Икра чавычи была года 2 назад у нас по 6000р за кг. Но там хозяйка сама продавала,куда то пропала сейчас, я бы у неё взял на НГ. Икра чавычи крупная по сравнению с другой. А на заказ привозят икру и рыбу, сейчас банка 250гр лежит пока, кг вроде 2900р. Но один раз налюбили, такое гавно прислали, мелкая и как пластик,даже икринку с трудом жуешь.
Во Владивостоке в этом годе от 2500 до 3500 за кг. икру кеты барыжили по сезону. Давеча звонили чуваки, мороженой хотели по 5000 за кг забрать что есть на Москву. Но уж нету ничего :). Естественно, что если икра "пятиминутка"(когда ее солят в тузлуке пять - десять минут) то такая в нормальном виде долго не храниться. Неделя - две максимум в холодильнике. Если дольше то в морозилке. Если ее потом оттаивать на верхней полке -то разницы никакой (если не хранить больше полугода, тогда она станет рыбьим жиром вонять). То что сейчас продают - с консервантами. Или размороженная. А та икра, что как дробь - это с реки рыба, на нерест уже идет, икра очень плотную оболочку приобретает. Если такую рыбу поймать, то в ястыке икра уже не держится, высыпается как горох из самки.
Во Владивостоке в этом годе от 2500 до 3500 за кг. икру кеты барыжили по сезону. Давеча звонили чуваки, мороженой хотели по 5000 за кг забрать что есть на Москву. Но уж нету ничего :). Естественно, что если икра "пятиминутка"(когда ее солят в тузлуке пять - десять минут) то такая в нормальном виде долго не храниться. Неделя - две максимум в холодильнике. Если дольше то в морозилке. Если ее потом оттаивать на верхней полке -то разницы никакой (если не хранить больше полугода, тогда она станет рыбьим жиром вонять). То что сейчас продают - с консервантами. Или размороженная. А та икра, что как дробь - это с реки рыба, на нерест уже идет, икра очень плотную оболочку приобретает. Если такую рыбу поймать, то в ястыке икра уже не держится, высыпается как горох из самки.
Да хуйню ты говоришь- 2 года назад, так и было, но сейчас ты просто не найдёшь такой ценник А про истыки- вообще бред... рыба и икра ценится пока она морская. Тогда у неё цвет ярко крысный. А если рыба опреснилась и зашла в реку, то икра оранжевая. Всю икру добытую в море - морозят прям в истыках. И только потом солят для потребителя.,. То о чем ты говоришь , делают браконьеры и люди бля себя.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Во Владивостоке в этом годе от 2500 до 3500 за кг. икру кеты барыжили по сезону. Давеча звонили чуваки, мороженой хотели по 5000 за кг забрать что есть на Москву. Но уж нету ничего :). Естественно, что если икра "пятиминутка"(когда ее солят в тузлуке пять - десять минут) то такая в нормальном виде долго не храниться. Неделя - две максимум в холодильнике. Если дольше то в морозилке. Если ее потом оттаивать на верхней полке -то разницы никакой (если не хранить больше полугода, тогда она станет рыбьим жиром вонять). То что сейчас продают - с консервантами. Или размороженная. А та икра, что как дробь - это с реки рыба, на нерест уже идет, икра очень плотную оболочку приобретает. Если такую рыбу поймать, то в ястыке икра уже не держится, высыпается как горох из самки.
Офигеть, ты ещё и со владика, взрослый человек... откуда такое гуано, Которое ты пишешь?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
56г 11 000 ну его 
yaplakal.com