Советские шпроты: Как кошачий корм стал деликатесом

Никогда не любил шпроты. Текст интересный,+

У меня в магазине неподалёку продают шпроты из Германии.Я пару раз брала, ничего так. Но что-то у меня пропал интерес к этой еде. Совсем не тянет. Ещё и вредно копчёное. Я лучше свежую кильку приготовлю.

Цитата (Пехорка @ 26.05.2023 - 21:30)

"В Европе консервный моховик..." Гриб - моховик. А по тексту должно быть маховик. Или ТСу все равно, что там написано?

Просто госты отменили и теперь ТУ. Поэтому и моховик :)
( Шутка)

Цитата

Во время СССР кошачьим кормом был минтай

Да, помню, ездил в магазин Океан за минтаем и варил коту потом.
Я так и думал в детстве, что это стремная рыба)))
А оказалось, я стрёмно готовлю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Сто лет шпроты не ела. А сейчас прям захотелось. Надо купить баночку - приготовить бутерброды на завтрак))

Просто слизать статью много не надо. Нашел бы хоть для приличия фото стальной банки запаяной оловом из рижского музея посмотреть. Копипаста на отьебись короче.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В моей местности кошачьим кормом был есть и будет бычок.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Килька в томате было 20 копеек, а шпрота 45 копеек. И где же дорого? Их потому и не было в продаже, что народ их сметал. А сделали бы по рублю, и никакого дефицита бы не было

Цитата (Альварес @ 27.05.2023 - 04:27)

Вроде, как в 2020 году закрылся последний шпротный завод в Латвии. До санкций там на прилавках были российские шпроты из Калининграда.

да не пизди. Проблемы у латышей были - и из-за вовиных "контрсанкций", когда они российского рынка лишились и половину объема некуда было девать, и из-за корешей из ЕС, когда те спиздели, что рыба из Рижского залива с превышением по диоксину. Но они их решили, производство работает. Я латвийские шпроты покупал в Мурманске года два назад - ещё удивился, увидев их в Магните. Взял банку на пробу - да, "те самые", на следующий день ещё десять банок прикупил, больше не попадались. А теперь уже и не попадутся в этой жизни, похоже...

Цитата (Евдундосий @ 26.05.2023 - 21:56)

а может быть все проще ? если все делать по старым рецептам и технологиям,то стоимость банки шпрот для конечного покупателя будет конской и продажи не окупят производство ?

В погоне за прибылью скоро и воздух продавать начнут, а обывателям будут лить в уши про подорожание производства.

Вообще то, скажу как краевед, который полжизни прожил в СССР, любая хавка , кроме хлеба , картошки и какого-то супчика из костей, считалась деликатесом.
Обычные люди так запросто, без праздника не ели ни мандаринов, ни шпрот, ни сыра, ни шоколадных конфет, можно долго перечислять.
В Москве, Киеве и Ленинграде, обеспечение продуктами было первой категории, там даже сливочное масло продавалось без очередей, а в остальных местах советского союза, в магазинах вместо молока и колбасы были веселые очереди, торчащие далеко на улицу .
К сожалению, это помнят только мои ровесники, которым под шестьдесят.
А сорокалетние дети думают что в СССР был рай, ведь в детском саду было так весело и дружно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

, я стесняюсь спросить, у меня одного така херня, типа скушал пару шпротин, потом можешь есть все что угодно, но до конца дня рыгать ты будешь шпротами. ;-(

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (SESHOK @ 26.05.2023 - 23:17)

Давным-давно такие экземпляры шли на корм собакам, кошкам и свиньям. Остальной невостребованный продукт если не выбрасывали, то вялили или солили, используя в качестве закуски к напиткам.

вообще не показатель и кидание говна на вентиляторп. Еще лет 120 назад в России на корм собакам, кошкам и свиньям шла красная икра.
Да много чего шло на корм - вплоть до вырезок, которые себе люди не могли позволить.
Все зависило от кошелька владельца собак/кошек.

А на корм свиньям вообще до сих пор многое идет....

Цитата (SESHOK @ 26.05.2023 - 23:17)

Под балтийским шпротом подразумевается разновидность мелкой кильки из сельдевых. В среднем длина тела рыбы под консервы равняется 10 см при весе до 50 граммов.

Шпро́ты[1] (лат. Sprattus) — род лучепёрых рыб из семейства сельдевых (Clupeidae). Длина тела до 13—18 см, масса — 10—12 г.

Вики

Ареал шпрот

Это сообщение отредактировал Cw17 - 28 мая 2023 г. в 11:12

В Прибалтике кстати не делают шпрот, основное производство данной продукции Калининград и Питер.

