Каролинский жнец

Цитата (Андрей7710 @ 09.10.2026 - 17:04)

Жрат

И огнем срат...))))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (неходос @ 10 окт 2026 в 19:28)

кто подскажет 100% вариант прорастить и вырастить ? как раз хобби под зиму заимею тут смесь и Каролинский в том числе ел пинцетом

Что там выращивать их? Ничего сверхнового и необычного нет. Занимался раньше. Купил в фикс прайсе торфяной лоток и высадил в каждую лунку по 2 зёрнышка. В течение месяца взошли почти все. Сажал и Каролина рипер, и другие сорта. Каролина самая неприхотливая и жгучая. Сажать ноябрь-декабрь. Любит тепло, влажность, без сквозняков. Солнечные лучи не переносит совсем. Довольно холодостойкий. Вызревает в июле-августе, т.е. 6-7 месяцев.
На дереве 10-25 плодов небольших, но симпатичных.
Трогать их не рекомендуется, т.к. после даже с мылом остаётся на руках и можно невзначай потереть глаза или яйца.
Забросил, т.к. такую остроту не люблю. Там кусочка перчинки 0.5*0.5 см хватает, чтобы щи или борщ сделать огненным. До сих пор сушёный иногда используется, хотя прошло несколько лет.

Мой скромный двухгодичный опыт взаимодействия со жнецом


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Кузмичь @ 09.10.2026 - 17:01)

Выращивал тоже. Только не Жнеца, а Хабанеро. В итоге шляпа выросла. Подозреваю, что сковиллы в перцах, выращенных в местах естественного произрастания, доморощенные сильно слабже. Но молоком запасись:)

Я жнеца и Хабанеро уже 3 год ращу, нихрена нет перцев, один был в первый год и всё. Не скажу, что острый.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (grat @ 10.10.2026 - 19:26)

Вот мой урожай Каролина рипер, собрал примерно 500 гр. , в том году делал соус Шрирача, в этом году планирую из этого объема сделать Табаско👍

Для соуса Табаско нужен перец сорта Табаско, а для соуса шрирача идёт сорт "птичий глаз", но никак не каролинский жнец...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я люблю острое, за обедом по 5 маринованных перцев съедал, ну или о вечный острый мог съесть , но это пипец, я откусил кусочек оооочень маленький, и тут другая острота, она глубокая и везде, короче молоко нужно брать)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мой набор остаточный в этом году. До этого хабанеро оранжевый дал мегаурожай на окне. Почти 300 грамм перца. А тут скорпион один дозрел, а второй отпал в зелени. Но один фиг поллитры соуса сварил. Жду когда настоится.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Соус из него в суп понемногу добавляю, но почему-то никто больше не ест
Это сообщение отредактировал bsp - 10 окт 2026 в 20:09

Цитата (YapNSDL @ 10.10.2026 - 20:01)

Я жнеца и Хабанеро уже 3 год ращу, нихрена нет перцев, один был в первый год и всё. Не скажу, что острый.

Дело не в жгучести, а в разнице качества перцев, выращенных в Америке, и на подоконнике
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Linxform @ 9 окт 2026 в 22:11)

Цитата (Sasha33rus @ 09.10.2026 - 19:51) Кстати, если кто захрючит черезмерно острое, вином или водкой рот сполоснуть, жжение моментально прекращается А если водку перцем закусить? Я студентом как то наблюдал как доцент накатив водочки спокойно закусил Огоньком который рос на подоконнике лаборатории ))))

Огонёк, по сравнению с этим, как болгарский

Ред хот чили пеперс блять!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Кузмичь @ 10 окт 2026 в 20:10)

Цитата (YapNSDL @ 10.10.2026 - 20:01) Я жнеца и Хабанеро уже 3 год ращу, нихрена нет перцев, один был в первый год и всё. Не скажу, что острый. Дело не в жгучести, а в разнице качества перцев, выращенных в Америке, и на подоконнике

Я в Латинской Америке не был, не могу уверенно так утверждать, но то, что выросло у меня - по жгучести ещё такого не ел. Всем, кому давал, были в восторге. Тут двоим яповцам тоже отправлял.

Цитата (Кузмичь @ 09.10.2026 - 17:01)

Выращивал тоже. Только не Жнеца, а Хабанеро. В итоге шляпа выросла. Подозреваю, что сковиллы в перцах, выращенных в местах естественного произрастания, доморощенные сильно слабже. Но молоком запасись:)

То же выращивал хабанеро, пару банок съел под борщ ,а потом после пары штук за ужином поплохело,ща только халапенье
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Снял халапешек урожай около 3 кг, но суки дают хабанере фору. Жнецов со скорпионами интереснее как соус или приправу. Я тоже наркоман по острому, но уже нельзя столько жрать...
ЗЫ. Над соус сварганить пока есть свежие.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот такие скорпионы выросли


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Сказать, что острые-ничего не сказать.
Концентрированный огонь


Размещено через приложение ЯПлакалъ

я люблю острое. холапешки, капуста ким чи (кажеться так это называеться), аджику с чесноком и острым перцем, а еще квашеный перец прям в десны втираю, но вот этот жнец даже пробовать не охота. а срать потом как?

нуевонахуй ©

Потом лучше на ведро сходи или в кусты ..ну чтобы унитаз не сжечь ..а ну и литра 3 молока приготовь ..ну и завещание ну так на всякий
Это сообщение отредактировал ZAS - 10 окт 2026 в 20:49

Попробовал такую херню у друга, не представляя насколько это жёстко. Откусил половину - чуть не сдох, пил все сподряд, думал сдохну. Потекли слезы - начал глаза тереть, перед этим крутил этот перчик в руках - думал ослепну)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Кузмичь @ 9 окт 2026 в 17:01)

Выращивал тоже. Только не Жнеца, а Хабанеро. В итоге шляпа выросла. Подозреваю, что сковиллы в перцах, выращенных в местах естественного произрастания, доморощенные сильно слабже. Но молоком запасись:)

Хабанеро и должен быть умеренно острым, никакого сравнения со жнецом.

Цитата (Nikolawka @ 10 окт 2026 в 18:58)

Цитата (неходос @ 10 окт 2026 в 19:28) кто подскажет 100% вариант прорастить и вырастить ? как раз хобби под зиму заимею тут смесь и Каролинский в том числе ел пинцетом Что там выращивать их? Ничего сверхнового и необычного нет. Занимался раньше. Купил в фикс прайсе торфяной лоток и высадил в каждую лунку по 2 зёрнышка. В течение месяца взошли почти все. Сажал и Каролина рипер, и другие сорта. Каролина самая неприхотливая и жгучая. Сажать ноябрь-декабрь. Любит тепло, влажность, без сквозняков. Солнечные лучи не переносит совсем. Довольно холодостойкий. Вызревает в июле-августе, т.е. 6-7 месяцев. На дереве 10-25 плодов небольших, но симпатичных. Трогать их не рекомендуется, т.к. после даже с мылом остаётся на руках и можно невзначай потереть глаза или яйца. Забросил, т.к. такую остроту не люблю. Там кусочка перчинки 0.5*0.5 см хватает, чтобы щи или борщ сделать огненным. До сих пор сушёный иногда используется, хотя прошло несколько лет.

вооот, первая часть поучительная, буду копать