Главная » Разделы » Лента » Картинки

Советская Узбекская кухня, листая старые страницы.

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

keittimans автор 30 июн 2025 в 15:28

Ярила • На сайте 13 лет

Сообщений: 2 383

Цитата (krolik1985 @ 30.06.2025 - 15:22)

креветки башкирская кухня, серьезно?
сколько раз на реке Белой рыбачил ни разу креветки не попадались.

Все вопросы к составителю
может быть 1985 году креветки были обычным делом в Башкирии?

Советская Узбекская кухня, листая старые страницы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Все комментарии:

ortpp 30 июн 2025 в 15:28

Хохмач • На сайте 10 лет

У меня такой книжкой, как обоями, был оклеен садовый домик. Всегда было что почитать перед сном.

asteryx 30 июн 2025 в 15:28

Приколист • На сайте 5 лет

Цитата (Bob54 @ 30.06.2025 - 11:14)

И не уговаривайте, русская кухня тоже хороша...

Вот кстати, кто бы стати, кто бы по русской кухне че нить запотсил. Где расстегаи, пироги с вязигой, каша гречневая по-купечески...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

arn57 30 июн 2025 в 15:29

Шутник • На сайте 1 год

Цитата (pav56 @ 30.06.2025 - 10:33)

Манты - крупные паровые пельмени - ржал полчаса.
Насчет эта ни плов - 28. Байрам Палови - вполне себе плов. Вооще плов, как сказано - не рецепт, а руководство к действию. Главное - принцип. Моя бывшая готовит плов с курятиной за 1 час, и получается вкусно. Я готовлю с бараниной в казане за 3 часа и получается тоже вкусно.
Я могу поверить, что есть люди, которые дегустируют вина или духи каждый день , это у них работа. Но не думаю, что есть те, кто ест каждый день разные сорта плова и мудро изрекает - это плов - а это неплов

Бывают и такое однопловчане! Пожалуйста! https://web.telegram.org/k/#@all_pilaf

bagemegot 30 июн 2025 в 15:30

Шутник • На сайте 12 лет

Была у нас такая

Размещено через приложение ЯПлакалъ

keittimans автор 30 июн 2025 в 15:33

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (Gluhoy57 @ 30.06.2025 - 15:28)

Когда в Москве очереди за пепси были больше чем в мавзолей, там на каждом углу продавали и шашлык 20 копеек за шампур против 1.50 в столице...причем такой шампур, что в одно лицо не осилишь, про фрукты, овощи промолчу. че блядь не жилось ебанатам.

Честно сказать азиатские страны до последнего за СССР держались. Их Ельцин с сотоварищами ногами отпихивал.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

НеШерон 30 июн 2025 в 15:36

Ярила • На сайте 3 года

Цитата (VameAlkal @ 30.06.2025 - 15:21)

Цитата (Subulcus @ 30.06.2025 - 12:58)

Цитата (NepPall @ 30.06.2025 - 14:52)

Щас Ханкишиев набежит и скажет что всë это фигня, смотрите как надо и как надо купите мою книгу!))

Сралик может набежать прямиком нахуй, я помню как он меня в второй раз вбанил с писком - рис можно варить только по моему рецепту а по другому ничего не получается ваще говно

рис можно готовить только по одному рецепту... к сожалению

сортов риса очень много
и все их нельзя готовить по одному рецепту

и время приготовления разное, и воды берут по-разному
вкус разный
одни сорта для плова не подходят, только для каши вязкой или суши

Это сообщение отредактировал НеШерон - 30 июн 2025 в 15:39

Хлеб 30 июн 2025 в 15:42

Весельчак • На сайте 12 лет

Сами Узбеки это ели?

demkam 30 июн 2025 в 15:45

Ярила • На сайте 5 лет

Цитата (asteryx @ 30.06.2025 - 15:28)

А как же «сто и одно блюдо из пареной репы»?)
Умели ведь предки наши сготовить

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Vstavaynarod 30 июн 2025 в 15:50

Хохмач • На сайте 7 лет

Ксжлнию картинки не открываются

Размещено через приложение ЯПлакалъ

batmak 30 июн 2025 в 15:56

Приколист • На сайте 12 лет

Убрал в закладки. Есть интересные рецепты. Пока смотрел проголодался...

rbtk 30 июн 2025 в 16:02

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (Bob54 @ 30.06.2025 - 11:14)

И не уговаривайте, русская кухня тоже хороша...

Любая кухня хороша с качественным продуктами.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

WELL222 30 июн 2025 в 16:09

Ярила • На сайте 13 лет

Есть именно такая книжка! По оформлению страниц опознал.
Надо найти в шкафу, пусть под рукой на кухне лежит.

Yourgod 30 июн 2025 в 16:11

Хохмач • На сайте 13 лет

Цитата (Ле1589 @ 30.06.2025 - 11:35)

О, спасибо за салат из помидоров и огурцов, будем пробовать, остальное то каждый день, приелось уже
Хотяя, может гарниром ещё казы сделаю, только надо в местный конный клуб заехать, пони кстати в багажник влезают, запихивал кто?

Гарнир из мяса, да вы профан...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Kaltman 30 июн 2025 в 16:12

Ярила • На сайте 11 лет

На первой фото ачучук или шакароб делается он без огурцов! Зо 30 лет это все едено переедено и сейчас основа моей кухни узбекские блюда на сколько это возможно!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ssb74 30 июн 2025 в 16:21

Сын упячки • На сайте 14 лет

братан - впдф запакуй - я куплю за вменяемые

Orcinusorca 30 июн 2025 в 17:02

Приколист • На сайте 9 лет

Цитата (A6Q193 @ 30.06.2025 - 15:16)

А чем горох не угодил?? Зира - да мерзкая херня, убивает вкус блюда. Воняет только ей. Фубля.

Ну хотят свой горох жрать, пусть, но нахуя мне плов с горохом и ещё Вишенка на торте кинза, это вообще был страйк, но нет они ещё и два поляйца туда вхуячили

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Shikor 30 июн 2025 в 17:19

Приколист • На сайте 1 год

Все эти блюда в узбекистане либо в ресторанах,либо по великим праздникам.

А повседневная еда лепешка и чай.

A6Q193 30 июн 2025 в 17:36

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (Orcinusorca @ 30.06.2025 - 17:02)

Кинзу тоже не люблю))) да, рис с горохом странно. А вот с чёрной фасолью - пальчики оближешь. Сама такое не готовлю, не умею. А на Кубе это национаное блюдо. И реально вкусно, хоть рис не люблю, но очень понравилось.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

АндрейНовакА 30 июн 2025 в 17:39

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (ssb74 @ 30.06.2025 - 16:21)

братан - впдф запакуй - я куплю за вменяемые

http://flibustaongezhld6dibs2dps6vm4nvqg2k...n/b/831194/read

такую нашел. вдруг пригодится, не та все же. открывать под впном/тором

KirKrg 30 июн 2025 в 17:42

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (oish73 @ 30.06.2025 - 12:25)

адепты секты ЭтаНиПлов, что скажете? ваш выход!))

Цвет у всех этих пловов как будто всё пригорело к херам собачьим

adeptus62 30 июн 2025 в 18:13

Ярила • На сайте 3 года

Цитата (Shikor @ 30.06.2025 - 17:19)

Все эти блюда в узбекистане либо в ресторанах,либо по великим праздникам.

А повседневная еда лепешка и чай.

Я не специалист, но в Узбекистане был многократно.

Вкуснее их "уличной" еды - никогда ничего не ел...

А когда вспоминаю про цены на неё - натурально плачу

pav56 30 июн 2025 в 18:14

Ярила • На сайте 3 года

Цитата (A6Q193 @ 30.06.2025 - 15:16)

Цитата (Orcinusorca @ 30.06.2025 - 15:03)

Как они любят пихать везде свой злоебучий горох и эту зиру

А чем горох не угодил?? Зира - да мерзкая херня, убивает вкус блюда. Воняет только ей. Фубля.

Зира тоже разная. Обычная, желтая - это типа низшего класса. А есть еще черная, афганская, у той аромат намного тоньше.

amevius 30 июн 2025 в 18:18

Весельчак • На сайте 9 лет

Цитата (Gudvin646 @ 30.06.2025 - 12:20)

Вспоминая книги о вкусной и здоровой пище времен Советского Союза.
Как-то давно листал старую книгу, не совсем древнюю, а как раз вот советскую. Понравился рецепт черной икры.
Начинался он словами- как приготовить черную икру в домашних условиях.
Сходить в магазин, купить осетра..))
Вот это были раньше времена))

Я тоже листал старую кулинарную книгу.
Понравился рецепт, он начинался словами:

Если к вам пришли гости, а у вас ничего нет, пошлите кухарку в погреб, пусть принесёт фунт масла, два фунта ветчины, дюжину яиц, фунт икры, красной или чёрной, и приготовьте лёгкие закуски.

Kocta55 30 июн 2025 в 18:28

Юморист • На сайте 9 лет

Были же мутаки шемахинские? Или путаю?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 26 592
0 Пользователей: