Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)

Страницы: 1 ...  3 4 5 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Voland80 4 мар 2024 в 20:10
Рыбанутый кулинар  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (Voland80 @ 4.03.2024 - 17:27)
Цитата (rustiki @ 4.03.2024 - 14:31)
Цитата (YunYun @ 4.03.2024 - 14:26)
Цитата (Durua @ 4.03.2024 - 11:28)
Цитата (SESHOK @ 4.03.2024 - 11:19)
37

Да и за 40мин борщ не сварить. Разве что какой-нибудь вегетарианский может (поубывав бы). Только бульон часа 2-2.5 варится.

Точно дилетант писал инструкцию.

2-2.5 часа - там мясо камня у вас что ли?

На свинине час максимум бульон варится. Курица еще быстрее. Говядина может полтора

Для хорошего бульона говядину ИМХО минимум 2 часа надо варить. Или вы куда-то спешите? cool.gif

Мы в ресторане бульон варим заранее обычно.
50 литровая кастрюля, примерно 20-25 кг мяса говядины и мозговых костей...утром ставим на огонь и выключаем часов в 9 вечера.
Очень насыщенный получается rulez.gif
А на следующий день что нужно то и готовишь: борщ, хашламу, бозбаши,солянку vilka.gif

Если что, мясо варится до готовности, а не весь день, иначе там тушенка будет.
Остальное время там мозговые кости варятся.
Куриный бульон так же варится, но там еще лук, морковь,зелень, да и курица там просто распадается.
И все на самом медленном огне, обязательно сняв накипь.
И естествено бульон процеживается.

Это сообщение отредактировал Voland80 - 4 мар 2024 в 20:13
Sericpai 4 мар 2024 в 20:19
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Jonyes @ 4.03.2024 - 17:19)
Спасибо ! Зачетно поржал...=))

Особливо!

Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)
XCVB 4 мар 2024 в 20:22
Ярила  •  На сайте 13 лет
7
alik.gif

Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)
крокодилиус 4 мар 2024 в 20:27
Ярила  •  На сайте 4 года
2


Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
крокодилиус 4 мар 2024 в 20:28
Ярила  •  На сайте 4 года
3


Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
крокодилиус 4 мар 2024 в 20:28
Ярила  •  На сайте 4 года
6


Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
крокодилиус 4 мар 2024 в 20:29
Ярила  •  На сайте 4 года
8


Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
крокодилиус 4 мар 2024 в 20:29
Ярила  •  На сайте 4 года
7


Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
крокодилиус 4 мар 2024 в 20:29
Ярила  •  На сайте 4 года
3


Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
крокодилиус 4 мар 2024 в 20:30
Ярила  •  На сайте 4 года
2


Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
крокодилиус 4 мар 2024 в 20:30
Ярила  •  На сайте 4 года
2


Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
крокодилиус 4 мар 2024 в 20:31
Ярила  •  На сайте 4 года
3


Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
pegaya 4 мар 2024 в 20:32
Девушка с косой  •  На сайте 15 лет
8
Если мой мужчина надевает дырявые носки, то он не в себе. А я охуела, ибо забила на свои прямые обязанности.

Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)
крокодилиус 4 мар 2024 в 20:32
Ярила  •  На сайте 4 года
3


Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Бука 4 мар 2024 в 20:32
ЗЕНИТ-чемпион!!  •  На сайте 19 лет
5
agree.gif agree.gif agree.gif
традиция

Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)
крокодилиус 4 мар 2024 в 20:33
Ярила  •  На сайте 4 года
5


Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
крокодилиус 4 мар 2024 в 20:34
Ярила  •  На сайте 4 года
3


Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
одинизмногих 4 мар 2024 в 22:46
Понаостававшийся  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (YunYun @ 4.03.2024 - 14:26)
2-2.5 часа - там мясо камня у вас что ли?

На свинине час максимум бульон варится. Курица еще быстрее. Говядина может полтора

А капуста и картошка в таком борще тоже должны хрустеть непроваренной серцевиной?

P.S. Нормальный, скрепный, борщ по правильной технологии готовится около 4-5 часов. За меньшее время можно только доширак в стаканчике запарить.
Alexandro116 4 мар 2024 в 22:47
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Красава!

Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
imsemenov 4 мар 2024 в 22:49
Ярила  •  На сайте 2 года
2
Она просто хотела спросить "эта хрень съедобная или потом живот заболит"?

Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)
ValeDer 4 мар 2024 в 23:04
Grammar  •  На сайте 17 лет
-1
Цитата (Jazv @ 4.03.2024 - 16:50)
Цитата (ЯЕсть @ 4.03.2024 - 13:16)
Хмммм... Назрел вопрос: если этот врач - стоматолог, то зачем к нему вообще припёрся пациент с абсолютно здоровыми зубами? А если этот врач не стоматолог, то какого хуя он залез в рот к пациенту и рассматривает там его зубы?  gigi.gif

потому что такие зубы залог в том числе прихода к стоматологу минимум раз в 6 месяцев

Да не зубы залог прихода, а приход - залог здоровых зубов)
ЭрикТКартман 4 мар 2024 в 23:05
Юморист  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (pegaya @ 4.03.2024 - 20:32)
Если мой мужчина надевает дырявые носки, то он не в себе. А я охуела, ибо забила на свои прямые обязанности.

Судя по всему, жена Par'а должна сейчас охуеть и невыхуеть обратно. rulez.gif
ValeDer 4 мар 2024 в 23:06
Grammar  •  На сайте 17 лет
-1
Цитата (Voland80 @ 4.03.2024 - 17:27)
...мяса говядины...

Ну это же только в январе месяце?
Неждалигады 4 мар 2024 в 23:35
Ярила  •  На сайте 16 лет
7
..

Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)
Неждалигады 4 мар 2024 в 23:36
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
..

Забавные комментарии из социальных сетей (04.03.24)
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 45 282
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  3 4 5 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх