О советских обеденных консервах

Совковые первые блюда в стеклянных банках такая блевотень была.
А вот консервы нравилсь очень, даже килька тогда вкусная была.

Цитата (usr80 @ 31.08.2023 - 22:01)

Цитата (RVstrax @ 31.08.2023 - 21:56) usr80 нынешняя килька ? горчит птьфу вы правы искать долго надо В пятере можно найти, в перекрестке отстой и цены накручены.

мама на пробу приносила кильку
в томате , слопал , а названия не помню
была еще килька в моркови

Ребята те кто помнит это гавнище подтвердите- Это Редоко Гавнище.
Борщи в 5 литровых железках и прочая поебень. Здравствуй изжога.
Самое безопасными были каши с мясом.

Вспоминаю свое мелкое детство...


Помнится выпускали такие мясные бульонные кубики..
Нынешние галины бланки по сравнению с тем запахом мяса- не сравнимы...

Родители покупали очень редко .
Я иногда любил брать сам кубик и откусывать от него крупинки и потихоньку есть..

Они были соленые без воды..
Но вкус был интересный..

И вот помню смотрят родители фильм Освобождение.
Там сцена где Гитлер дает своей жене Еве яд из коробочки.. а она старается убежать ...

А я , мелкий ребенок, думал, что Гитлер дает ей эти кубики( коробочка была таких размеров)
И я думал , вот глупая, отказывается..

Это сообщение отредактировал vistador - 31 авг. 2023 г. в 22:05

а так у нас в столовках идеал готовили
45 коп первое второе компот

75 первое второе третье ( пирожное , апельсины фрукты)

Это сообщение отредактировал RVstrax - 31 авг. 2023 г. в 22:08

Воть

Цитата

На севере у нас были, размером в четверть такого как на картинке, в прозрачной пленке. Называлось " гороховая каша", она была вкусная. Самое крутое это инструкция к ней. Разжевать, запить водой! Так и было написано на пленке

В армии, по срочке довелось покататься по ж/д страны. Там, в дороге главная еда - сухпай армейский, не теперешний, выверенный по калориям и ассортименту, а тогдаший. Три консервы, три кусочка сахара, одна заварка и 300 грамм сухарей...

Ладно, если зима, в вагоне топится печка и можно по очереди консерву сунуть за открытую крышку как ручку в эту маленькую дверцу.

А летом - толь холодную, если не поехал на платформе с техникой. Там паяльная лампа и таганок из отвода на 76 или 89... Или уж ешь холодным. Так вот, ни перловка, ни рис, ни гречка с мясом холодная не лезла в горло. А вот каша гороховая с мясом завсегда, прям из банки - не грея. Даже меняли - две с гречкой на одну с горохом...

Цитата (vistador @ 31.08.2023 - 21:52)

Цитата (RVstrax @ 31.08.2023 - 21:46) krylov да много чего производили пакеты наборы для супа Помню при СССР выпускали гороховый суп в брикетах. Сегодня походу только в Белоруссии это делают... Я кстати покупаю часто, на работе себе ингогда варю, ем.. Молодец Лукашенко, сохранил производство.

В пятерочке видел. Производитель тот же, а упаковка другая.

Цитата (МаркПатриций @ 31.08.2023 - 20:59)

вот настоящим партийцам икра разных цветов доставалась - ты просто рожей до общества справедливости не вышел, как и 99% населения ))

Не, ну горбуша какая-никакая и икра лососевых, таки на северах подкидывалась к праздникам....Иногда... ))))

Цитата (Стяпаныч @ 31.08.2023 - 22:04)

Ребята те кто помнит это гавнище подтвердите- Это Редоко Гавнище. Борщи в 5 литровых железках и прочая поебень. Здравствуй изжога. Самое безопасными были каши с мясом.

макс поллитра у нас
майонез 100 -200 грамм свой в стеклянной таре
молочка так же своя тетрапак бутылки

мороженное так же экскимо пломбир и тп включая брикеты

Цитата (Периндоприл @ 31.08.2023 - 21:03)

Цитата (usr80 @ 31.08.2023 - 20:55) Суп из кильки всегда варили, да и сейчас варю. Только купить стало сложней качественную. Суп из кильки в томате....Сейчас наверное у десятков или сотен тысяч мужиков, служивших срочку в начале 90-х, приступ адской изжоги случился....))))

не гони на суп с килькой в томатном соусе

грех это

В ССРЕ с 30-х до конца 50-х был голод. Кроме Москвы,и Питера. Разной степени голод в разное время. Не говорите что это не так. Люди мечтали о белом хлебе и сливочном масле-они шли как деликатес в то время. А вы про консервы. В застойное время консервы были:тушеное мясо и овощные консервы. Были и например икра и осетр холодного копчения в банке и ветчина рубленная в банке и мясо краба -но не для всех а для избранных. Для всех была кабачковая икра,консервированная морская капуста с мерзотнейшим вкусом(сейчас свежая-вкусная),зеленые томаты в трехлитровой банке-никому нах не нужные и бычки или килька в томате и подобное.
В Москве и Питере конечно было по-другому. Нужно-же было интуристам пыль в глаза пускать. Да и сейчас пускают и Москва-это не Россия

Цитата

Ясен пень такие и жили. В Мацкве. И жрали еду из пижженных в столовой упаковок без маркировок.