Источник

Просрали дешевейшие шпроты как и все остальное

Цитата (TAG @ 28.05.2023 - 13:08)

В Прибалтике кстати не делают шпрот, основное производство данной продукции Калининград и  Питер. Источник

нифига. ЕС включило шпроты в перечень товаров по местности. Теперь шпротами зовется только то, что произведено в Латвии. Иначе бы ЕС закрыл производстиво шпрот - по канцерогенам (которые образуются при копчении) не проходит.

И источник говорит про марку рижские шпроты от конкретного производителя .....
SIA "SFT Seafood" штампует шпроты. Вон в начале марта были в Японии, представляи там свою продукцию, включая шпроты. Или довоенныфе запасы реализуют?


Ну давай будет говорить, про восстановление автомобиле строения в России в связи с "отрытием" Москвича ... ведь до Москвича 3 ничего ж не было

Это сообщение отредактировал Cw17 - 28 мая 2023 г. в 11:25

Рижских шпрот больше нет. Последний завод их производящий закрылся несколько лет назад.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

Самыми вкусными шпротами считались рижские, да их и по сей день больше всего хвалят.

Сейчас барахло с песком. Покупаю только калининградские колхоза "За Родину"

Цитата (Cw17 @ 28.05.2023 - 11:14)

Цитата (TAG @ 28.05.2023 - 13:08) В Прибалтике кстати не делают шпрот, основное производство данной продукции Калининград и  Питер. Источник нифига. ЕС включило шпроты в перечень товаров по местности. Теперь шпротами зовется только то, что произведено в Латвии. Иначе бы ЕС закрыл производстиво шпрот - по канцерогенам (которые образуются при копчении) не проходит. И источник говорит про марку рижские шпроты ..... Ну давай будет говорить, про восстановление автомобиле строения в России в связи с "отрытием" Москвича ... ведь до Москвича 3 ничего ж не было

Физически нет в Прибалтике заводов, да и торговую марку выкупили давно.

Самые вкусные шпроты были в Питере. Завод на Лиговке. И там использовалась рыбка шпроты, а не какая-то килька или салака!!!
Производство было ручное и очень не рентабельное - потому и закрылись... А жаль. Вкуснейшие были шпроты, рижские и рядом не лежали!
Балтийской килька и сейчас в Питере есть, пряного посола, а вот шпрот нет.
Рынок, мать его ети!!!

Цитата (TAG @ 28.05.2023 - 13:23)

Цитата (Cw17 @ 28.05.2023 - 11:14) Цитата (TAG @ 28.05.2023 - 13:08) В Прибалтике кстати не делают шпрот, основное производство данной продукции Калининград и  Питер. Источник нифига. ЕС включило шпроты в перечень товаров по местности. Теперь шпротами зовется только то, что произведено в Латвии. Иначе бы ЕС закрыл производстиво шпрот - по канцерогенам (которые образуются при копчении) не проходит. И источник говорит про марку рижские шпроты ..... Ну давай будет говорить, про восстановление автомобиле строения в России в связи с "отрытием" Москвича ... ведь до Москвича 3 ничего ж не было Физически нет в Прибалтике заводов, да и торговую марку выкупили давно.

да ну?
SIA "SFT Seafood" и прочая .....

Если бы заводы в Латвии закрылись, то из переченя ЕС товаров с конретным местом производства тут же бы выкинули шпроты. У ЕС все жестко.

Цитата (фумигатор @ 28.05.2023 - 11:01)

Вообще то, скажу как краевед, который полжизни прожил в СССР, любая хавка , кроме хлеба , картошки и какого-то супчика из костей, считалась деликатесом. Обычные люди так запросто, без праздника не ели ни мандаринов, ни шпрот, ни сыра, ни шоколадных конфет, можно долго перечислять. В Москве, Киеве и Ленинграде, обеспечение продуктами было первой категории, там даже сливочное масло продавалось без очередей, а в остальных местах советского союза, в магазинах вместо молока и колбасы были веселые очереди, торчащие далеко на улицу . К сожалению, это помнят только мои ровесники, которым под шестьдесят. А сорокалетние дети думают что в СССР был рай, ведь в детском саду было так весело и дружно.

Дефицит был, потому что существовал ГОСТ

Поджелудочная заболела, от вида жидкого дыма. Мерзкая отрыжка, нафиг этот продукт.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Трамспорт @ 28.05.2023 - 11:27)

Дефицит был, потому что существовал ГОСТ

Это тоже самое что сказать: вам бабы не дают, потому что вы слишком красивый.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пробовал как то шпроты из салаки. Вполне себе вкусные.

Размещено через приложение ЯПлакалъ