Ядерная зима vs. Парниковый эффект • На сайте 15 лет
3
Нихерасе у тебя сусеки огурцы свежие, редис. Пельмени с яйцами - это вкусно. Я иногда после варки сырое яйцо туда также добавляю (разбитое, естесссно), оно там само собой свариться через некоторое время, тоже вкусно.
Раньше, очень давно, когда ещё небыло микроволновок, мы пельмени подогревали на сковородке - жарили. А одна знакомая их жарила прямо сырые, на растительном масле, получились такие маленькие, жареные, пирожки-посикунчики.
Попробуй так. Остатки колбасы порежь мелкими кубиками, тоже сделай с кусочком засохшего хлеба. Всё это на разогретую сковородку с каким нибудь маслом. Слегка обжарь и сверху этого разбей пару яиц. Ну и жарить до готовности. Просто и сердито.
Я обычно делаю так (когда есть солёное сало). Нарезаю сало на кусочки размером 10х30 милиметров (приблизительно). Кладу на сковорду, сало маленько растопилось, добавляю лук порезаный, поджариваю, можно добавить резанных помидоров (по вкусу), разбиваем яйцо (количество по желания ичуству голода). Жарю под крышкой (нелюблю непрожареные желтки, хотя это тоже по вкусу, главное что бы белок прожарился)
чё обсираете то?... Нормальная еда, питаюсь примерно также, правда до чудовищной смеси пельменей и яиц додумался сам (!!!), главное неделю не питаться одними яйцами, чередовать нужно, и нормально ЗЫ: ТС, прогрессируй, может как и я, научишься ещё и суп готовить ЗЫЫ: в кулинарию стараюсь не заходить, там почти во всех рецептах чёто резать, чистить, фаршировать, я некоторые вещи даже представить себе не могу, как такое делается, а там...
Это сообщение отредактировал 1599 - 7 апр 2013 в 09:30
Ну кстати я люблю пожарить пельмени, а под конец яйцом их залить. Но варёные пельмени с яйцом это... Гм... ТС, научить тебя готовить элементарную яичницу с замороженными овощами? Чисто для разнообразия? ЗЫ. Посмотрел на свою же фотку, сразу вспомнилось, "Здравствуй ТС, давай поиграем с тобой в игру!"
Это сообщение отредактировал VinipuxNSK - 7 апр 2013 в 09:22
А есть еще пельменный рецепт. Достаешь пачку пельменей, размораживаешь их до состояния как пластилин и все это замешиваешь, как будто это просто тесто, до однородной массы. Потом делаешь из этого теста блинчики в сантиметр толщиной и обжариваешь с каждой стороны до готовности. Можно есть, как только что приготовленные, так и остудить и взять с собой в качестве сух.пайка.
Раньше, очень давно, когда ещё небыло микроволновок, мы пельмени подогревали на сковородке - жарили. А одна знакомая их жарила прямо сырые, на растительном масле, получились такие маленькие, жареные, пирожки-посикунчики.
Пельмени и надо жарить только сырыми!!! Жарить варёные пельмени... Фууу! А вот насчёт жира вопрос вкуса, я предпочитаю сало. Ну или кулинарный жир, на сливочном масле тоже ничего. А вот растительное с пельменями плохо сочетается, на мой взгляд.
ТС еще тебе рецептик на заметку,берешь пельмени,размораживаешь,наливаешь в сковородку масло,чтоб пельмеши плавали,на раскаленную закидываешь пельмеши,поджариваешь до золотистой корки(до готовности),специи по вкусу,получаем "мини чебуреки,приятного аппетита)
Ещё можно яйца отварить в крутую, вынуть желтки, фарш из пельменей выковырять и этими комками начинить яйца. Желток покрошить, залить всё мазиком и запечь в духовке. Впрочем, хуйня получится.
Раньше, очень давно, когда ещё небыло микроволновок, мы пельмени подогревали на сковородке - жарили. А одна знакомая их жарила прямо сырые, на растительном масле, получились такие маленькие, жареные, пирожки-посикунчики.
.
ой сори не заметил)не я один так делал.
Добавлено в 09:47 да и еще если варишь,бульон оставляй,потом доширак на нем запаривать збс
Кстати, про доширак и иже с ним. То что перед заливанием кипятка покрошить туда колбаски, это святое дело. А я ещё яйцо туда вбиваю и лью кипяток тоненькой струйкой. Важно чтоб чайник только только вскипел, тогда яйцо успеет сварится. Получается не очень красиво, но вкусно.
Автор! Для разнообразия пельмени можно пожарить, а яйца сварить.
Бутерброд хлеб с хлебом и напиток вода с водой.Думаю разнообразит маленько его ассортимент.У нас начальник столовой ст.прапорщик Назаренко говорил: нэма сала-грызы хуй.
Это сообщение отредактировал автандил - 7 апр 2013 в 10:21
Никого не слушай. Нравится - ешь! По мне так вкусно ) Собственно говоря, сейчас проверил холодильник: манты - 3шт. яйца - 4 штуки. Майонез есть. Пойду готовить по твоему рецепту )
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Ты даже не представляешь сколько рецептов ее готовки! 
yaplakal.com
Алексий7 апр 2013 в 08:53