А я покупаю тощие такие суповые куры (как я понимаю несушки старые), они и стоят дешевле и бульон с них желтый, а не белый как с протеиновых бройлеров, хотя жесткие конечно что капец
Интересно, а кто из уважаемых комментаторов за последний год кушал настоящую молодую курочку? Такую, чтоп кормлена была зерном и травой и зарублена прям при тебе?
Момент 1. Под мясо мало кто выращивает, убивают петушков Момент 2. Мясо курицы старше года не светлое, а темноватое Момент 3. Кур выращивают в основном для производства яиц Момент 4. Вкус у мяса курицы разных пород тоже разный
Как-то так. Я всю свою жизнь ел натуральное куриное мясо. И сейчас периодически кушаю. Что могу сказать - то, что продаётся как охлаждённое (например, под маркой "первая свежесть") несильно отличается по вкусу от свойского продукта. И запах есть, и по консистенции такое же, и по вкусу, ну и жировые пятнышки в курином супе тоже плавают. Если же взять замороженное - эт да, резина еще та...
Лично я разницы не вижу. Меня больше качество молока и масла беспокоит. Вот там пиздец сущий.
А у меня тесть разводит бройлеров на продажу, ничем не прокачивает, правда кормит комбикормом, но всё равно норм... Много он мне рассказывал про пром.производства, да я и сам был несколько раз на пр-ве ОАО "Мироновский Хлебопродукт" (кто в теме, тот поймёт)... Лучше не рассказывать и не вникать в детали...
Не знаю, где народ находит кур с весом по 2,5 кг. Это что за монстр там такой? Я обычно курятину беру охлаждённую. Все едят, даже кошка, которую есть вообще надо из-под палки заставлять.
В пизду, надо переходить на самообеспечение. Свое хозяйство, кролики - коровы...
Нет, не впизду! есть целая свора дармоедов, кормящихся с наших налогов, которые ДОЛЖНЫ защищать нас от этой херни. и могут. изнают, где, кто и сколько накачивает. но получают "откатикъ" и не замечают нарушений. вот их, этих пидоров, надо первыми расстрелять. те, кто придут на их место - сами расстреляют тех, кто накачивает. ибо жить захотят. дело за малым - вернуть смертную казнь для должностных лиц. все ИМХО.
Это сообщение отредактировал skeletron - 27 июл 2012 в 12:59
Не свежо, мягко говоря. В зомбоящике есть передача типа "среда обитания" или как-то так. Там про все эти "технологии" давно все разжевали. Фпесду этих охреневших горе-производителей! Курицу ем, когда к родителям приезжаю - там небольшие птицефабрики еще не настолько обнаглели, мясо вкусное и всегда свежее. Иногда с собой беру, чтоб дома побаловаться вкуснятинкой. Котлеты тоже не покупаю, беру в проверенной лавке мясо, крутим дома фарш и лепим, что душе угодно - хоть котлеты, хоть пельмени. Ну и вообще продукты стараюсь покупать в маленьких магазинах - там как-то порядка больше, продавцов всех знаю, советуют, что посвежее, а что лучше не брать.
Интересно, а кто из уважаемых комментаторов за последний год кушал настоящую молодую курочку? Такую, чтоп кормлена была зерном и травой и зарублена прям при тебе?
Не свежо, мягко говоря. В зомбоящике есть передача типа "среда обитания" или как-то так. Там про все эти "технологии" давно все разжевали.
поменьше смотри телек - эти программы такой же заказняк как и вся отсльная хрень по тв. Я работаю там где это снимают.... Фуфло! Они то ли бюджет пилят своих програм то и еще что - но там сполшняком актеры из молдняка института тв и кнемотографии... А раз как то даже бабку охраннцу подрядили.. и снимали у нас под лестиницей - типа "здесь у нас офис" ... У нас народ плакал просто когда потом это видел.
Но это к сожалению не отменяет фактов что афтар в топике изложил
Знал что качают, но думал про обычное мясо(говядина, свинина) никак про курицу и подумать не мог.... Её же и на птицефабрике выращивают на стероидах, а тут еще и накалывают, жесть(
просто только один вопрос мучает, ведь все бля это знают, но ничего, НИЧЕГО не меняется! Только хуже становятся, ГОСТы выдержать не могут придумали ТУ, и все типа законно, вывод - сгнило правительство, сгниет страна, она уже сгнила, одно название осталось только
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Я обычно курятину беру охлаждённую. Все едят, даже кошка, которую есть вообще надо из-под палки заставлять.
Стыдоба....!
лично зарубываю у бабуси в деревне.
yaplakal.com