суши это такой же пи...жь как и то, что сало это национальное блюдо хохлов. Да, да, самым крупным производителем сала была Нижегородская губерния. Да солят грудинку и сало в России и Белоруссии на порядок лучше.

- Ты знаешь, как итальянцы сало называют?
- Как?
- Лярдо! А знаешь почему?
- У них метрическая система?
- Да хрен его знает, почему. Они его уже так пару тысяч лет называют. Сами уже забыли - почему. Ешь сало и не болтай!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Апельсиняя 7 мар 2022 в 20:06
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (cherepanovea @ 7.03.2022 - 13:54)
Конечно если убрать рис из блюда а все остальное перемешать в тазике со сметаной и майонезом то может получиться хороший салатик. Зачем этот рис? Для набить брюхо и удешевить продукт? Где есть рыба и мясо можно и без зерна готовить, если есть деньги( и нет задачи дёшево набить брюхо). Лосось вкуснее без риса. Для него есть другие дружественные компоненты.

Ну вот правильно. Карпаччо из рыбы - это вкусно и легко.
Зачем к этому комок слипшегося риса? Только для удешевления брюхонабивания.
Тазик с майонезом и сметаной, впрочем, тоже ни к чему.
slavyano 7 мар 2022 в 20:12
Ярила  •  На сайте 17 лет
2
Цитата (CtrlX @ 07.03.2022 - 15:15)
Главная наёбка, это "сырая" рыба. На самом деле, это америкосовская шняга, для которых всё, что не варёное или не жареное - сырое. По факту, может там кто и плюхал когда кусок сырой рыбы, но, чаще использовали солёную или маринованную, япы, конечно, своебразные товарищи, но не дураки. Хотя, в море, с голодухи и могли зачерпнуть горсть риса, отрезать кусок рыбы, посолить, если есть чем, да сожрать, а если посолить нечем, то и без соли заточить, но это не тянет на блюдо, это просто от безысходности какая-никакая пища.

Я сам готовил из сырой!!! рыбы, сёмга, форель. Очень вкусно. не надо выдумывать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
MWalker 7 мар 2022 в 20:16
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (pexey @ 7.03.2022 - 22:14)
Цитата
Не понимаю как можно жрать сырую рыбу. Даже морскую. Кстати, брешут суки, что в ней паразитов не бывает, лично в лососе видал.

Ее сначала замораживют (шоковая заморозка) что бы убить паразитов

Ты за любого изготовителя "суши " это гарантируешь? cool.gif
Pinger01 7 мар 2022 в 20:18
Хохмач  •  На сайте 10 лет
2
Да вся эта типо гламурная еда пошла из древней нищеты... суши эти, рыба фугу, пицца из обрезков и остатков, французские лягушачьи лапки, всякие насекомые у тайцев, самогон из огавы - текила...
MWalker 7 мар 2022 в 20:22
Ярила  •  На сайте 8 лет
-1
Цитата (RuslanStorm @ 7.03.2022 - 22:15)
Цитата (ValeDer @ 7.03.2022 - 15:23)
Цитата (SESHOK @ 7.03.2022 - 14:45)
...ломтиком свежайшей...рыбы...

О, а где же остальные верные друзья графомана - ароматнейший, сытнейший и наивкуснейший?

Где эти всадники языкового Апокалипсиса?

Хотя, кого я обманываю - был же "сытный перекус".

Что же тебя обижает в этих эпитетах, дражайший недограммар-наци?

Отставить. dont.gif
Это свой.. cool.gif
EgenF 7 мар 2022 в 20:31
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (Акация @ 7.03.2022 - 19:51)
Цитата (admiral7870 @ 7.03.2022 - 19:08)
Не понимаю как можно жрать сырую рыбу.

Рассказываю: берешь хорошо промороженную форель(семгу, нерку), и поперек филе нарезаешь тончайшими ломтиками на тарелку. чуток присаливаешь, сдабриваешь белым молотым перцем и в рот. ммммм, офигенно!

Хорошо промороженную для того чтобы паразитов убить? Это как сало должно морозиться при довольно низкой температуре определённый срок, вроде по ГОСТу таблицы есть времени/температуры.

А так да, термообработка обязательна если не хочешь в себе развить новую жизнь.
Yxxxo 7 мар 2022 в 20:35
Raikkonen  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (CtrlX @ 07.03.2022 - 15:15)
Главная наёбка, это "сырая" рыба. На самом деле, это америкосовская шняга, для которых всё, что не варёное или не жареное - сырое. По факту, может там кто и плюхал когда кусок сырой рыбы, но, чаще использовали солёную или маринованную, япы, конечно, своебразные товарищи, но не дураки. Хотя, в море, с голодухи и могли зачерпнуть горсть риса, отрезать кусок рыбы, посолить, если есть чем, да сожрать, а если посолить нечем, то и без соли заточить, но это не тянет на блюдо, это просто от безысходности какая-никакая пища.

На всякий случай: америкосы те еще сыроеды. Про стейки вспомни. Well- и medium rare употребляют только половина. Очень многие любят экстра или поосто rare. Почти сырое мясо. И необязательно говядина, это может быть и свинья и баранина и птица. Рыба в том числе.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 60 308
0 Пользователей:
Страницы:← 1 2 3 4  ... 7 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх