Пармезан, конечно хороший сыр, не спорю. Но не до такой степени, что бы по нему страдать. А хамон.. хм.. кому вообще он нравится не знаю. Наверно только ради понтов :" Я ЕЛ ХАМОН" Звучит круто! Но свежеприготовленная , парная свинина всеже вкуснее.
Вяленая свиная солонина. Может быть ошибусь, но сдается мне, что этот продукт не даром имеет испанское происхождение. А Испания, во времена иные, была великой морской державой, имела большой флот и захватывала весьма отдаленные от Старого света земли. Так вот, эта вяленая солонина, играла роль своеобразной "консервы" для испанских моряков дальнего плавания.
Скрытый текст
p.s. знатоки истории, поправьте меня, если заблуждаюсь.
Хамон никогда не жрал. Сыр предпочитаем "Российский".Прикалывался над женой, потому что она любит мидии, а теперь их, по идее, должно не стать на прилавках магазинов. Предложил ей наловить ракушек. Обиделась ((
Вяленая свиная солонина. Может быть ошибусь, но сдается мне, что этот продукт не даром имеет испанское происхождение. А Испания, во времена иные, была великой морской державой, имела большой флот и захватывала весьма отдаленные от Старого света земли. Так вот, эта вяленая солонина, играла роль своеобразной "консервы" для испанских моряков дальнего плавания.
Скрытый текст
p.s. знатоки истории, поправьте меня, если заблуждаюсь.
В России солонину так использовали (технология вроде тоже гейропейская). Макарохи по-флотски кстати оттуда и пошли- солонина с макарохами.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com