Аналогично, коллега!) По поводу названия - в следующий раз когда будешь делать, посмотри как выглядят шпикачки плавая в маринаде - словно утопленник спиною вверх. Думаю, отсюда и название родилось.
Маринованные яйца и копчёные очень даже ничего. У нас практически в каждом магазине. Копчёные и куриные и перепелиные. А вот маринованые иногда поискать надо, их в основном сейчас для мини кафе делают большими банками. По санитарным правилам хранить и готовить очень заморочно самому. И по оборудованию, и по технологии, и по помещению. Проще купить готовые. Беларусь если что.
Это сообщение отредактировал karapuzx - 15 окт 2024 в 15:00
Это когда хочется чего-то замариновать. Хочется сала, к примеру. Но за салом(мясом) надо куда-то ехать. На базар, к примеру. Или на какую-то оптушку. Или в магазин фирменный. Словом - ехать. А это трудно.
Хорошее мясо/сало дорого. Его надо потом разделать. Мыть. Нежить. Лелеять.
А тут - хоба! Из голодильника взял сордыльоны, надрезал и в банку! Типа - замариновал сочный мясной продухт. Правда, по виду он соевый, но всё равно же почти натуральный!
Мдя.
Курицу же, минутное дело
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ну конкретно эти не выглядят особо аппетитными, а так утопенцы отличная закуска. Просто, быстро, вкусно. Кстати, не только шпикачки маринуют. Сыр ещё, например. Накладны гермелин, называется. Тоже вещь.
Сразу, блин, захотелось пива. И к нему утопенца, тлаченку, гермелин, топинки какие-нибудь и завинач.. И ничего из этого нет дома, блин. Кроме пива. Пиво чешское всегда есть )
Ну вроде блюдо не сложное, сам давно хочу попробовать Надо найти качественных сарделек или шпикачиков да замутить Шпикачики кстати хороши от завода "Снежанна" (в москве и подмосковье найти реально), вот с ними и попробую как нибудь.
Сразу, блин, захотелось пива. И к нему утопенца, тлаченку, гермелин, топинки какие-нибудь и завинач.. И ничего из этого нет дома, блин. Кроме пива. Пиво чешское всегда есть )
не знаю, нам утопенцы не зашли как-то... а вот грамотный гермелин с хорошей греночкой - весчь!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Просто тяпнули лишнего алкоголя, а потом в деревне свет вырубился, короче мариновали на ощупь 
yaplakal.com