Похожая тема не только в недорогих супермаркетах. В азбуке вкуса частенько кислятину тухлую продают, если раньше была уверена в качестве продаваемой продукции, то сейчас бывает через день что нибудь возвращаю. Из последнего ежики из кулинарии (их надо было готовить) с резким запахом кислого мяса и вот буквально вчера взяла салат из кальмаров/яйца/майонеза и яблока, тоже (уже в который раз!) кислым оказался. Так что прихожу к мнению, что кулинарию всю, в принципе, желательно избегать. Независимо от того в дешевом супермаркете, среднем или дорогом она продается.
Представляете себе круговорот просрочки в сетевых магазинах москвы и питера?
Сначала (почти свежее еще) списали в Метро СС, перевезли в азбуку вкуса, через неделю (как устойчивая вонь появилась) оставшееся обтерли фейри (колбаса-сыр) побрызгали туалетным освежителем и перевезли в ленту, еще через неделю червивые остатки отправили догнивать в пятерочку. Может оно и не так, цепочка покороче, но очень похоже на правду.
В метро сс сейчас новая фишка - они на колбасу клеят наклейку "скидка 30-50%" когда до конца срока годности осталось 2-3 дня.
Это сообщение отредактировал ДmМск - 12 авг. 2018 г. в 18:32
Я с ними как-то тоже вел переписку по поводу нескольких паленых бутылок конька купленных по очереди в один вечер. Даже накладные поставщика прислали, что у них якобы всё чисто, я чуть не прослезился, ибо судя по этим накладным они работают с наценкой в несколько процентов... Ну и да - у них всё ровно и по честному. Правда продегустировать этот напиток они не согласились, отправил его в помойку.
Это сообщение отредактировал ТЕЛЕСКОП - 12 авг. 2018 г. в 18:35
Почитал пост. и вот что пришло в голову. Вот если бы к примеру, производителей той же колбасы, было не три десятка на город (а продавцов три сотни) а например, два или три...))
О какой просрочке можно было раньше, в советское время говорить? )) там все уходило на УРА, очередь за всем и вся) Понимаю что тогда это тоже было не правильно.
а что сейчас по факту? продавцов как грязи - на одном перекрестке минимум два крупных ритейлера...а покупателей на эти два магаза столько нету!! вот вам и просрочка, и нарушения хранения итд...
Аппетиты продавцов нужно ограничивать, однозначно...перепроизводство, потреблядство, жадность и с той и с другой стороны..одни хотят во что бы ни стало продать, другие обязательно купить, ...по акции)
никогда не покупайте в супермаркетах обработанную птицу! вначале на прилавке выкладывают обычные сырые тушки. как проходит их срок годности эти тушки начинают - жарить, печь, варить, подвергать любой другой обработке, заваливают с сильным запахом специями и приправами, чтобы сбить вонизму от тухлого мяса, режут на салаты, добавляют в гарниры, рис, бобы, картошку... до тех пор, пока не продадут даже через месяц после окончания первичного срока годности.
.а покупателей на эти два магаза столько нету!! вот вам и просрочка, и нарушения хранения итд...
цены на продукты и зарплаты не влияют на число покупателей ?
Все влияет, ведь если грамотно оптимизировать процесс торговли а в наш компьютерный век, и хорошим программным обеспечением, можно например еще и задействовать статистические данные по продажам, тогда просрочка будет вообще чем то из ряда вон выходящим...правда наверное будет небольшой дефицит чего нибудь.. Но лучше дефицит, чем отравление.
Обратите внимание, свежевыпеченный хлеб они как то рассчитывают!!!, так как под занавес его не остается практически!
Это сообщение отредактировал Viktor163 - 12 авг. 2018 г. в 18:43
А просрочку вообще выкидывают? Кто-нибудь на помойке проведите наблюдение.
Какая помойка? Когда разлагаться начнёт, на салатики пойдёт. В каждом супермаркете есть цех иготовления всякой вкусной еды из просрочки.
Это сообщение отредактировал xx22xx - 12 авг. 2018 г. в 18:44
А так то все зависит от товароведа. Честный и добросовестный будет работать хорошо. А может их начальство премии лишает за большое количество просрочки?
Как правило начальство проблема просрочки не ебет. Все вычетается из зп, так что честный и добросовестный товаровед будет за еду работать, точнее за просрочку, которую он будет забирать домой и жрать.
А просрочку вообще выкидывают? Кто-нибудь на помойке проведите наблюдение.
Недалеко «Билла». Просрочку выкидывают, в это время люди собираются (даже вполне приличные) и забирают. Через продавцов узнают когда будет выброс. Но там не готовые блюда выбрасывают.
Уже нет. Сеть шаурмячных "У кАмшота" заключила прямой эксклюзивный контракт на выкуп просрочки по цене вывоза отходов. Забирают все. Все идет в пиццы\роллы\шаурму. Инфа 146%
Жили мы с семьей как-то возле Ленты. Знаю, что нельзя покупать кулинарию и всё равно. В принципе живой, но дома всегда есть активированный уголь, энтеросгель и декарис))) Два раза травился куриными котлетками. На вкус норм, поэтому даже второй раз их купил. Но по реакции кишечника, сделал вывод- однозначно они. Еще заметил в этом отделе не очень приятные людишки работали, скажем так из неблагополучных что ли слоев. И часто менялись. Даже они похоже не выдерживали того, что видели))) Тут мне цена понравилась. Могу написать целый пост про акции в Ленте)) только лень
Цвет подписи в цвет предупреждений) • На сайте 17 лет
5
Цитата
Раснадзор паразитическая структура которая толком ни зачто не отвечает и ничего кроме сбора денег не делает. Ах да она еще мешает работать производителям. Врочем ничем от других контролирующих органов она не отличается.
Она помогает монополиям убирать маленьких конкурентов.
Пост не в счёт - черви ещё не завелись. Белка мало.
У меня подруга у ашота в магазинчике курицу купила, пришла домой - а там черви. Вернулась к нему с вопросами, а он ей ответил, смеясь: «Да ты што, этажи билок!» И все, взятки гладки.
Я даже догадываюсь какие действия они предприняли: Наверное, отослали письмо во все магазины Уфы "Просим обратить внимание на посетителя, который фотографирует готовую курицу на телефон в отделе готовой кулинарии. Время его появления день в 22,00 и день в 10,00 утра. Дни чередуются. При появлении данного человека - дать ему п**зды".
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com