Вкусняшки СССР

а щас - пальмовое масло
кушайте не обляпайтесь

Цитата (san2 @ 4.09.2019 - 16:58)

Я от СССР помню только качество продуктов. Хлеб был просто восхитительный. И рогалики и кексы и колечки с орешками. Сколько лет прошло с тех пор, а таких по качеству продуктов я сейчас найти не могу. Что дорогой хлеб, что дешёвый - всё не то. Я ведь тогда покупал батон белого и пока нёс его домой, половину съедал. Такой он вкусный был. А сейчас нет такого хлеба, чтобы можно было только его без всего есть и получать удовольствие.

Нынче хлеб даже не пахнет. А раньше, в сотнях метров от пекарни, слюной захлебнутся можно было...

Цитата (ДесантУрА116 @ 5.09.2019 - 08:58)

а щас - пальмовое масло кушайте не обляпайтесь

Пальмовое масло и в СССР было - из него маргарин «Бутербродный» делали.

Цитата

Нынче хлеб даже не пахнет.

У нас есть местная сеть, где пекут отличный дарницкий. Сжираю сразу обе горбушки с не рафинированным, если сын не подрежет.

Цитата

Чо за хрень-то? Всё у всех так хуёво в жизни, что лень оторвать жопу от дивана и пальцы от клавиатуры

Понимаешь, иногда хочется именно что тушёнки. И как правило ВНЕЗАПНО!

У меня такая фигня с винегретом бывает. Мне говорят а чего сам не сделаешь? Да делаем и сами тазиками, но НЕОЖИДАННО при посещении магазина понимаешь перед витриной с салатами что ХОЧЕШЬ ВИНЕГРЕТ. Берёшь маленькую бабайку и дома отпускает.

Цитата (doremidont1 @ 4.09.2019 - 23:58)

Цитата (rusich1980 @ 4.09.2019 - 16:55) Кофе вычёркивайте, говно, в кипятке не растворялось. Макароны до кучи ибо хватало сортов что при контакте с кипятком превращались в ком муки или осклизлые комки теста

Это как сказать, варить надо было уметь . У нас была лапша, называлась яичная, так ее на настоящих яйцах делали и вкусная она была очень, но варить в большом количестве воды и помешивать нужно было. Я уже в 2000 м работала на нашем комбинате ВКХП, так старые работницы рассказывали, что в бригаде попасть на участок битья яиц удачей точно не считалось, нудное дело, все в ручную, целую смену сидишь яйца в большой чан разбиваешь.

Цитата (Периндоприл @ 5.09.2019 - 08:54)

А вообще я вот подумал - можно ж охеренный бизнес замутить: собрать команду совкодрочеров-дегустаторов и с их помощью разработать набор приправ "Вкус Союза". Хуяк - сыпанул пакетик в мясной фарш, и получил столовский шницель, сыпанул другой в воду с капустой - на тебе щи суточные. Пюрешку с гуляшом свиным (!!!), в стиле "судочек из вагона-ресторана поезда Норильск-Адлер. Ну и т.п. Дарю идею! )))

Да обломись с такой идеей. Я никогда не забуду вагон-ресторан поезда Москва-Владивосток("Россия"), на котором не раз курсировал по маршруту Чита-Могоча.
Во где деликатесов было. Причём, высшего качества, а не те имитаторы что сейчас. и ведь всё было доступно, на мою лейтенантскую получку.

У нас ещё, помимо здесь упоминавшихся вкусняшек из кулинарий, всяких печенек, тортиков, ещё вкусная рыбная кулинария была, рыба горячего копчения, под белым соусом, под красным соусом, солянка с морской капустой и кальмаром, плов с кальмаром и самое главное все это недорого, сейчас палтус недоступен практически, а тогда нас в школьной столовой им кормили.

Цитата (Урхан @ 5.09.2019 - 06:35)

Цитата Чо за хрень-то? Всё у всех так хуёво в жизни, что лень оторвать жопу от дивана и пальцы от клавиатуры, пойти на пол-часа к плите и сделать что-то реально вкусное из свежего мяса? Что за хуйня, народ? ИМХО, если задаться целью,-можно и дочери колготки, и жене чулки штопать, но я предпочитаю пойти и купить новые. Так же как и носки для себя, любимого..)))

Готовить домашние свежие блюда из свежих продуктов равно штопать старые носки. А питаться непонятными консервами - почетно. Может быть, наоборот?

Цитата (HoiAn12 @ 5.09.2019 - 07:11)

Цитата Чо за хрень-то? Всё у всех так хуёво в жизни, что лень оторвать жопу от дивана и пальцы от клавиатуры Понимаешь, иногда хочется именно что тушёнки. И как правило ВНЕЗАПНО! У меня такая фигня с винегретом бывает. Мне говорят а чего сам не сделаешь? Да делаем и сами тазиками, но НЕОЖИДАННО при посещении магазина понимаешь перед витриной с салатами что ХОЧЕШЬ ВИНЕГРЕТ. Берёшь маленькую бабайку и дома отпускает.

Беременный?

По теме - пряники ещё не вспоминали?

Цитата (ipv4 @ 4.09.2019 - 15:54)

Цитата (Kukrinikz @ 4.09.2019 - 16:51) Бутыка кефира, пол батона(С) Чайф. Кисель погрызть успел (даже однажды с супом гороховым перепутал), Сок березовый и кукурузные хлопья тоже помню именно в таком исполнении. А, еще помню была банка из-под кофе аккурат 1 в 1 как на фото. Само кофе не помню, видать мал был. Видать, реально мал был, в школе уже, небось, ЕГЭ ввели? "Само кофе..."

Я уточнил у родителей и они сказали, что по вкусу это было ОНО

Бабушка, я исправлюсь.

Цитата (Iskatel29 @ 5.09.2019 - 08:08)

Цитата (Берданка @ 5.09.2019 - 07:43) У мамы тетка с мужем рыбой занимались. Икра всегда дома была. Причем не баночками, а БАНКАМИ от 1го до 3х литров. А на сабантуи родителтские по праздникам тетя на стол просто два тазика с икрой ставила и в них по столовой ложке. В меня ее насильно запихивали: "ну скуууушай, это полезно для глазоооок, ну лооожечку". А я орала: "Не хочууууу! Она противная!". Даже памятник осетру и рыбакам в центре города у моря стоит с советских времен. Только в 90е нах все поголовье такой рыбы истребили. Браконьеров развелось "с крышей". Икра и сегодня продается.

Я в курсе, прикинь! Только у народа на нее уже что-то не зарабатывается. А у моих земляков уже тупо не ловится. Истребили всех особей рыбки такой. И дельфины в Азовском море были, и катраны... кончились в "лихие".

Сейчас все можно купить, но не все могут. Уже на несчастного бычка лимит установили. Бродят и ловят бабуль-дедуль, рыбаков-любителей с удочками. Взвешивают улов. Кажись, не более 3х кг на морду. Конфискуют и штрафуют.

Одно дело купить, а другое поймать честно, когда в море рыбы изобилее было. А не таскать все, что не попадя сейнерами тоннами. Последних не ловят.

Пы.Сы.: за шпалу спасибо) не нравится мое мнение на твой коммент - пройди мимо. Я же в тебя шпалой не кинула.

Это сообщение отредактировал Берданка - 5 сен. 2019 г. в 10:11

Цитата

Взвешивают улов. Кажись, не более 3х кг на морду.

ну а нахер его больше. у нас на реке "голодающие" хариуса мелкого домой тащат, чо им жрать нехер, дак по стоимости снасти не скажешь.

Цитата

Готовить домашние свежие блюда из свежих продуктов равно штопать старые носки.А питаться непонятными консервами - почетно. Может быть, наоборот?

Для меня,-да...Я могу позволить себе покупать хорошую тушенку за 230 руб/банку. Мне ее надо пару-тройку банок в месяц,-я ж не ем ее каждый день. Если кто -то берет тушняк за 80 руб.-то он сам себе злобный Буратино.
ПыСы. Во вторник заточил Доширак,-не потому что есть нечего,-просто "в охотку" как говорят. Я потерян для общества ?

Обратите внимание на упаковку - исключительно экологичная. А ведь тогда не существовало экозащитников, просто власть не хотела засирать страну. Сейчас ровно наоборот.

Цитата (Апельсиняя @ 5.09.2019 - 07:34)

Цитата (Урхан @ 5.09.2019 - 06:35) Цитата Чо за хрень-то? Всё у всех так хуёво в жизни, что лень оторвать жопу от дивана и пальцы от клавиатуры, пойти на пол-часа к плите и сделать что-то реально вкусное из свежего мяса? Что за хуйня, народ? ИМХО, если задаться целью,-можно и дочери колготки, и жене чулки штопать, но я предпочитаю пойти и купить новые. Так же как и носки для себя, любимого..))) Готовить домашние свежие блюда из свежих продуктов равно штопать старые носки. А питаться непонятными консервами - почетно. Может быть, наоборот?

А я и готовить люблю, и консервы покупаю.

Самому возиться с изготовлением тушёнки - это нужно очень сильно заморочиться. А порой хочется взять и сожрать банку просто так, с хлебом. Вот прямо сейчас лежит в холодильнике. Это плохо?

