На следующий день, уже одурев от концерагенов, народ потребовал жидкого
то, что вышло в итоге, в некоторых рецептах называют "Аджаб-Сандал". именно по этому названию легко гуглится данное блюдо. пробовали делать на природе - вкуснотища.
Фольгу надо в три слоя, закладываются сердечки, соль-перец и чеснок, остальные специи на любителя, можно свежей зелени покрошенной. На решётку, жарить недолго, буквально по 10 минут на каждой стороне. Они получаются томлёными, не поджаренными, очень сочные и ароматные. В фольгу макать хлебом!
Пойду желудок хоть водой из кулера наполню, чтоб урчать перестал
ух, демоница-затейница! отдельная зелень за баранину и природу, слюни по всему столу! Красотища и это самый отличный отдых - река, природа, рыбалочка, вкусное мяско и отличная душевная компания)
Добавлено в 16:13
Цитата (Caira @ 18.06.2015 - 15:25)
Цитата (Бюджетник23 @ 18.06.2015 - 15:17)
расскажите про сердечки в фольге
Фольгу надо в три слоя, закладываются сердечки, соль-перец и чеснок, остальные специи на любителя, можно свежей зелени покрошенной. На решётку, жарить недолго, буквально по 10 минут на каждой стороне. Они получаются томлёными, не поджаренными, очень сочные и ароматные. В фольгу макать хлебом!
мммм, надо попробовать тоже! ни разу не запекали, спасибо, утащила))
- вот они, угомонитесь ужо! лучше еще про что-нибудь вкусное расскажите-покажите?! у нас в Подмосковье тоже холодный фронт пришел, пикники пока накрылись, так хоть за Вас порадуется)) заодно обменяемся опытом)
только узбекистанцы называют базилик райхоном:) перекрестил земляки
Мне само слово нравится "райхон", впервые услышала давно на рынке от Ашота, у которого закупаюсь специями, так и привыкла уже)
Это сообщение отредактировал Caira - 18 июн 2015 в 16:49
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Ни одной фотки!
ух, демоница-затейница! отдельная зелень за баранину и природу, слюни по всему столу! Красотища и это самый отличный отдых - река, природа, рыбалочка, вкусное мяско и отличная душевная компания) 
- вот они, угомонитесь ужо! лучше еще про что-нибудь вкусное расскажите-покажите?! у нас в Подмосковье тоже холодный фронт пришел, пикники пока накрылись, так хоть за Вас порадуется)) заодно обменяемся опытом) 
yaplakal.com