Натуральный вкуснее. Не скажу, что разница с палочками небо и земля, но у краба сам вкус гораздо насыщеннее. И посочнее. А так... Нормальные крабовые палочки, даже несмотря на то, что это имитация, по вкусу мало чем отличаются.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
В Советское время- в 50-ых- 60-ых- его валом во всех гастрономах было. Ел. Не понравилось. Икра чёрная по 12 рублей за кг. Тоже не нравилась. Рыба вкуснее.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Салат не делали. А есть ели. В принципе не плохо. Но речной рак вкуснее.
+1 краба взять негде. пробовал в ресторации. вынесли клешню ой-мама размером, тут же сами разобрали ее и по тарелкам разложили. в общем, от речного рака по вкусу отличается не сильно, только у рака все запчасти размером сильно мельче и вкус в итоге какбэ более насыщенный. у краба будто выварено все уже заранее.. но все равно пиздато. да, сурими (крабовые палочки) и рядом не лежит по вкусу.. и по текстуре тож. это совсем отдельная тема, и вовсе не плохая, просто другая.
Если сравнивать вкус краба после переморозки и "крабовых" палочек то да, разницы нет, а палки, в которые "аджиномото"(глутамата) не пожалели, ещё и вкуснее лежалого натурального:). "Парной" только выловленный, свежесваренный, прям горячий, для понимания вкуса нужен (и варка на морской воде с добавлением еще соли). На ДВ или под Мурманск вам путь, если охота настоящего. Это сообщение отредактировал isabun - 18 янв 2024 в 17:55
Мамка делала когда на Сахалине жили, но я под стол пешком ходил не помню толком, но говорят вкусно очень особено с майонезом дальневосточным)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Блин, ТС, ты словно в дикой деревне живёшь. Сейчас этих крабов на любой вкус и кошелёк. Пощёлкать их под пивас - вполне неплохо. А чистое мясо крабов - так себе. Те же палки, только чуть жёстче.
З.Ы,. Да! Зачислите меня в секту "в салат палочки ничем не хуже". Реально разницы не заметил.
Когда я был мелкий, Батя привозил, помню как они с сестрой старшей варили их на кухне, запах даже помню, но я не ел) побоялся или не помню почему)) зато потом в школу клешню притащил и девчонок пугал, потом родителей в школу вызывали))
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Так, с крабами разобрались. А какой на вкус тюлень? А кит? Китовое сало ел ещё в 80х, до сих пор смак помню, а вот мясо - хоть убей.
Это сообщение отредактировал Вальдымар - 18 янв 2024 в 18:02
В прошлом году впервые попробовал. Соглашусь, что в сравнение с палочками не идёт, однако же и «вау» эффекта у меня не случилось. Донской рак вкуснее вразы.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com