Че, абидна,да? Вот только тот паштет с колбасой не пижженые были, а пайковые. Со столовок тогда мясо живое пиздили , да масло. И кстати, после " Мацквы" мы на Сахалин угодили. Но там тож нлрм было. Меньше трехлитровика красной икры в холодильнике не было. Горбуша за рыбу не считалась,крабы не в банках ,а целые в обычном гастрономе в сезон свободно лежали, мясо гребешка в горчичном соусе круглый год в том же гастрономе возле касс было, а головы палтуса горячего копчения богодулы на закусь покупали. Завидуй, убогий.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Периндоприл @ 31.08.2023 - 22:07)

Цитата (МаркПатриций @ 31.08.2023 - 20:59) вот настоящим партийцам икра разных цветов доставалась - ты просто рожей до общества справедливости не вышел, как и 99% населения )) Не, ну горбуша какая-никакая и икра лососевых, таки на северах подкидывалась к праздникам....Иногда... ))))

сомов осетров помню в 70 е кету и тп
икрой обожрался )) рыбу не люблю с тех пор ( так же от мест зависит)

Бычьи яйца

Цитата (SURGIK88 @ 31.08.2023 - 21:04)

Совковые первые блюда в стеклянных банках такая блевотень была. А вот консервы нравилсь очень, даже килька тогда вкусная была.

килька в томате и сейчас вкусная

надо только поискать

Цитата (krylov @ 31.08.2023 - 22:08)

Цитата (Периндоприл @ 31.08.2023 - 21:03) Цитата (usr80 @ 31.08.2023 - 20:55) Суп из кильки всегда варили, да и сейчас варю. Только купить стало сложней качественную. Суп из кильки в томате....Сейчас наверное у десятков или сотен тысяч мужиков, служивших срочку в начале 90-х, приступ адской изжоги случился....)))) не гони на суп с килькой в томатном соусе грех это

особенно на костре у речки
половником огреют в те годы

вкусный питательный консерв!

хз? о чем спор ? я дыни и арбузы торпеды помню сладкие

консервы персики яблоки , компоты даже бля березовый сок)))

болгарские сухофрукты на компоты? айву , яблоки томаты

Это сообщение отредактировал RVstrax - 31 авг. 2023 г. в 22:13

Цитата (Периндоприл @ 31.08.2023 - 22:03)

Цитата (usr80 @ 31.08.2023 - 20:55) Суп из кильки всегда варили, да и сейчас варю. Только купить стало сложней качественную. Суп из кильки в томате....Сейчас наверное у десятков или сотен тысяч мужиков, служивших срочку в начале 90-х, приступ адской изжоги случился....))))

Ну тогда еште суп из тушенки.

Козлиные пенисы

Цитата (SESHOK @ 31.08.2023 - 21:27)

Именно поэтому в начале 30-х гг. Наркомснаб СССР разработал план реконструкции пищевой промышленности, который предусматривал строительство более чем 50 крупных мясокомбинатов и открытие при них консервных цехов; строительство береговых и плавучих рыбоконсервных заводов; а также - нескольких десятков овоще-плодовых перерабатывающих комбинатов. Уже к середине 50-х гг. пищевая промышленность СССР вырабатывала около 600 видов различных консервов: овощные, плодоягодные, мясные, рыбные, молочные, для детского питания. Но внутри всех этих категорий была отдельная любопытная группа, называвшаяся "консервы обеденные" - те, которые использовались для приготовления первых и вторых блюд.

Варварская страна. Решили - сделали, всего за 20 лет. Тогда конечно проще было, это же были спокойные сороковые, не те испытания, что нашему великому геостратегу выпали...

Цитата (RVstrax @ 31.08.2023 - 21:10)

Цитата (krylov @ 31.08.2023 - 22:08) Цитата (Периндоприл @ 31.08.2023 - 21:03) Цитата (usr80 @ 31.08.2023 - 20:55) Суп из кильки всегда варили, да и сейчас варю. Только купить стало сложней качественную. Суп из кильки в томате....Сейчас наверное у десятков или сотен тысяч мужиков, служивших срочку в начале 90-х, приступ адской изжоги случился....)))) не гони на суп с килькой в томатном соусе грех это особенно на костре у речки половником огреют в те годы

её и "сырой" с хлебом заебись

ну может соли нимношка сверху

Й0Ж
ежи морские так же продавались )) черепахи
страусиные яйца в кулинарку шли

"Завтрак туриста" офигенная вещь была, я его столько съел сколько ни одних других.