Цитата (ДесантУрА116 @ 5.09.2019 - 09:58)

а щас - пальмовое масло кушайте не обляпайтесь

Угу! Почитай ГОСТ 240-85 Маргарин. Общие технические условия (с Изменениями N 1, 2)

Особенно пункт 2.2 (я даже не поленюсь и его тут приведу)

масло кокосовое по ГОСТ 10766;
масло пальмовое и другие пищевые растительные масла, пригодные после обработки для производства маргарина;
пальмитин хлопковый;
стеарин пальмовый;
саломас нерафинированный для маргариновой промышленности;
саломас рафинированный дезодорированный для маргариновой промышленности;
жир переэтерифицированный;

Самое вкусное конечно - это саломас. Это специальным образом обработанные жиры. Из них еще мыло делают!
Так вот в твердом маргарине саломаса 80%. Так что приятного аппетита!

Так что на счет натуральности продуктов в СССР - лучше не упоминать. Разве что на этикетке не было написано какое говно в составе.


Это сообщение отредактировал BlackChaos - 5 сен. 2019 г. в 10:02

Цитата (vant112 @ 5.09.2019 - 09:51)

Цитата Взвешивают улов. Кажись, не более 3х кг на морду. ну а нахер его больше. у нас на реке "голодающие" хариуса мелкого домой тащат, чо им жрать нехер, дак по стоимости снасти не скажешь.

А котикам? У мамы их 4ре дома. А в питомнике во дворе у них еще штук десять.

А засолить себе под пивко? Особенно икрянчиков мелких люблю. Какие там чипсы?! Сушеный бычок - шикарный закусон.
А крупных-жирненьких пожарить? А котлетки заготовить рыбные про запас? Осебенно классно в томатной зажарке сделать и с картошечкой на гарнир.

Нафиг бычок???

Памятник и ему у нас стоит. Называется "Бычку-Кормильцу". Во времена ВОВ город бы без него сдох.

Цитата (Берданка @ 5.09.2019 - 10:02)

Цитата (vant112 @ 5.09.2019 - 09:51) Цитата Взвешивают улов. Кажись, не более 3х кг на морду. ну а нахер его больше. у нас на реке "голодающие" хариуса мелкого домой тащат, чо им жрать нехер, дак по стоимости снасти не скажешь. А котикам? У мамы их 4ре дома. А в питомнике во дворе у них еще штук десять.

Котики должны работать.

Пусть идут, мышей да птиц ловят.

Почти все что на картинках помню. Особенно почему то вспоминается кефир в стеклянной бутылке с зеленой крышечкой.

Берданка

Цитата

Пы.Сы.: за шпалу спасибо) не нравится мое мнение на твой коммент - пройди мимо. Я же в тебя шпалой не кинула.

это не я шпалил

Цитата (Урхан @ 5.09.2019 - 09:51)

Я потерян для общества ?

Окончательно и бесповоротно ))

Цитата (nureddin @ 5.09.2019 - 17:11)

Цитата (Берданка @ 5.09.2019 - 10:02) Цитата (vant112 @ 5.09.2019 - 09:51) Цитата Взвешивают улов. Кажись, не более 3х кг на морду. ну а нахер его больше. у нас на реке "голодающие" хариуса мелкого домой тащат, чо им жрать нехер, дак по стоимости снасти не скажешь. А котикам? У мамы их 4ре дома. А в питомнике во дворе у них еще штук десять. Котики должны работать. Пусть идут, мышей да птиц ловят.

у меня кот был, так он с братом на рыбалку ходил
даже на другой берег ручья Юктали за ним по камням перепрыгивал
брат его мелким хариусом угощал
кот через километр насыщался и сваливал домой
на БАМе дело было в первой половине 80-х

Цитата (HoiAn12 @ 5.09.2019 - 08:11)

Понимаешь, иногда хочется именно что тушёнки. И как правило ВНЕЗАПНО! У меня такая фигня с винегретом бывает. Мне говорят а чего сам не сделаешь? Да делаем и сами тазиками, но НЕОЖИДАННО при посещении магазина понимаешь перед витриной с салатами что ХОЧЕШЬ ВИНЕГРЕТ. Берёшь маленькую бабайку и дома отпускает.

Не. Когда хочется внезапно - это понятно. У меня такая э фигня на кильку в томате. ))))
Жена удивлялась поначалу - мол, как ты можешь это есть? ( Она из другого поколения, и килька в томате - это уже закусь алкашей и прочего деклассированного элемента ). А вот заставил попробовать - теперь приходится хавать втихаря, чтоб не отобрала. )))))

НО когда консерва восходит к положению культового объекта, либо даже просто становится базой питания - это как-то вызывает вопросы.

Цитата (ДесантУрА116 @ 5.09.2019 - 07:58)

а щас - пальмовое масло кушайте не обляпайтесь

Тебя кто-то заставляет? Что мешает не покупать фальсифицированные и искусственные продукты?