Дело - труба

Цитата (uHBaJluD @ 6.07.2016 - 10:42)

Как мясо готово, можно доставать и разливать по тарелкам

Эх...какая красота, только разозлил желудок)

ТС, для такой трубы посмотри вариации на тему костер из двух бревен. Охотничье корыто, нодья.

можно и сосиски холодные пожрать раз уж на то пошло
есть и казан и мангал, просто с вами делюсь, чего вы люди))))
karpenko71 пффф, угандонили, где и что мы угандонили? какое кострище, это так, не большой костерчик. мы каждый год в это место ездим и вроде ничего, флора и фауна жива. и кстати весь мусор за собой обязательно убираем, так как нам туда еще ездить и ездить)))))

А мы похожую штуку порционно в фольге готовим.
Берётся лист фольги примерно 25х25см, потом туда слоями: кольца помидоров, мясо кубиками (лучше замаринованное), лук, колечки картошки и кабачков, сверху ещё помидоры. Можно ещё чуть сметанки капнуть. И чесночка немножко.
Всё это заворачивается конветом, и ещё в один слой фольги.
И на угли на часок. Можно решётку непосредственно на угли кинуть и сверху их уложить, а можно и без.
Ммм!

Разновидность басмы.
Так же выкладывается слоями в казане, но другая очерёдность продуктов и полностью без воды и масла готовится.

Цитата

Геморно. Но вкусно наверное. Блять до обеда еще два часа

Блять 3 часа прошло после обеда, а я снова жрать захотел
Глядя на фото

афтар это ты на драйве пост запилил?)

RDXtrinitro
дружище, с которым ездили))

Молодцы пасаны! Сытно и здорово!

Хрена вы жрать горазды на двоих 0_о

Чем такую "дуру" городить и таскать с собой, проще взять казан, найти в интернете рецепт домлямы (и без рецепта все действия и продукты те же) и готовить. Результат тот же, вес и габариты инструмента меньше.
Это сообщение отредактировал Tashig - 6 июл. 2016 г. в 14:06

только в ВС приехал с двухдневного отдыха. соседи с такой же трубой сидели, что только не готовили, вначале карпа нарезали, что то там мутили, потом мясо пошло, картошка итд
крутая штука, тоже такую хочу!
а я сидел в сторонке, крутил шампурики свои на минимангале и тихо плакал.
Это сообщение отредактировал john626 - 6 июл. 2016 г. в 14:10

Хуета для лентяев и профанов и приготовление пищи на костре

У финов есть похоже хрючево только готовят в печи в деревянном корыте

Труба штука суперская! Я еще минут за 15 до завершения готовки, внутрь, под поддон с блюдом, подкидываю ветки плодовых деревьев. Блюдо немного подкопченое получается. Вот с капустой не готовил ни разу...надо попробовать ;)

агрегат по началу впечатлил, потом когда понял какой геморой, его с собой возить и отмывать от копоти, боже упоси =))

Ну хз, сообщники. так то да, девайс грамотный. И приготовлено наверное вкусно. но ИМХО громоздкий. Не у всех и не всегда есть возможность таскать с собой сей чудо-горшочек. Поддержу комент про котелок и противень.

Бигос!!

* решили мы с другом вырваться на природу. Порыбачить, подышать свежим воздухом

* Для приготовления нам понадобится:
Мясо – 2-3 кг. (в принципе любого, в нашем случае говядина).
Капуста – 1 большой кочан или 2 маленьких.
Лук репчатый – 2 кг.
Морковь – 1-1,5 кг.
Картошка – 5-6 кг.
Помидоры – 1 кг.
Масло подсолнечное – около 200 мл.
Чеснок - 1 головка.
Вода - 5 л.
Зелень.
Соль, перец.
Сметана – 2 банки.

Сам поддон
------------------------------------------------------------------------------

бля.... я что-то не видал еще такого рыбака который на рыбалку брал 5кг картошки, качан капусты, 3кг мяса, морковку и лук килограммами...

Я думал труба для приготовления угля без доступа кислорода ))) Шашлык тоже вариант был бы )))

В железке? Не, как химик-поварщик скажу, что не вариант.

Годно отдохнул!)

Это блюдо дымлама, мы на природе такое в казане готовим.
Рецепт

Значит МЯСО надо!!!!!! А я надеялся трубой беребиться!!