Так то у корюшки второе название-морской огурец,ибо вкус у неё после жарки напоминает вкус огурца.Лично я предпочитал корюшку сушёную..
Свежим огурцом она пахнет когда сырая, после жарки вкус слегка сладковытый. А морской огурец это трепанг и кукумария их мы тоже ловили вкус специфический, самое оно это в "морской салат" их добавлять. Морская капуста, морковка, кальмар, кукумария, маринованный лучек и специи. Вот это один из видов "морского огурца"
Так то у корюшки второе название-морской огурец,ибо вкус у неё после жарки напоминает вкус огурца.Лично я предпочитал корюшку сушёную..
Свежим огурцом она пахнет когда сырая, после жарки вкус слегка сладковытый. А морской огурец это трепанг и кукумария их мы тоже ловили вкус специфический, самое оно это в "морской салат" их добавлять. Морская капуста, морковка, кальмар, кукумария, маринованный лучек и специи. Вот это один из видов "морского огурца"
хариус вроде тоже огурцами пахнет?
Пахнет только что пойманный, но не так ярко выраженно и не долго. Тоже вкусная рыбка, на костре вообще смак, только хитрая и осторожная рыба. Мы их как то охотили по осени в Приморье на р. Раковке, попадались и в верховьях Арсеньевки. В начале ноября самое оно, только костюмчик 6 или 7 надо. А так там и таймешонки были, ночью их проще брать не сильно света пугаются, самое главное их зимовальные ямы выкупить. Летом запах вообще еле и портится быстро, быстрей форели. Поймал сразу потрошить и жабры долой.
на дальнем Востоке не корюшка ни хуя, а салака какая-то, жрать невозможно
тру корюшка только на Ладоге
Сказанул как в лужу пукнул. О каком дв идет речь? А то по нынешним меркам и Бурятия - дальний восток. Только вот корюшкой впрочем как и морем там и не пахнет.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com