Пожарить или отварить?

Рамария желтая. Чуть отварить, а потом обжарить с картошечкой...

Моя знакомая варит все грибы, собранные в лесу, с луком. Если лук изменил окраску с белой на фиолетовую, грибы в помойку. Если лук цвет не поменял, то сваренное в морозилку. А так, раз говорят, что эти "кораллы" съедобны в жареном виде, то можно рискнуть.

Цитата (goddog2009 @ 8.08.2024 - 10:05)

4-й категории съедобные, в красной книге не нашел, если что сами ищите:https://redbookrf.ru/

Знаю только "мясо IV наценочной категории", это когда собака рубится вместе с будкой

Цитата (Shi18 @ 8.08.2024 - 08:33)

Цитата (proman @ 08.08.2024 - 09:30) Оленьи рожки. Жареные обалденные. Вроде так они энциклопедии назывались. Ну значит зажарю сегодня. Их с луком лучше или без?

Лучше со свидетелем. Чтоб было кому "Скорую" вызвать. )))
Х.з. Ни разу не встерчал, но слышал, что люди берут и очень хвалят. А ещё слышал, что есть очень похожий. Неядовитый. Но на вкус - говно.

З.Ы.: Грибы без лука - не стоят затраченных на них трудов.
С луком!!!

Любые грибы можно есть, просто некоторые только 1 раз в жизни

ЯП не стал рисковать!!!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Они твердые пиздец. Я готовил очень долго, тоже слышал, что деликатес. В итоге выкинул всё в ведро…

Ежевик гребенчатый, занесен в красную книгу. Ешь, очень вкусный

Клавикорона крыночковидная

Можно объехать на пару лет. В красной книге они
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пригласи начальник на грибочки и подожди немного.

Цитата (Ogre55 @ 8.08.2024 - 11:01)

Моя знакомая варит все грибы, собранные в лесу, с луком. Если лук изменил окраску с белой на фиолетовую, грибы в помойку. Если лук цвет не поменял, то сваренное в морозилку. А так, раз говорят, что эти "кораллы" съедобны в жареном виде, то можно рискнуть.

Такой же тест слышал на паленую/непаленую водку.
Пиздят и про грибы и про водку.
На какой конкретно токсин грибной реагирует?
А на какой спирт?

Цитата (Shi18 @ 8.08.2024 - 09:29)

Доброго времени суток дорогие Яповчане! После рыбалки решил пройтись немного по лесу в поисках грибов. На одной из опушек наткнулся вот на такие грибы (на фото). Где-то читал что они вроде как съедобные, но именно ли эти я хз. Коллеги помогите развеять сомнения.

Беги, ТС! Тоби пизда!

Статья 260.1 УК РФ касается умышленных уничтожения или повреждения, а равно незаконных добычи, сбора и оборота особо ценных растений и грибов, принадлежащих к видам, занесённым в Красную книгу Российской Федерации и (или) охраняемым международными договорами Российской Федерации.
Виды наказаний:
обязательные работы на срок до 480 часов;
исправительные работы на срок до 2 лет;
принудительные работы на срок до 4 лет со штрафом в размере до 1 миллиона рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до 2 лет и с ограничением свободы на срок до 1 года;
лишение свободы на срок до 4 лет со штрафом в размере до 1 миллиона рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до 2 лет и с ограничением свободы на срок до 1 года.
Это сообщение отредактировал maze34 - 8 авг 2024 в 14:11

Замаринуй как опята. Потом зимой поешь.

Цитата (Shi18 @ 8.08.2024 - 10:37)

Цитата (ZANOZA1982 @ 08.08.2024 - 09:33) Че, нихера не поймал?) Ваще голяк... Прям трижды блятская обида ебаная. Да и грибов хуй данихуя.

А зачем Вы червивые сыроежки собираете ... да и в принципе ... зачем сыроежки собирать???

Цитата (Shi18 @ 8.08.2024 - 10:29)

Доброго времени суток дорогие Яповчане! После рыбалки решил пройтись немного по лесу в поисках грибов. На одной из опушек наткнулся вот на такие грибы (на фото). Где-то читал что они вроде как съедобные, но именно ли эти я хз. Коллеги помогите развеять сомнения.

Если это клавикорона крыночковидная, то ты попал на бабки, она краснокнижная. А если уже съел, то скорее всего уже обосрался, так как у неë выраженый слабительный эффект.

Тоже вчера пробежался

фото2

а вот это что за грибы? у нас прям в городе растут
не для еды, просто интересно


Это сообщение отредактировал Чеа - 8 авг 2024 в 18:09

Перед ужином помойся, переоденься.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Чеа @ 8.08.2024 - 17:02)

а вот это что за грибы? у нас прям в городе растут не для еды, просто интересно

Жёлтый трутовик. В молодом виде некоторые едят. Говорят, что вёшенку или опёнок напоминает...

Если не уверен 100% лучше не жрать.

У нас в Ленобласти клавария вот такая.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (КИД @ 8.08.2024 - 19:19)

Перед ужином помойся, переоденься.

Посрешь, не забудь подтереться.

А у меня вопрос, почему нельзя жрать краснокнижные грибы? Они все равно сгниют, он же не лопатой их выкопал.