летом в Питер в отпуск поеду. вчера забронировал номер. хоть попробую ту самую корюшку....
Летом в Питере корюшку попробовать? Ну-ну.
Дык человек просто не знает что корюшка это чисто весенний продукт.) Кстати, в том году хорошие цены были в ларьке что на рынке за Старухой. Имейте в виду кто живет в Приморском районе. Я пока еще не покупал...
Глава агентства по рыболовству Савельев: рост цен на рыбу связан с сокращением экспорта
Глава Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев в беседе с радио Sputnik предупредил россиян о росте цен на рыбу.
По его словам, последнее время объемы экспорта российской рыбы уменьшаются в связи с пандемией коронавирусной инфекции и с обострением геополитической обстановки. Он объяснил, что увеличение стоимость связано с желанием рыболовецких компаний сохранить прибыль, которую они получали при продаже своей продукции иностранным потребителям.
«Половина российской рыбы прежде уходила на экспорт. Сейчас эти объемы значительно сокращены, и перспектива экспортная не очень просматривается», — отметил эксперт. Савельев также отметил, что на стоимость рыбы влияет и инфляция в России. Он подчеркнул, что поставщикам приходится увеличивать расходы на транспортировку и хранение товаров.
В Риге, пару недель обратно, крупная - 4,50 евро. Мелкая - 3,50 за кило. Чот реально дороговато в Питере получается, если я верно понимаю курс рубля к евру. За такие цифры уже сёмужий балык х/к в нарезке по акции...
Глава агентства по рыболовству Савельев: рост цен на рыбу связан с сокращением экспорта
Глава Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев в беседе с радио Sputnik предупредил россиян о росте цен на рыбу.
По его словам, последнее время объемы экспорта российской рыбы уменьшаются в связи с пандемией коронавирусной инфекции и с обострением геополитической обстановки. Он объяснил, что увеличение стоимость связано с желанием рыболовецких компаний сохранить прибыль, которую они получали при продаже своей продукции иностранным потребителям.
«Половина российской рыбы прежде уходила на экспорт. Сейчас эти объемы значительно сокращены, и перспектива экспортная не очень просматривается», — отметил эксперт. Савельев также отметил, что на стоимость рыбы влияет и инфляция в России. Он подчеркнул, что поставщикам приходится увеличивать расходы на транспортировку и хранение товаров.
Ээээ... Я что то не очень понимаю... Если раньше половина рыбы уходила на экспорт, а теперь не уходит, то внутри страны рыбы стало в два раза больше. Так? С какого хера, цена растет, если рыбы больше? Это сообщение отредактировал ААК65 - 12 апр 2022 в 09:05
летом в Питер в отпуск поеду. вчера забронировал номер. хоть попробую ту самую корюшку....
летом свежей не будет - только мороженная :( она идёт на нерест конец апреля - начало мая
Барыги задирают цены на корюшку уже много лет и пытаются продать лохам по цене сёмги ... лох не мамонт. Хочешь безплатно... бери сетку и на Литейный Апрель 2020-ого...Объявили самоизоляцию: а вдоль набережной ковидные с сетками стоят... и тишина... я по аусвайсу на объекты ходил со справкой
Это сообщение отредактировал prosvet - 12 апр 2022 в 09:15
Глава агентства по рыболовству Савельев: рост цен на рыбу связан с сокращением экспорта
Глава Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев в беседе с радио Sputnik предупредил россиян о росте цен на рыбу.
По его словам, последнее время объемы экспорта российской рыбы уменьшаются в связи с пандемией коронавирусной инфекции и с обострением геополитической обстановки. Он объяснил, что увеличение стоимость связано с желанием рыболовецких компаний сохранить прибыль, которую они получали при продаже своей продукции иностранным потребителям.
«Половина российской рыбы прежде уходила на экспорт. Сейчас эти объемы значительно сокращены, и перспектива экспортная не очень просматривается», — отметил эксперт. Савельев также отметил, что на стоимость рыбы влияет и инфляция в России. Он подчеркнул, что поставщикам приходится увеличивать расходы на транспортировку и хранение товаров.
Ээээ... Я что то не очень понимаю... Если раньше половина рыбы уходила на экспорт, а теперь не уходит, то внутри страны рыбы стало в два раза больше. Так? С какого хера, цена растет, если рыбы больше?
вот такой вот поворот)))...тут логика по ходу как с бензином...в любой непонятной ситуации поднимай цену)))
Жена вчера - корюшки купи. Рыбалить ехать - времени хуй Пошел на рынок( возле Кировского) . Корюха ; отборная - 1450 за кг, Средняя - 850 за кг. Взял кило200 - рубль денег.
Я хуею с этих цен.
Пысы: у чурок по 450 , но она на кильку больше похожа( по размеру).
летом в Питер в отпуск поеду. вчера забронировал номер. хоть попробую ту самую корюшку....
Летом? Корюшку надо есть только выловленную в сезон нерестового хода. Раньше она вообще в очень короткий период времени появлялась в продаже - буквально 2-3 недели. Сейчас почему-то аж с середины осени. Но до января-февраля лучше не брать. Нет того вкуса, и кишки плотно говном набиты. А вот когда она на нерест пошла - самое её время. Брюхо пустое, икра и молоки вызрели, жирку поднабрала к долгому посту предстоящему. Это где-то март получается. Вот тут её и бери. Лучше конечно не жлобиться и брать самую крупную - жирнее и вкуснее будет.
Моешь её, ласково, чтоб не помять. Выкладываешь на бумажные полотенца, чтоб обсохла. Не потрошишь!!!!! Потом обваливаешь в муке - и на сковородку. Масла не жалей!!! Как возьмётся корочкой с одного боку, аккуратно, чтоб не поломать, переверни на другой. Потом выкладываешь одним слоем на большое плоское блюдо и солишь. Не до жарки, а после жарки!!! Если до - то вместо корюшки будет говно. И так вот всю, что у тебя есть, пережариваешь. А потом садишься возле этого блюда, берёшь для прикуски ломтик ржаного хлеба - и вперёд. Голову оторвал - вместе с головой прихватывается и несъедобная часть кишок. Всё остальное ( ну, кроме хребта конечно ) совершенно съедобно и безобразно вкусно. Можно ещё водочки пару маленьких пропустить...
В магазинах корюшку от рыболовецких колхозов не продают... невыгодно :) корюшка у Политехнической в 2015-ом... от заезжих барыг... это мафиозный бизнес с задранными ценами и жёстким прессингом иноземных перекупщиков :(
в связи с тем, что этого вашего гастрономического фетиша мне не видать, куплю вечером кильки в томатном соусе, сварю картошечки, нарежу зеленого лучка... *подавился слюной, голодный обморок...*
Дык человек просто не знает что корюшка это чисто весенний продукт.) Кстати, в том году хорошие цены были в ларьке что на рынке за Старухой. Имейте в виду кто живет в Приморском районе. Я пока еще не покупал...
А где именно? Я обычно беру на Удельной, но это потому что по пути было, и выбор "принюхаться" большой
Эх.. вспоминаю раньше: март -апрель весь город огурцами пахнет. Почти на каждом перекрестке рано утром десантировали тетку с четырьмя-пятью ящиками и весами. Часам к 11 уже все продавали. Потом на набережную (октябрьскую у Володарского, или на Охту) ездили за свежевыловленной у колхозников брали... Сам когда то ходил ловить в Бьёркезунд. Время от времени соревновались с ледоколом: у тебя две ноги, у него два винта - кто быстрее он по форватеру - и тогда ночевка на острове или ты через форватер... Эх. Времена...
Это сообщение отредактировал VIPSPB - 12 апр 2022 в 09:46
в связи с тем, что этого вашего гастрономического фетиша мне не видать, куплю вечером кильки в томатном соусе, сварю картошечки, нарежу зеленого лучка... *подавился слюной, голодный обморок...*
Жена вчера - корюшки купи. Рыбалить ехать - времени хуй Пошел на рынок( возле Кировского) . Корюха ; отборная - 1450 за кг, Средняя - 850 за кг. Взял кило200 - рубль денег.
Я хуею с этих цен.
Пысы: у чурок по 450 , но она на кильку больше похожа( по размеру).
В Питер приезжай по 500 нормальная. Либо сам можешь половить
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
:
yaplakal.com