Так вроде сами французы разрешили Абрау Дюрсо назыать шампанское. Был я там на экскурсии давно. Катакомбы впечатляют.
Да,разрешили,НО только Крым сект.Брют.Абрау.Все остальные,это игристые вина.И было это в СССР.Сейчас ЭТО пить нельзя.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Брали этим летом ящик Абрау в отпуске, на опохмел, так сказать. Чёт чуть больше косаря бутылка, сухое. Вполне нормальное шампанское. Вино тоже неплохое. Правда крымское. Я даже больше скажу - по ценам в нашем магазине оно гораздо лучше импорта, за те же деньги. Сколько импорт на родине стоит, я хз. Но вот так получилось.
И какого качества,этот импорт
Во Франции шампанское (на котором стоит Шампань) от 12-15 евро, Креманы это классический метод как у шампанского, но из других регионов Франции от 5-6 евро. А игристое типа Асти и других с резервуарным брожением от 2-3 евро
И все равно.аристократия во все времена предпочитала,настоящее французское Шампанское.
Аристократия по факту это современные мажоры, в большинстве своём довольно глупые люди, которые легко ведутся на бренды. Отечественное у них не в моде
Называть глупыми людей богаче тебя,причём в большинстве,сомнительный тезис
Мажоры это люди, бездумно просирающие ресурсы, которые сами не заработали. Да, они богаче меня, но только по праву рождения. Богатых людей, которые заработали своё состояние сами глупыми я не считаю, а даже наоборот, они понимают много того что другие не знают.
"согласно традиционной схеме, вина разливаются по бутылкам с добавлением сахара и дрожжей перед закупоркой и оставляются в стороне на 9-12 месяцев. В течение всего этого времени дрожжи будут выделять углекислый газ, делая напиток шипучим."
Шампанское не делал, а вино да. И раз после первого отстоя слил в бутылку с бугельной пробкой, обычно ёмкости побольше, для последующих переливов. И месяца 2-3 прошло, решил из бутылки этой вино попробовать. Шампанское курит.. И газированность такая что всю кухню забрызгал, и вкус отменный. И без дрожжей и сахара. Но вот уже три раза так же делал, подобного эффекта нет... А чтоб пробовать, это год ждать..
Шампанское, конечно, неплохо в определенных количествах. Но не могу не рассказать историю, которая произошла буквально пару недель назад. Мы с коллегами любим перед новогодними праздниками сходить в сауну, попарить, попить шампанского с фруктами и пообщаться, так сказать в узком дружеском кругу. И вот буквально пару недель назад, во время распития уже по третей бутылки на жало, один наш товарищ уснул в парилке, и мы про него успешно забыли. Отреагировали только на громкий хлопок, донёсшийся из оной, когда вошли, все помещение было забрызгано гавном и кровью. Как в итоге оказалось — у него тормознул мотор, после чего он там пролежал еще 7 часов и все это время 3 литра шампанского в нем бродило при температуре 80 градусов, пока не разорвало его тушу. Так что будь осторожнее.
Так вроде сами французы разрешили Абрау Дюрсо назыать шампанское. Был я там на экскурсии давно. Катакомбы впечатляют.
Это сказочка для туристов и не более того.
Это как про Шустовский коньяк рассказывают тоже самое. Вот тут и про коньяк и про шампанское княза Голицына тоже сказано - тыц (это репостинг - оригинал никак не найду)
Это сообщение отредактировал BlackChaos - 12 янв 2023 в 12:58
Не берусь судить о продукции времён Галицына, но сравнивать Советское шампанское с Моет или другим приличным шампанским это почти оскорбление. Сдается мне, этот миф придумали, чтобы советские граждане не сильно унывали.
Шампанское, конечно, неплохо в определенных количествах. Но не могу не рассказать историю, которая произошла буквально пару недель назад. Мы с коллегами любим перед новогодними праздниками сходить в сауну, попарить, попить шампанского с фруктами и пообщаться, так сказать в узком дружеском кругу. И вот буквально пару недель назад, во время распития уже по третей бутылки на жало, один наш товарищ уснул в парилке, и мы про него успешно забыли. Отреагировали только на громкий хлопок, донёсшийся из оной, когда вошли, все помещение было забрызгано гавном и кровью. Как в итоге оказалось — у него тормознул мотор, после чего он там пролежал еще 7 часов и все это время 3 литра шампанского в нем бродило при температуре 80 градусов, пока не разорвало его тушу. Так что будь осторожнее.
И все равно.аристократия во все времена предпочитала,настоящее французское Шампанское.
Аристократия по факту это современные мажоры, в большинстве своём довольно глупые люди, которые легко ведутся на бренды. Отечественное у них не в моде
Называть глупыми людей богаче тебя,причём в большинстве,сомнительный тезис
Мажоры это люди, бездумно просирающие ресурсы, которые сами не заработали. Да, они богаче меня, но только по праву рождения. Богатых людей, которые заработали своё состояние сами глупыми я не считаю, а даже наоборот, они понимают много того что другие не знают.
от классического шампанского голова меньше болит чем от газированного, но если всю жизнь пил водку то разницы не заметишь. Так что это удел аристократов. я уже молчу про головную боль от сладких сортов
Это сообщение отредактировал kurtosis - 12 янв 2023 в 12:53
бывал я в подвалах абрау дюрсо. нормальное шампанское 14 рублей у них стоило. а то-что продают в маркетах это африканский виноматериал газированный за 2 недели.
Все дело вкуса.На Новый год пил шампанское Мондоро-такого говнища редко встретишь.А вот Асти-заебись. Так же и с нашими..
В России традиционно любят сладенькое.
не надо говорить за всю Россию Россия традиционно любит брют сладенькое пьют люди, которые не знают что такое шампанкое
Ну тут надо определится что такое Россия. Если взять 150 млн россиян, думаю большинство предпочтет сладкое или полусладкое. Понятно что есть несколько миллионов нетакусь
Сразу скажу, что не шарю в шампанских и игристых винах. Вот вообще ни грамма. Однако, рядовое, магазинное "Советское" от тех же магазинных итальянских игристых ( "Асти" там или множество "Просекко" ) отличу на-раз. Особенно, когда оно чуть постоит недопитым в бокале. Минут 5-10. Мало того, что практически прекращается выделение газа, так ещё и привкус появляется...Типа такого, какой появляется у откушенного яблока, когда оно полежит. Что-то такое металлическое, химозное.
Короче, товарищи, нуевонах это шампанское! Давайте пить портвейн! )))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com