На Сыр-Дарье пацанами таких штук по 10 в день ловили. А батя один раз выловил на 18 кг. В ванну не помещалась.Рыба практически без костей.
Сейчас на каналах только змей остался. Но там таких как сверху фотографировали выпускают. Ну, окромя последнего. Последний считается впринципе приемлемым. С моста в районе Генералов фотографировал толстолобиков совсем нереальных размеров. (не с этого)
Живу в Шымкенте у нас на Сырдарье всю рыбу выбивают одна мелочь, позволяю себе 1-2 раза в год за 450км под Кызылорду, там озера и змееголова море оттуда увозим мешками всю родню угощаю. Самая любима рыба в плане удовольствия от ловли, и кулинарном. Делаем "Хе" и жарим.
Вот прошлогодний улов на двоих. Блесна лягушки закидушки. Чистим засаливаем на месте иначе так далеко не довезти по жаре.
Это сообщение отредактировал PLEXus - 2 фев. 2018 г. в 19:39
Вот почему не брали, интересно. Може поверье какое было?
Мне сложно ответить на этот вопрос. Узбеки, каракалпаки, казахи вообще с рыбой "на ВЫ" были. Ели конечно, но выбирали наиболее вкусную, нежную рыбу. Сомов, например, предпочитали речных, а не озёрных. Я до сих пор не могу местную сомятину есть, тина сплошная(. Как я и говорил, её только на котлеты брали, если другого ничего поймать не удалось. Так же и возня с чисткой плюсов ей не добавляла. Мы шкуру пассатижами снимали, надрезав вокруг головы. Слизи немеряно с неё было. Защитный механизм видать какой-то.
Сейчас на каналах только змей остался. Но там таких как сверху фотографировали выпускают. Ну, окромя последнего. Последний считается "в принципе приемлемым".
Ну эти, что сверху, они не бывают больше 3х кг. Из рек ушёл? Неужели повыбивали? Или просто мелкий?
Вот почему не брали, интересно. Може поверье какое было?
Мне сложно ответить на этот вопрос. Узбеки, каракалпаки, казахи вообще с рыбой "на ВЫ" были. Ели конечно, но выбирали наиболее вкусную, нежную рыбу. Сомов, например, предпочитали речных, а не озёрных. Я до сих пор не могу местную сомятину есть, тина сплошная(. Как я и говорил, её только на котлеты брали, если другого ничего поймать не удалось. Так же и возня с чисткой плюсов ей не добавляла. Мы шкуру пассатижами снимали, надрезав вокруг головы. Слизи немеряно с неё было. Защитный механизм видать какой-то.
Это очень интересно. На "ВЫ", всмысле уважали? Или не ели?
По моему вкусу у змея мясо лучше. И горячего копчения я делал, очень вкусно.
Это очень интересно. На "ВЫ", всмысле уважали? Или не ели?
Не ели.)) Я и сам к рыбе равнодушен. Как закончилось детство, так я и закончил рыбачить. Удочку в руках не держал лет 20-25 наверно. А вот икру солёную люблю. Щучью, минтая, селёдки)) Под рюмочку прям тема))
На Сыр-Дарье пацанами таких штук по 10 в день ловили. А батя один раз выловил на 18 кг. В ванну не помещалась.Рыба практически без костей. Мясо очень вкусное.Мама постоянно делала котлеты из филе. Но внешний вид наводит ужас.
на чирчике тоже хватало, эх, хешника бы с него навернуть щас...
это сорная рыба, не имеет никаких вкусовых качеств конечно истреблять не нужно, да и не получится.
Распространение[править | править код] Первоначальный ареал — реки Дальнего Востока от Янцзы на юге до бассейна реки Амур на севере, в том числе в Приморском крае в реках Уссури, Раздольная и в озёрах Хасан и Ханка[1].
В начале 1960-х годов было завезено менее ста годовиков змееголова из Московского зоопарка в рыбхоз «Калган-Чирчик» (ныне «Балыкчи»), где они быстро размножились, попали в Сырдарью, вместе с расселением прудовых карповых рыб расселились по равнинным водоёмам бассейнов всех рек Узбекистана и юга Казахстана и Туркменистана.
В 2013 году змееголовы неожиданно для жителей появились в США, где был разрешён отлов этих рыб, а в некоторых штатах запрещено держать этих рыб в неволе. Все эти меры предприняты для предупреждения нарушения экологического баланса в штатах Мэриленд, Флорида и Калифорния в связи с их выживаемостью и агрессивностью, поскольку местная ихтиофауна не может противостоять новому хищнику.[2]
там же в вике пишут что вкусная, но хз. заебись что ее нет на севере
Это сообщение отредактировал qwertyzxc - 2 фев. 2018 г. в 20:34
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Сейчас на каналах только змей остался. Но там таких как сверху фотографировали выпускают. Ну, окромя последнего. Последний считается впринципе приемлемым. 
yaplakal.com
ecnifr2 фев. 2018 г. в 19:27